Sore-sore begini enaknya membuat Opor ayam yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Opor ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- 1 ekor ayam
- 1 butir kelapa (parut->santan)
- 2 iris laos sedang (geprek)
- 1 batang sereh besar (geprek)
- 2 lembar daun salam
- Garam+penyedap rasa
- Bawang goreng
- 1 buah tomat besar
- Bumbu halus
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar
- 4 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe