Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang daging yang Lezat Sekali

Dipos pada January 29, 2020

Rendang daging

Bagaimana membuat Rendang daging yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rendang daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali nya bikin rendang, alhmdulillah jadi dan rasanya enak bgt. Suami ku suka. Baru posting hehe pdahal ini menu waktu takbiran mau lebaran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging:

  1. 1 kg daging sapi
  2. Santan dari 2 Btr kelapa
  3. Bumbu rendang giling
  4. 1 lbr Daun kunyit
  5. 3-4 lbr Daun jeruk
  6. 2 lbr Daun salam
  7. 2 sereh
  8. 2-3 cm Jahe
  9. Penyedap rasa (gula,garam dan Sasa)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging

1
Cuci bersih daging dengan air mengalir sampai bersih, tiriskan. Beri perasan jeruk nipis, marinasi selama 5menit. Setelah 5 menit, cuci hingga bersih.
2
Panaskan minyak, tumis bumbu rendang giling hingga harum dan masukkan sereh, daun jeruk, daun kunyit dan daun salam. lalu masukkan santan. Aduk hingga rata.
3
Masukan daging, aduk. Tambahkan gula, garam,dan sasa. Masak sampai mendidih dan mengental
4
Jika minyak dari santan sudah keluar, kecilkan lagi api, gunakan api kecil selama 1 jam ke depan, aduk sesekali tapi harus tetap dipantau karena bisa gosong di bagian bawahnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Jengkol adalah salah satu makanan favorit Ibu... Jadi saya belajar mengolah Jengkol agar bisa memasak makanan kesukaan Ibu dengan rasa yang sempurna... #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu

Rendang ayam kaya bumbu

Rendang ayam kaya bumbu

Suamii sukaa sekalii dengan ayam rendang inii smpe nambah nambah makannya

10 porsi bisa
45 mnt
Rendang Bahagia

Rendang Bahagia

Bisa dibilang buat rendang ini, hanya pd saat hari istimewa. Klo hr hiasa, lbh milih beli sepotong di warung Padang, karena kalau buat sdri, minimal 3jam baru jadi 😀

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Masak rendang 1 kilo kalau sama suami paling buat 2 kali makan saja. Rendangnya bukan original, soalnya di sini susah dapat daun kunyit. Kelapa sangrai juga tidak saya pakai, karena saya kurang toleran sama makanan yang terlalu lemak dan bersantan.

Ayam Rendang

Ayam Rendang

Assalammualaikum.. Selamat Hari Raya Idul Adha🙏 Hari ini saya membuat Ayam Rendang untuk meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad periode ke 2, karena saya ingin banget dapet bonus #eBook Ini juga menu andalan setiap lebaran di keluarga saya.

10 potong
1 jam 30 menit
Rendang sapi sederhana ala rumahan

Rendang sapi sederhana ala rumahan

Punya sisa daging sapi lebaran kemarin, dari pada menuin isi kulkas lebih baik menuin isi perut yg lagi pingin rendang..😄

Rendang

Rendang

Ramadhan 1441H/ 2020, Ini rendang pertamaku, biasanya yang bikin rendang mama & mertua karena kali ini ga mudik jd memberanikan diri masak rendang 😁 Bahan seadanya, alhamdulillah enak 😊

Rendang asli Minang

Rendang asli Minang

Rendang untuk Lebaran Idul Fitri, baru sempet post sekarang. Ini rendang asli Minang karna saya asli Minang plus bumbu²nya bener² terasa bangeett karna rempah²nya dan dari minyak santan nya... Krna suami ku org jawa suka bgt sama rendang buatan ku ini krna bener2 terasaa bumbu nya 😊☺

8 porsi
krglbh 2 jam
Rendang

Rendang

Lebaran tahun ini serba masak sendiri 😁 rendang ala2 ella pake bumbu bikin sendiri 🤩

Rendang Daging

Rendang Daging

Lebaran masih lama. Kita buat rendang duluan. 😁 biasa kalo lebaran #DirumahAja ibu slalu bebikin rendang kl ndk Opor. Nasi kuning. Jadi kangen ibu di kampung 🤣 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DutaReecookPontianak #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3

Ayam Bumbu Rias Rendang Batak

Ayam Bumbu Rias Rendang Batak

Ini adalah salah satu menu favorit kelurga saya, saksang ayam atau ayam gota, atau bisa juga di sebut rendang nya orang Batak. Rendang Batak ini sangat berbeda dari rendang pada umum nya, baik rasa dan bumbu2 lain nya. Rendang ini menggunakan rias atau batang kincung/ kecombrang, andaliman dan tidak menggunakan santan. Barangkali anda ingin mencoba nya, yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #KulinerChefBatakTurnip #PeracikBumbuKehidupan

8 porsi
60 menit
Rendang sapi empuk

Rendang sapi empuk

Kembali lagi d Cookpad setelah sekian lama hibernasi,hihii Kemarin beli daging sapi 1 kg sisa olahan bakso 1/2 kg dan skrg tinggal 1/2 kg lagi bingung mau d apain,gegara blm pernah bikin masak masakan Padang, akhirnya cari d kukped resep rendang yg gampang dan Nemu deh resepnya mba Yuyun_yun, makasih ya mba resepnya..suka karna simple bagi pemula seperti saya ini😆 Dan ini resep pertama yang akan saya mulai sebagai salah satu syarat mengikuti #TiketMasukGoldenApron3 .. smoga bisa dan lancar kedepannya ga ada halangan apapun..😊😊💕 #TiketMasukGoldenApron3 #masakbahagia #keluargatercinta

4 orang
Mie Goreng Rendang plus Telur

Mie Goreng Rendang plus Telur

Ceritanya ada sisa rendang daging di kulkas, si suami minta diangetin tp doi juga pengen makan mie telur. Alhasil jadi deh masakan campur aduk tapi katanya nikmat tak tertadingi~ Laaay😂

Rendang kentang ala anak kos

Rendang kentang ala anak kos

Salah satu temen ada yg rindu sama masakan ini. Pas dia libur kerja minta dmasakin. Ya Alhamdulillah enak katany😁. Ini juga salah satu masakan kesukaan suami.

Bareh Randang (Lodu) #khas Payakumbuh-Minang

Bareh Randang (Lodu) #khas Payakumbuh-Minang

Ini Minggu terakhir event #SemuaTentangIbu Aq pilih tema #IbuKangenKampung Bareh Randang adalah oleh² khas Payakumbuh. randang= sangrai. Kalo di kampung kecil kami situjuah,disebut Lodu. Ini termasuk salah satu makanan khas kesukaan ibu.... tapi makannya cuma sekali setahun😂😂 karena apa? Karena Amak (nenek) cuma terima orderan ini tiap lebaran. Orang² ngantar beras ketan dan kelapa ke rumah. Nanti beras di sangrai,dan dijadikan tepung. Kelapa dan gula dijadikan manisan,nanti di campur hingga kalis,lalu dicetak di piring,kalo utk dibawa jauh bisa di dlm plastik. Nah kalo untuk oleh² biasanya pake kertas minyak di bungkus kecil². Dari kecil ibu udah diajari bikin ini,kadang ibu juga bantu Amak ngadon Lodu... Pernah waktu itu orderan udh diterima,eh tiba-tiba Amak di jemput paman yg merantau di Tangerang. Akhirnya ibu lah yg ngerjain orderan,hampir 50 piring. Pulang sholat id,ibu udah semangat ngadon,tapi dapat capek nya aja... Karena tiap orang yg pesan bilang "bayarnya besok aja sama Idegh(baca: Nidar)" 😣😣 Gag dapat duit sepeserpun 😏😏 Semenjak itu ibu gag mau lagi bikin Lodu 🤣🤣 Tapi kalo makan Lodu tetap suka... Siap Amak ngadon tetap minta " Lodu angek" Yg datang lebaran pun selalu menanti " Lodu ongah idegh" Yang pasti Lodu bikin kangen kampung halaman 😢😢 karena waktu kecil aq dan Uda juga suka bantu Amak pergi jemput tepungnya. #saturesepsatupohon

Rendang Ati Ampela

Rendang Ati Ampela

Ati ampela yg menjadi fav aku dn suami, kali ini ku coba masak rendang dgn bumbu sederhana.. #PejuangGoldenApron2

Nasi Goreng Kari Rendang

Nasi Goreng Kari Rendang

Masih dimoment hari raya idul fitri 1441 H tepat nya H+3 dihari raya, kebetulan hari ini hujan mulu perut terus - terusan laper...Teringat rendang yang masih tersisa, daging - dagingnya sudah habis bun, tentu tak hilang akal dong, Jadiah menu resep ini,Nasi Goreng Kari Rendang Gurih dan Nikmat.. Selamat Mencoba .... !!! #TiketMasukGoldenApron3

1 porsi