Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Sate padang (pake ayam) yang Sempurna

Dipos pada July 5, 2019

Sate padang (pake ayam)

Sore-sore begini enaknya membuat Sate padang (pake ayam) yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Sate padang (pake ayam) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate padang (pake ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate padang (pake ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate padang (pake ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate padang (pake ayam) memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

27'04'2020 Bismillaah,,, anak bujang minta di belikan sate padang buat menu setelah sholat tarawih,, lagi kondisi seperti ini,jarang keluar rumah jadi bikin sendiri saja deh,, Alhamdulillaah pada sukaa bangeet Source Ummu AqiL #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate padang (pake ayam):

  1. 400 gr dada ayam
  2. 3 lembar daun jeruk
  3. 2 batang sereh geprek
  4. 2 ruas lengkuas geprek
  5. 1 lembar daun kunyit
  6. 10 cm kayu manis
  7. 3 buah kapulaga
  8. 1 bunga lawang
  9. Secukupnya garam
  10. ๐ŸŒธ Bumbu halus ๐ŸŒธ
  11. 10 siung bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 8 buah cabe merah (saya cabe campur)
  14. 2 ruas kunyit (saya 3 ruas)
  15. 2 ruas jahe
  16. 1 sdm ketumbar
  17. 1/2 buah pala
  18. 1/2 sdt jinten
  19. 1/2 sdt lada
  20. 2 sdm bumbu kari (saya skip)
  21. 1 sdt kunyit bubuk (saya skip)
  22. Bahan kuah
  23. 4 sdm tepung beras
  24. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Sate padang (pake ayam)

1
Siapkan bahan bahan
Sate padang (pake ayam) - Step 1
2
Tumis bumbu halus lalu masukan daun jeruk,sereh,daun kunyit,lengkuas,kayu manis,kapulaga dan bunga lawang
Sate padang (pake ayam) - Step 2
Sate padang (pake ayam) - Step 2
3
Tambahkan air, masak hingga mendidih lalu masukan ayam
Sate padang (pake ayam) - Step 3
Sate padang (pake ayam) - Step 3
4
Masak hingga ayam matang,lalu angkat ayam,tusuk dengan lidi lalu panaskan di teflon sebentar
Sate padang (pake ayam) - Step 4
Sate padang (pake ayam) - Step 4
5
Tambahkan air dan buang semua bumbu utuh pada kuah, biarkan mendidih,lalu beri larutan tepung beras,aduk cepat hingga mengental (kekentalan bisa di sesuaikan selera)
Sate padang (pake ayam) - Step 5
Sate padang (pake ayam) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Padang Melayang

Sate Padang Melayang

Yah..sebenarnya bulan Juli tahun ini mau pulkam, tapi gara-gara tante corona ya gak jadi padahal rasa kangen ke sate padang udah sampe ke ubun-ubun๐Ÿ˜, makanya...bikin sendiri saja, sesuai dengan selera saya lah ya๐Ÿ˜ #FestivalRamadanCookPad #MudikOnline

2 porsi
Bumbu Kacang Sate / Batagor/Siomay/ cilok

Bumbu Kacang Sate / Batagor/Siomay/ cilok

Pengen Bikin Stock Bumbu Kacang untuk disimpan di kulkas yang Bisa dipake sewaktu waktu.

30 porsi
Pecel Sayur Sederhana

Pecel Sayur Sederhana

Pecel abal2 rasa kaki lima, kalo ikutan kontes udah ter-eleminasi karna piringnya terlalu rame en porsian nya too over ๐Ÿ˜‚ but the taste..hmmm ๐Ÿ˜ฒ

Sate padang

Sate padang

Minggu #9 #JadiPejuangGA3lagi Di Minggu ke 9 ini saya gagal, karena lupa upload,๐Ÿคญ๐Ÿคญ Pas jam 00.45 baru inget blom upload resep untuk golden apron. Jadi ya sudah... Kesel juga sih tapi kesel sama diri sendiri ๐Ÿคญ, ga mau buka2 Cookpad,๐Ÿ˜“.. eh ada notif dari Cookpad kalo saya bisa ikutan lagii ... Asiiiikkkkk langsung upload deh, mudah2an bisa lanjut sampai selesai... Amin... Memanfaatkan daging kurban kemarin, sedapnyaaaa... ๐Ÿ‘

Lontong Pecal Ulek

Lontong Pecal Ulek

Makanan Yang Berasal Dari Daerah Sumatera Utara Ini Hampir Mirip Dengan Makanan Betawi Yaitu Ketoprak,Hanya Saja Beda Di Bumbu Dan Rempahnya.Dan Pasti Rasa Dan Aromanya Juga Sedikit Berbeda.Resep Ini Saya Dapatkan Dari Ibunda Saya Tercinta๐Ÿ˜˜

1 porsi
Sate Pisang Saus Coklat Kacang

Sate Pisang Saus Coklat Kacang

Berawal saat pagi hari yang dingin di akhir pekan... Pagi2 ayah sama anak kompak ga mood sarapan, tp pengen ngemil yg hangat dan manis,, tadinya bingung mo bikin apa.. Ada pisang (biasa.... Pisang kematengan warisan burung piaraan) daripada dibuang sia2 lantaran si burung ga suka pisang terlalu mateng,, lbh baik diolah sesuatu yg praktis, menarik, dan enak pasti.. Akhirnya terciptalah resep ini... Hehe.. Yukkk di recook..

3 porsi
20 menit
Kuah Sate Padang

Kuah Sate Padang

Udah lama mama nggak masak kuah sate, jadi hari ini anti minta mama masakin kuah sate karena kebetulan ada kerupuk singkong yang biasa disantap pakai kuah sate (dan bihun goreng) waktu dulu anti masih SD, beli sama bapak sate yang jualan di depan sekolah ๐Ÿ˜ Kemarin dikirimin keripik pedes sama BANG ADON (cek profilnya yaa), jadi anti makan pakai itu juga. Kebetulan masih ada sisa Proteina di kulkas, jadi anti bakar dikit buat dijadiin sate-satean ๐Ÿ˜‚ Biar lebih niqmat bisa ditambahin bawang goreng di atasnya saat penyajian. Selamat mencoba yaa

5-6 orang
30 menit
Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Beli banyak daging fillet ayam.setengahnya untuk buat chicken nugget.sisa nya ini dibikin sate aja supaya ga panas dalam makan yg digoreng terus.

1 jam
Sate Padang Medan

Sate Padang Medan

Keinginan si abang terpenuhi ๐Ÿ˜‡. Bisa lihat di YouTube https://youtu.be/QpkKyxDEDwI juga ya moms.

5 porsi
Prawn Satay with Peanut Sauce

Prawn Satay with Peanut Sauce

Makan seafood ala2 restorant tapi ada cita rasa Indonesia nya. Ini sumpah enak banget gengs. Rasanya bersatu menjadi 1 kesatuan antara laut dengan darat. Let's get cookingm

4 orang
Sate padang ala rawid kitchen

Sate padang ala rawid kitchen

Dpt request dr bpk2 dikomplek jati buat bikin sate padang,pdhl seumur umur blm prnh bikin sate padang. Dr pd ditagih trs, lgs bereksperimen didapur, hslnya maknyuss pemirsah, 86 tusuk sate lgs ludesss ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‚

Sate Ayam

Sate Ayam

Recook resep ci Devina Hermawan. #PejuangGoldenBatikApron #MingguKetujuh

1 orang (5 tusuk)
Sate Padang khas Pariaman

Sate Padang khas Pariaman

Source : @desmawatikuretangin Dan..., Akhirnya tabungan resep pun keluar ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ’ƒ๐Ÿป Belom idul Adha tapi uni Des udah share sate Padang aja di grup Cocom Sumbar ๐Ÿ™ˆ๐Ÿ™ˆ Langsung g bisa tidur, efek kepikiran sate Padang๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ Tp, ada bumbu yang ke skip efek masih banyak toko yg pada tutup. Alhamdulillah, Rasanya tetap enak dan mantep๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ‘๐Ÿป Yuukkkk, Langsung eksekusi aja. Udah ngiler banget ini๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿ˜๐Ÿ™ˆ #Maminang_RayoAji #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #Maminang_Santan #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbar #Ungkepan #PejuangGoldenBatikApron

SATE AYAM - DAPUR MARISA

SATE AYAM - DAPUR MARISA

Channel youtube: masakan dapur marisa, instagram: marisachasanwa #resepsateayam #saturesepsatupohon #teamtrees #MotoPakeHape #WeekendChallenge #masakandapurmarisa #CABEKU #kapsulajaib #DiRumahAja #telur3in1 #FestivalRamadanCookpad #NgeksisDiCookpad #SilaturahmiRecook

1 porsi
10 menit
Sate Tahu Tempe Bakar Saos Kacang

Sate Tahu Tempe Bakar Saos Kacang

Menjelang malam pergantian tahun biasanya identik dengan makanan yang serba bebakaran.Acara bebakaran makanan biasanya mengakrabkan anggota keluarga ataupun bersama teman-teman karena pada saat itu pada ngumpul smua sambil menunggu detik-detik pergantian tahun. Kali ini saya akan membuat bebakaran menggunakan bahan yang sederhana,murah & menyehatkan tapi dengan racikan bumbu & saos kacang yang enak serta dilengkapi dengan sambelnya yang maknyoss๐Ÿ‘๐Ÿ˜˜ Sate Tahu Tempe Bakar Saos Kacang By : @divaerlinda_02012001 #satetahutempebakarsaoskacang #serbabebakaran #PekanPosbar #KreasiBBQ #Barampaan_Sarabababanam

Sate ayam teflon modal 20k

Sate ayam teflon modal 20k

Akhir bulan selalu bikin emak2 ketar ketir, karna di sepanjang bulan banyak pengeluaran tak terduga, jadi bingung mau masak apa kan??? Yuk bikin sate ayam modal 20k jadi 42 tusuk! Bisa utk makan mevvah sekeluarga ya bund ๐Ÿ˜๐Ÿฅณ

4 porsi
1 jam
Sate kambing saos kacang

Sate kambing saos kacang

Liat resep satenya Mb Susan mellyani ,eh ko pengen..lah trs latah.. pengen nyoba Biasanya kalo nyate pakai sambel kecap ..kali ini mau reecook resep mb Susan nggih.,bumbunya gak sama persis ada beberapa yg saya tambahin..tp resep ini terinspirasi dari resep beliau.., pak suami doyaaannn katanya enak..๐Ÿ˜

Sate padang ala me ๐Ÿฅฐ

Sate padang ala me ๐Ÿฅฐ

Ini semalem masaknya๐Ÿ˜Š Pengen banget makan sate padang, kmrn pernah beli di rumah makan masakan padang, cuma rasanya g cocok banget di lidah,, g kayak yang biasa makan di medan, ini rasanya masa manis" gt kuah sate padangnya๐Ÿคฆ๐Ÿปโ€โ™€๏ธ Dulu sebelum pny akun cookpad uda pernah buat sekali n mantap๐Ÿ‘๐Ÿป Dan ini buat lagi lah akhirnyaa, rasanya si uda oke kata hubby, cuma menurut saya masih kurang, soalnya bumbu halusnya saya kurangin 3 sdm jadi g kuat banget rasanya๐Ÿคฆ๐Ÿปโ€โ™€๏ธ Kenapa Saya kurangin, rencana Kan masak untuk 2 porsi makan aja, tapi kok bisa saya kelupaan kurangin Bahan bumbu di awal sebelum blender Dan lupa kurangin airnya juga๐Ÿคฆ๐Ÿปโ€โ™€๏ธ dimana seharusnya bumbunya ini untuk buat kuah 4-5 porsi makan๐Ÿ˜‚ maklum kdg bisa error y mom๐Ÿ˜… jangan di contoh errornya ya๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Note : bumbu halus Yang Kita pakai untuk masak, jika memang bahan resepnya segitu ya jangan di kurangin y mom pasti Akan mempengaruhi cita rasa masakan di akhirnya ilmu baru buat saya jugaaโ˜บ๏ธ

4-5 porsi
1 jam-an