Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Sate Padang khas Pariaman yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 18, 2019

Sate Padang khas Pariaman

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sate Padang khas Pariaman yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Sate Padang khas Pariaman yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Padang khas Pariaman, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Padang khas Pariaman ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang khas Pariaman sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang khas Pariaman memakai 28 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @desmawatikuretangin Dan..., Akhirnya tabungan resep pun keluar πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ’ƒπŸ» Belom idul Adha tapi uni Des udah share sate Padang aja di grup Cocom Sumbar πŸ™ˆπŸ™ˆ Langsung g bisa tidur, efek kepikiran sate Padang🀣🀣🀣 Tp, ada bumbu yang ke skip efek masih banyak toko yg pada tutup. Alhamdulillah, Rasanya tetap enak dan mantepπŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ» Yuukkkk, Langsung eksekusi aja. Udah ngiler banget iniπŸ€€πŸ€€πŸ€€πŸ˜πŸ™ˆ #Maminang_RayoAji #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #Maminang_Santan #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbar #Ungkepan #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang khas Pariaman:

  1. Bumbu dasar :
  2. 250 gr cabe giling
  3. 125 gr cabe rawit
  4. 50 gr jahe
  5. 50 gr kunyit
  6. 125 gr bawang merah giling
  7. 50 gr bawang merah iris
  8. 3 batang sereh
  9. 2 lbr daun kunyit
  10. 1 sdm pemasak sate (pelak, jinten, lada hitam, lada, kunyit)
  11. 200 ml minyak goreng
  12. Bumbu Daging :
  13. 500 gr daging
  14. 2 liter air
  15. 200 gr bumbu dasar
  16. 10 gr gula merah
  17. 150 ml air
  18. 1/2 sdt bumbu kambing
  19. Bumbu Kuah :
  20. 100 gr tepung beras + 200 ml air
  21. Air sisa rebusan Daging
  22. 250 gr bumbu dasar
  23. 100 gr kelapa parut
  24. 50 gr kacang tanah (saya skip)
  25. 1 btg daun bawang
  26. 2 btg seledri
  27. 1/2 sdm pemasak sate
  28. Pewarna bubuk makanan merah dan kuning (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Sate Padang khas Pariaman

1
Giling semua bumbu giling juga cabe rawit, iris tipis daun kunyit dan daun jeruk - goreng bawang merah hingga layu,masukkan daun yg sudah diiris, masukkan cabe giling dan bumbu yg sudah d haluskan. Masak hingga wangi, terakhir masukkan bumbu sate masak hingga air menyusut. - rebus daging dengan air hingga empuk, atau d tusuk pakai lidi sudah bisa yaa. Iris tipis dan masak semua bumbu daging hingga mendidih.
Sate Padang khas Pariaman - Step 1
Sate Padang khas Pariaman - Step 1
2
Ambil satu sendok sayur tuangkan ke daging. Baluri hingga rata. - tusuk2 di lidi, satu tusuk isi 3. Panggang d atas teflon, tapi lebih baik lagi langsung panggang d bara api - sangrai kelapa dan giling halus. Goreng kacang dan giling halus (saya skip) - masukkan semua bumbu ke sisa air rebusan daging. Masukkan tepung beras yg sudah d aduk dgn air. Masukkan pewarna, lebih banyak yg kuning d banding yg merah(tapi saya skip bahan yg ini. Jd saya g pakai pewarna makanan). Masak hingga mendidih
3
Kuahnya saya saring setelah mendidih, biar bagus n g ada ampas bumbunya. - tahap terakhir, letakkan daun pisang d atas piring, celupkan daging sate ke dalam bumbu, tata diatas piring, siram kuah dan taburi dengan bawang goreng, saya g pake lontong atau ketupat efek g sempat n males bikinπŸ™ˆ - selamat menikmati πŸ™‚πŸ™‚πŸ™πŸ»
Sate Padang khas Pariaman - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Carrot Cake

Carrot Cake

Bainai minggu ini di Cookpad Community Sumbar bersama Teh Aprina @mamiNa . Sharing cake wortel yang enak dan lembut banget ini. Wortelnya malah ngga terasa langu, jadi makin seger dan gurih. Nah untuk cream cheesenya pakai yang homamade aja ya karena disini ngga ada yg jual cream cheese yang udah siap pakai. Ini pakai 1/2 resep dengan 2 telur dan pas diloyang brownies kecil. Wajib cobain ya karena beneran enak 😍 Source : Teh @mamiNa #Bainai_Mamina #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Sumut

1 loyang
40 menit
Sayur asem SundaπŸŒ½πŸŒΆοΈπŸ† #MmAnna2022

Sayur asem SundaπŸŒ½πŸŒΆοΈπŸ† #MmAnna2022

#cookpadcommunity_jakarta Masak sayur asem lagi tapi kli ini sayur asem sunda beda nya sayur asem sunda sama sayur asem betawi di mana yah beda nya pakai kemiri dan trasi bakar kalau bumbu lain nya hampir sama Ayuk ayu masak dulu Biar tambah semangat nanti makan nya #DapoerMmAnna2022

4.mabgkok
25.menit
Sayur Asam

Sayur Asam

Disini saya suka sayur asam yang rasa asam nya benar2 terasa.

5 orang
1 jam
Orak Arik Telur Kacang Panjang

Orak Arik Telur Kacang Panjang

Persiapan untk makan siang anak anak,ngeliat ada sisa kacang panjang, dan keinget ada tugas arisan #GenkPejuangDapur .kali cooksnap resep Bunda Rayyan @cook_220497 resep simple tapi enak❀😍, bumbu ad modifikasi dikit. #RememberGenkPeda_BundaRayyan #semanggisuroboyo #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

15 menit
Sambel Krecek Kacang Tolo Pedas

Sambel Krecek Kacang Tolo Pedas

26/09/2021 (438).....ini dia nih sambel krecek ini kesukaan bungsu sholgan sy,makanya hari ini (14/09/2021) masak sambel krecek dan gudeg,udh bertahun-tahun gk masak gudeg dan sambel krecek,hidangan yg cocok bgt deh ini #PekanPosbar #PosbarAnekaMasakanDiRebus #DiRebusLebihMaknyus #AntiBosanDenganRebusan #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Sambal goreng krecek kacang merah

Sambal goreng krecek kacang merah

Buat ini untuk pelengkap gudeg, tapi karena ga punya kacang Tolo, kacang merah pun jadi pengganti. πŸ˜€

Pecak Nila

Pecak Nila

Berawal dr paksu yg kurang suka sm ikan tawar (bau lumpur katanya) Akhirnya coba bikin ini & ternyata dia suka πŸ₯°

Nasi Pecel Instan Komplit

Nasi Pecel Instan Komplit

Bismillah... Rasanya seneng sekali akhirnya Golden Apron hadir kembali❀️ Resep pertama di tahun 2022 sekaligus untuk tiket masuk golden batik apronπŸ’› Semoga lolos... #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #ResepLia2022

696. Sate Kojek Kendal (Sate Cilok Jadul)

696. Sate Kojek Kendal (Sate Cilok Jadul)

Semarak minggu ini temanya dipilih oleh mbak @dessy_solehyanti nih, kebetulan kita diajak berkulineran ke daerah Kendal Thank you ya mbak untuk temanya Semoga sehat selalu πŸ˜˜πŸ’œ Pas banget pengen sate kojek Cooksnap resep mbak @melianasution Ternyata di Kendal juga ada ya jajanan ini Kalau saya bilang ini namanya sate cilok jaman dahulu kala hehe Di daerah kalian namanya apa gaes? πŸ€” Semoga berkenan ya mbak πŸ˜˜πŸ’œ #KendalKhasMeni #Semarak_KendalKhasMeni #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #KulaEtamCoCoK #Bunnabelajarmasak #resepalaBunnaπŸ’œ #alaBunnaπŸ’œ

Sate Padang

Sate Padang

Sate padang merupakan salah satu makanan favorit keluarga yang menggugah selera. Baik sate ayam maupun sate daging. Kali ini saya akan menyajikan resep sate padang menggunakan daging sapi

50 tusuk
1 jam
Sayur lodeh (bumbu dasar putih)

Sayur lodeh (bumbu dasar putih)

Masakan simple untuk sehari-hari #IdeMasakku

3-4 orang
15-20 menit
Jukut Bejek Khas Bali

Jukut Bejek Khas Bali

Plecing Kacang Panjang Khas Bali Jukut bejek adalah makanan khas Bali yang artinya adalah sayuran yang diremas. Yuk langsung aj qt jln2 ke BaliπŸ₯° Eh🀭 qt masak πŸ™„ Sumber resep : @xanderskitchen Resepnya Teh @desi_k2 https://cookpad.com/id/resep/15458572-plecing-kacang-panjang-jukut-bejek?invite_token=QkpAfUXFKgt3wmp1gbGydf4q&shared_at=1634473493 #CookmemberGenkPeDa_Desi #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #CookpadIndonesia #Jabodetabek_OlahanPalawija #Rekreasi_Bali

Siomay Ekonomis

Siomay Ekonomis

Iseng buat karena gabut dan bahannya ada. Selamat mencoba bun!

4 orang
30 menit
Jangan/Sayur Gurih Tempe Kacang Panjang

Jangan/Sayur Gurih Tempe Kacang Panjang

01/09/2021. Goyang Dapur Paders is back 😎. Diawali dgn tema olahan kacang panjang (yg udh dipotong pendek pun tetap saja disebut kacang panjangπŸ˜‚),sy bikin jangan/sayur gurih. Minimalis tapi laziss... Source : bunda didi kitchen #Goda_CangKacangPanjang

Tumis Kacang Panjang Saos Tomat

Tumis Kacang Panjang Saos Tomat

Kress kress seger, 🀀. Kalau suka kacang panjang yang empuk, masak lebih lama lagi ya.. #Tumisan_MamaBirru #CookpadCommunitty_Tangerang

1 piring
20 menit
Pecel Pincuk Kembang Turi

Pecel Pincuk Kembang Turi

Rame2 posting pecel pincuk dan masakan rebusan, saya beneran bikin pecel yang dipincuk (daun pisang). Pecel pincuk versi ndeso karena ada kembang turinya dan dimakan bareng jenang upih (semacam talam gurih) sebagai pengganti nasi. Sensasi pahit kembang turinya benar2 menggambarkan citarasa ndeso makanan masa lalu yang penuh kenangan... 😊😘

Banyak banget
1 jam
Kacang Disco Pedas Manis Ala Kacang Kribo

Kacang Disco Pedas Manis Ala Kacang Kribo

Wahh...gk terasa sudah mau bln ramadhan ya,kali ini coba buat cemilan kacang disco dari resepnya mbk @JosephineOctora mohon ijin saya modifikasi sedikit ternyata enak juga resepnya..mksih ya mbkπŸ€—πŸ€— Eh,lumayan ntr klo mau lebaran buat isi toples jadi irit gk beli jajanan ke tokoπŸ˜‹πŸ˜‹Dasar emang emak2 ya sistem ekonominya dipkai biyar irit uang msk tabungan😁😁 Langsung dicemilin sambil nntn tv gk trasa blm masuk toples dah mau ludes aja😁😁 #TIMLO_AWETKERING #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #Week6

4 org
35 menit
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Favorit anak2 kalau lagi susah makan..