Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada January 17, 2022

Opor ayam

Bagaimana membuat Opor ayam yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Opor ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kepengen masak yang protein bosen juga di goreng yaudah, masak kuah santan aja hihi. Padahal lebaran masih 1bulan lagi ya moms😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1/2 ayam (aku pake yg bagian paha)
  2. 3 lembar daun salam
  3. 1 batang serai memarkan
  4. 2 buah wortel
  5. 1 bungkus santan (aku pake kara)
  6. Garam, gula
  7. Air secukupnya sampai menutupi bagian daging ayam
  8. Minyak goreng untuk menumis bumbu
  9. Bahan halus :
  10. 10 butir bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. 3 cm kunyit
  13. 2 cm lengkuas (memarkan)
  14. 4 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Ulek bumbu sampai halus, siapkan wajan isi minyak goreng secukupnya, masukan bumbu+daun salam+serai+lengkuas. Aduk hinggan harum
2
Masukan ayam, aduk merata agak lama hingga bumbunya meresap. Tuang air sampai menutupi ayam, biarkan 15mnt. Masukan wortel,santan,gula,garam,penyedap. Aduk lagi hingga kuahnya menyusut & koreksi rasa
Opor ayam - Step 2
3
Angkat taburin bawang goreng (opsional) & siap disajikan moms
Opor ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

🌺 Bismillahirrahmanirrahim 🌺 Untuk adik - adik ku... Yang sedang berjuang melawan kanker. Tetaplah menjadi anak - anak yang kuat dan tetap menjadi anak kebanggaan orang tua. Kuatkan semangat mu adik - adik ku Kami sayang kalian 😘 #MeracikKapsulAjaib #KapsulAjaib #MotoPakeHape #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Bukittinggi #CookpadIndonesia

Opor ikan & friends ala akyu.. 😋

Opor ikan & friends ala akyu.. 😋

Jadi sementara tunggu pesanan sayur box ku sampe , Aku cek stock bahan makanan untuk makan malam .. Selama dirumah aja, 6 minggu saya belum pernah masak yang menggunakan santan.. daan jadilah menu yang satu ini.. semoga bisa menjadi tambahan menu di masa WFH.. selamat mencoba. 🙏🤗

Opor Ayam Labu Siam

Opor Ayam Labu Siam

Mudah dan enak bangettt❤️

3-4porsi
Opor ayam jawa

Opor ayam jawa

Setiap lebaran aku selalu membuat hidangan opor untuk keluarga tercinta dan resep ini dari ibukku yg sampai sekarang selalu melekat jika bikin sayur opor dan jangan lupa hidangkan dengan ketupat...yukk kita coba

7- 10 porsi
25 menit
Opor Ayam Simple Ala Simbok

Opor Ayam Simple Ala Simbok

Kangen masakan ibu dirumah, karena masih masa pandemi dan untuk mengobati rasa kangen. Coba masak sendiri, pastinya resep dri ibu tercinta ❤

Opor Ayam creamy “Sajiku” Instant (Cocok untuk anak kos, pemula atau yang gak mau ribet wajib coba!)

Opor Ayam creamy “Sajiku” Instant (Cocok untuk anak kos, pemula atau yang gak mau ribet wajib coba!)

Lebaran sebentar lagi. Menu lebaran yang tak lekang oleh waktu dan hampir selalu ada. Masak opor tak perlu ribet lagi. Sekarang udah banyak bumbu instant dan simple buatnya. Buat pemula atau anak kos bisa coba! #TiketMasukGoldenApron3 #oporinstant #simplecooking

Terik Daging Sapi Khas Solo

Terik Daging Sapi Khas Solo

Resep ini ditulis berdasarkan bumbu ala keluarga aku ya guys, jadi mungkin sedikit berbeda dengan resep terik daging khas solo yg asli. Masakan ini biasanya disajikan saat keluargaku kumpul terutama saat lebaran idul fitri dan idul adha

10-20 Porsi
60 Menit
Opor Ayam Telur Puyuh

Opor Ayam Telur Puyuh

Cari masakan lain biar gk bosen makan ayam itu2 aja yaa. Kebetulan ada challenge #KapsulAjaib. Naaah berbicara mengenai kanker semua pasti berawal dr makanan, yuuuk mari perbaiki pola makan kita dengan makanan sehat seperti sayur dan buah. Buat yang jarang makan sayur bole diakalin dengan makanan opor ini y.

6 Porsi
25 Menit
Opor ayam

Opor ayam

3 orang
Opor ayam tahu praktis

Opor ayam tahu praktis

saya masak ga mau ribet, males ngulek² 😁 pake bumbu instan aja, langsung jadi & cepet matengnya

4 - 5 porsi
30 menit
Opor telur sayur kacang panjang

Opor telur sayur kacang panjang

Masakan paling simple klo ak lagi bnyak kerjaan,, tinggal cemplang cemplung aj tapi maknyuuss , lbih enk lagi disajikan dengan lontong plus sambel dan krupuk.. hemm yumm🤤🤤

Opor kuning telor daun singkong

Opor kuning telor daun singkong

#CABEKU...hmmm yg simpel2 aja.asal roso tak kalah heheheh.cuz#CookpadCommunity_Tangerang

Terik  tahu ati ayam😘

Terik  tahu ati ayam😘

Kesukaan anak2 ku

Opor Ayam Mpasi Homemade Rendy 10M+

Opor Ayam Mpasi Homemade Rendy 10M+

Oke hari ini masih dunia perayaman ya mak emak, bingung deh mau masakin adek apa karena si anak lanang bosenan, kemaren di bikinin gule ayam mau lahap eh besoknya di bikinin lagi gamau alhasil emaknya harus puter otak laginih dan kepikiran si opor ayam karna apa pengen bikin yg berbau santan untuk ngejar bb si adek, oke langsung cus eksekusi ajaa.

Opor Ayam

Opor Ayam

Emang dari dulu pengen bangen makan opor ayam di hari raya idul fitri, soalnya kalau di kampung saya rata2 pada bikin ayam kecap kaya rendang ayam lagi. Saking pengen y akhirnya bikin opor ayam,nyobain resep y dari bunda #ferlyda hermin alhamdulillah berhasil tapi emang rada di modif dikit sma aq. Walaupun baru pertama kali bikin,tapi rasanya enak banget dan bikin nagih 😊

Opor pertama ku

Opor pertama ku

Awalnya suami bilang temannya mau datang H+2 g ada persiapan cari bahan seadanya keliling ketemu ayam tanpa laos