Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bubur candil/biji salak yang Sempurna

Dipos pada October 1, 2018

Bubur candil/biji salak

Hari ini saya akan berbagi resep Bubur candil/biji salak yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bubur candil/biji salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur candil/biji salak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur candil/biji salak bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur candil/biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur candil/biji salak memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur candil/biji salak:

  1. Bahan A (biji salak):
  2. 500 gr Ubi
  3. 250 gr Tepung tapioka
  4. 1/4 sdt garam
  5. 1 sdt gula pasir
  6. Bahan B (gula merah):
  7. 800 ml air
  8. 2 buah gula aren (sisir kasar)
  9. 3 sdm gula pasir
  10. 2 sdm maizena (cairkan dg 4sdm air)
  11. 1 lembar daun pandan (simpulkan)
  12. Bahan C (santan kental)
  13. 3 bks santan kara kecil
  14. 150 ml air matang
  15. 1/4 sdt garam
  16. 1 buah daun pandan (simpulkan)

Langkah-langkah untuk membuat Bubur candil/biji salak

1
Buat bahan A : Rebus ubi sampai empuk, setelah empuk, angkat dan tiriskan, lalu hancurkan ubi dengan sendok garpu
2
Setelah ubi hancur, masukkan tapioka, garam dan gula, ulen dengan tangan sampai tercampur saja, setelah itu bulat2kan kecil2 sampai adonan habis. Lalu rebus di air mendidih sampai mengapung, setelah matang,angkat dan tiriskan.
3
Buat bahan B : rebus air sampai mendidih, masukan semua bahan B kecuali maizena. Setelah gula mencair, masukkan ubi rebus tadi. Aduk2 sebentar lalu masukan maizena, aduk sampai kuah mengental.
4
Buat bahan C : campur semua bahan C, rebus sampai meletup2.
5
Candil siap disajikan, siapkan mangkok, tuang bubur candil ubi, lalu siram kuah santan atasnya. Selamat mencoba...
Bubur candil/biji salak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Candil/Conde PELANGI

Candil/Conde PELANGI

#reseppertamaku

Bubur candil mutiara

Bubur candil mutiara

Bubur tradisional yang tak akan pernah bisa terlupakan ๐Ÿ˜†...Bubur yang selalu enak di makan panas atau dingin ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Candil / biji salak

Candil / biji salak

Jelang ramadhan jadi ingat makanan awal buat buka puasa pasti cari yang manis manis ini salah satunya kolak candil / biji salak . kolak kesukaan tapi kalau beli gulanya suka dicampur jadi kurang nikmat . Ini pake gula aren asli dijamin enak ๐Ÿ˜

+/-10 porsi
+/- 1 jam
Bubur Candil/ biji salak tanpa ubi

Bubur Candil/ biji salak tanpa ubi

#JemputRejeki ,menu ini cocok banget di santap saat berbuka puasa, karena rasanya yang manis dan enak. Ikutan kontes #SiapRamadan , semoga berhasil dan dapat parsel Ramadan aamiin. #JemputRejeki #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #CookpadMedan

Candil Ubi Ungu

Candil Ubi Ungu

6 porsi
154. Bubur Candil Labu Kuning

154. Bubur Candil Labu Kuning

Minggu, 03 05 2020 Lagi kangen banget sama suasana bulan Ramadhan ciri khas Indonesia, yaitu buka bersama..๐Ÿ˜ช dan kalau bulan Ramadhan gini suka banyak ideยฒ masakan yang muncul, jd cocok banget dibilang #RamadanPenuhIdeMasakan ๐Ÿ˜. Ada beberapa masakan yg hanya ramai banyak yang buat dan jualan pada saat bulan Ramadhan seperti takjil misalnya. Salah satu takjil yg bisa banyak di jumpai adalah Candil. Candil ini juga banyak banget macamnya dan bahan baku yg digunakannya juga beraneka ragam, ada candil ubi, candil ubi ungu, candil pisang, candil tepung ketan pandan dll. Pada umumnya tepung yg digunakan untuk membuat candil adalah tepung tapioka, tapi saya lebih suka candil yg menggunakan tepung ketan krn menurut saya hasilnya lebih lembut dan legit krn tepung ketan memiliki aroma yg khas...๐Ÿคค๐Ÿ˜ Nah kali ini saya menggabungkan dua makanan yg menjadi favorite keluarga kami yaitu TEPUNG BERAS KETAN PUTIH dan LABU KUNING yg menghasilkan bubur candil yg Alhamdulillah enak banget, harum, lembut, dan pulen ๐Ÿฅฐ๐Ÿ‘. Selamat mencoba...๐Ÿ™ #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #WeekendChallenge #CookpadIndonesia #Cookpad_id #Ngeksis #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Candil Ubi Pandan Tanpa Santan

Candil Ubi Pandan Tanpa Santan

Rencana nya mau ganti santan dgn fiber creme tapi pas ke supermarket eh lupa beli jadinya pakai susu deh.

101. Jenang grendul

101. Jenang grendul

Terinspirasi dr sdr yang suka jual jenang grendul...bikinnya udah dr lama baru smpet upload sekarang๐Ÿ™Š #cookpadcommunity #communitykab_malang #pawoen_mungil #ยฒโทโฐยณยฒโฐยฒยน

Candil Ubi

Candil Ubi

Menemukan ubi yg tidak bisa dipulung jadilah ide ketika buat cireng

Katiri Mandi

Katiri Mandi

Pertama kali makan kue ini di sekolah, yang buat Ibu Linda. Cek di dapur ternyata stoknya lengkap, jadilah cemilan untuk tukang dan keluarga hari ini. Tukangnya cuma 2 jadi bikinnya juga tidak terlalu banyak

Candil Singkong

Candil Singkong

Sejak mewabahnya covid 19, bekerja dari rumah sudah berlangsung hampir satu bulan. Apalagi dengan diterapkannya lockdown di rumah selama tiga hari. Harus pinter2 menyiasati diri agar keluarga tetap happy ya....Salah satunya dengan menyiapkan makanan kesukaan keluarga. Salah satunya ini....Yuk kita coba. Murah, meriah, dan lezat tentunya ๐Ÿ˜™. 11.04'20. @Enampuluhenam

Bola Ubi dan Candil - satu adonan jd 2 macam masakan

Bola Ubi dan Candil - satu adonan jd 2 macam masakan

Satu adonan jd 2 macam masakan, waw bgt khan. Kebetulan punya 2 macam ubi๐Ÿ˜˜

Jenang Candil Ubi Ungu

Jenang Candil Ubi Ungu

Punya ubi ungu mau dimasak apa ya? Kemarin kolak udah, cari2 resep, recook resep mba Hilda Susanti

Bubur Sumsum Siram Candil

Bubur Sumsum Siram Candil

Kepingin candil tapi kepingin bubur sumsum juga, gak masalah.. mari disatukan aja๐Ÿ˜†. Dulu kalau beli bubur sumsum di tukang jualan, candilnya disatukan dalam adonan bubur sumsum, jadi kalau pas nyuap dapet candilnya serasa dapet harta karun!๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ Alhamdulillah ngenyangin banget nih buat buka puasa๐Ÿ˜ Notes : Kalau mau ngerebus candilnya langsung di kuah gula juga boleh ya, tapi pastikan kuah gulanya disaring dulu agar bersih dari ampas2 kelapa. Di resep ini saya rebus candilnya terpisah dari kuah gula. #CookpadCommunity_Bandung

Bubur Candil Merona

Bubur Candil Merona

Tadinya sich paling anti makan buah yang satu ini, entah kenapa ini perut ga bisa diajak kompromi kalo habis makan ini buah. Tapi, semenjak ada si dedek, makan apa ajah masuk dan juga ga lagi tu ada masalah sama perut. Mumpung lagi sering banget beli buah naga, ada rasa bosen juga sich kalo dimakan gt ajah atau dibuat jus, alhasil cariยฒlah resep olahan buah naga dan ketemulah resep bunda Laras Athie. Eksekusi dan jadilah bubur candil. #5resepterbaruku

Bubur candil / intalu karuang ubi kuning

Bubur candil / intalu karuang ubi kuning

Sore tadi di belikan ubi sama suami ๐Ÿคฉ keinget juga sama jajanan pasar di Jawa maupun di Banjar pasti selalu beli jajanan bubur. Sekalian juga ikut tantangan #WanilahMeolah masakan/wadai khas Banjar berbahan dasar #GulaHabang .. pass kaann ๐Ÿ‘Œ

Kolak candil ketan warna warni

Kolak candil ketan warna warni

Bikin buat buka puasa yang manis, bikin kolak.. Liat" cookpad liat kolak candil mba Nana Hanif menggoda banget. Bikinlah ke dapur sekalian bikin buat setor ke mamah cookpad ๐Ÿ˜๐Ÿ˜„.. Dengan semangat bikin,setelah beres baru sadar ada bahan yang salah๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚, tapi tetap enak... #SiapRamadan #JemputRejeki

78. Bubur Gerendul || Candil

78. Bubur Gerendul || Candil

Siapa yang ga tau bubur gerendul atau candil?. Salah satu pelengkap yang ada di jajanan dawet keliling yang selalu memakai gerobak. ๐Ÿ˜Š Jujur aku love banget sama jajanan yang satu ini. Langsung aja yuk simak bahan dan cara membuatnya ๐Ÿ˜‰ Jangan lupa kepoin juga channel youtube aku "TOSIKA CHANNEL". Thank you.. #CookpadIndonesia #candil #jajananmurahdanenak #tajilramadhan

2 porsi
1 jam
97. Bubur candil labu kuning

97. Bubur candil labu kuning

Recook resepnya @ IFANI DEVI ๐Ÿ™ memanfaatkan stockan labu kuning, kalau di kolak cuma di potong2 aja biasanya lama abisnya๐Ÿ˜. Jadilah di bikin olahan biar laris manis๐Ÿ˜