Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Biji Salak Ubi Ungu yang Enak

Dipos pada September 13, 2018

Biji Salak Ubi Ungu

Bagaimana membuat Biji Salak Ubi Ungu yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Biji Salak Ubi Ungu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Biji Salak Ubi Ungu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Biji Salak Ubi Ungu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji Salak Ubi Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Salak Ubi Ungu memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji Salak Ubi Ungu:

  1. 200 gr ubi ungu kukus dan dilumatkan sampai halus
  2. 100 gr tepung ketan putih
  3. 50 gr gula pasir
  4. 300 gr gula merah
  5. 700 ml air
  6. 1 sdm tepung maizena larutkan dengan 4 sdm air
  7. Bahan kuah santan:
  8. 65 ml santan kara
  9. 3 lmbr daun pandan
  10. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Biji Salak Ubi Ungu

1
Masak air dan gula merah
2
Campur ubi, tepung ketan, gula pasir lalu uleni hingga kalis. Jika msh keras bisa tambahkan air sedikit sedikit
3
Bulat2kan adonan ubi
4
Lalu rebus dlm rebusan air gula merah hingga matang.
5
Setelah matang angkat sisihkan dulu
6
Koreksi rasa air rebusan gula merah, jika kurang manis dpt tambahkan gula sesuai selera
7
Jika rasa sd OK tambahkan air maizena aduk hingga mendidih.
8
Selanjutnya buat kuah santan. Campur semua bahan masak hingga mendidih dan air sedikit susut
9
Cara penyajian: Ambil bbrp biji salak tata dlm mangkok. Beri air gula merah panas lalu di beri kuah santan. Siap dihidangkan...sluruuuuppp

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Biji Salak Ubi Ungu

Biji Salak Ubi Ungu

Tempo hari beli ubi ungu imperfect dari aplikasi sayur lumayan banyak dapatnya dengan harga murah. Akhirnya sebagian direbus dan kepikiran buat dibikin biji salak karena warnanya cantikk 😍 Jajanan kaya gini susah ditemuin lagi ditempatku kalo bukan saat puasa. Jadi daripada kebayang terus, akhirnya bikin sendiri makan sampe puas 🤣 Ini kocaknya, pas lagi masak, eh gasnya abis. Panik, cepet2 pindahin masak di rice cooker 🤣🤣 walah untung masih bisa diselamatkan 😂 Resep dari mba Sinta: https://cookpad.com/id/resep/14110182-biji-salak-ubi-ungu?invite_token=aTJURhZaUdAtQQznTCnsiGLc&shared_at=1630982126 #cookpadcommunity_tangerang

Bubur Biji Salak ala Abang Abang

Bubur Biji Salak ala Abang Abang

Menu takjil ramadhan nih, dibikinnya semirip mungkin sama yg dijual abang2 kaki lima wkwk

4-5 porsi
30-45 menit
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Keinginan Pembuatan kolak biji salak karena saya seminggu yang lalu membeli ubi merah belum dibuat apa - apa, akhirnya punya ide sebelum bulan puasa ingin membuat kolak biji salak.

7 Porsi
90 menit
Biji Salak Terigu/Candil Tarigu

Biji Salak Terigu/Candil Tarigu

Pas pertama baca resep gnocchi yang original alias berbahan 100% terigu, jujur saja sy langsung inget dengan candil tarigu buatan nenek sy. Karena bahan candil tarigunya memang hanya tepung terigu, air dan garam. Sama persis dengan gnocchi polosan ya😁 Setelah sekian lama berniat membuat biji salak/candil tarigu, hari ini terwujud juga.. Karena kebetulan hari ini jadwal bukber dengan paman dan bibi, sy buatkan mereka kolak pisang tanduk yang sedikit manis dan creamy dengan tambahan biji salak terigu yang kenyal-kenyal padet khas gnocchi, eh khas biji salak tepung terigu ding😁 Di bawah hanya ketikkan resep biji salak tarigunya saja. Sy menambahkan sedikit maizena menyesuaikan kenyal biji salaknya dengan pisang. Seperti biji salalk atau gnocchi pada umumnya, sah-sah aja kalau mau diberi campuran umbi-umbian atau sayuran. Ubi atau wortel bahkan bayam sepertinya akan membuat warna biji salak terigunyanya lebih cantik. #cookpadcommunity_bogor

20 menit
Kolak biji salak

Kolak biji salak

#BikinRamadhanberkesan#

Bubur Biji Salak

Bubur Biji Salak

Gampang bikinnya, enaaak manis lembut harum pandan gurih rasanya...

4 porsi
Candil / Kolak Biji Salak

Candil / Kolak Biji Salak

Kalo di Bandung biasa disebut candil tapi di Jakarta disebutnya Biji Salak. Ini favorit dari kecil karena teksturnya yg kenyal dan ternyata mudah dibuatnya.

> 5 orang
45 menit
Kolak Biji Salak Labu Kuning

Kolak Biji Salak Labu Kuning

Alhamdulillah dapat kiriman panen labu kuning dari tetangga. Dibikin takjil untuk berbuka puasa pasti cocok banget. Kolak biji salak ini, pasti selalu ada kalo bukber bareng keluarga di kampung, karena ibu sering bikin ini. Untuk mengobati kangen karena gak bisa mudik, saya bikin kolak labu kuning ini. Source: Dapur Dien #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #cookpadcommunity_Karawang #resep3r

Kolak biji salak + kolang kaling

Kolak biji salak + kolang kaling

Punya ubi sedikit bingung mau di apain,, di buat biji salak trnyata lumayan jadi banyak,, coba2 buat jualan alhmdulilah trnyata sold out, yg masak gx kebagian,, tapi gpp dehh hehe

15 orang
30 menit
Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Bismillah Ternyata Ubi ungu kandungan airnya berbeda dengan Ubi oren. Dia gak boleh kebanyakan tepung sagu/tapioka karena akan susah membentuknya. #cookpadcommunity_Bogor #kampoengramadhan

Biji Salak Maknyus

Biji Salak Maknyus

5 orang
30 menit
Biji salak kuah gula merah

Biji salak kuah gula merah

-+ dapat hasil 100 biji salak

Biji Salak Ubi Ungu

Biji Salak Ubi Ungu

Ubi ungu versi ke - 3️⃣ Hangat2 sedeeppph...💯 #CocomtangPost_KreasiUbi #CookpadCommunity_Tangerang

Bubur ayam  bandung

Bubur ayam  bandung

Suami lagi ga enak makan akhirnya aku bikin ini bubur Sekalian buat sarapan seluruh keluarga... Paling enak dimakan panas panas yuk ikuti resep saya...

Untuk 5 porsi
1 jam 30 menit
Bubur ayam tanpa kuah

Bubur ayam tanpa kuah

Bubur ayam tanpa kuah bubur kesukaan anak saya , karena anak saya minta di buatin bubur ayam sendiri , akhirnya saya foto seklian saya masukin di cook pad 😊