Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sate Padang khas Pariaman yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Sate Padang khas Pariaman yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Padang khas Pariaman, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Padang khas Pariaman ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang khas Pariaman sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang khas Pariaman memakai 28 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : @desmawatikuretangin Dan..., Akhirnya tabungan resep pun keluar ππππ» Belom idul Adha tapi uni Des udah share sate Padang aja di grup Cocom Sumbar ππ Langsung g bisa tidur, efek kepikiran sate Padangπ€£π€£π€£ Tp, ada bumbu yang ke skip efek masih banyak toko yg pada tutup. Alhamdulillah, Rasanya tetap enak dan mantepππ»ππ»ππ» Yuukkkk, Langsung eksekusi aja. Udah ngiler banget iniπ€€π€€π€€ππ #Maminang_RayoAji #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #Maminang_Santan #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbar #Ungkepan #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang khas Pariaman:
- Bumbu dasar :
- 250 gr cabe giling
- 125 gr cabe rawit
- 50 gr jahe
- 50 gr kunyit
- 125 gr bawang merah giling
- 50 gr bawang merah iris
- 3 batang sereh
- 2 lbr daun kunyit
- 1 sdm pemasak sate (pelak, jinten, lada hitam, lada, kunyit)
- 200 ml minyak goreng
- Bumbu Daging :
- 500 gr daging
- 2 liter air
- 200 gr bumbu dasar
- 10 gr gula merah
- 150 ml air
- 1/2 sdt bumbu kambing
- Bumbu Kuah :
- 100 gr tepung beras + 200 ml air
- Air sisa rebusan Daging
- 250 gr bumbu dasar
- 100 gr kelapa parut
- 50 gr kacang tanah (saya skip)
- 1 btg daun bawang
- 2 btg seledri
- 1/2 sdm pemasak sate
- Pewarna bubuk makanan merah dan kuning (saya skip)