Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1/2 kg paha ayam
- 3 butir telur ayam
- 1 bungkus santan kara
- 8 cabe rawit merah (sesuai selera)
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas (memarkan)
- 2 batang sereh (memarkan)
- 3 cm jahe (memarkan)
- Penyedap rasa
- Garam
- 1/4 gula merah
- Merica bubuk
- Ketumbar bubuk
- Bawang goreng
- secukupnya Air
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3,5 butir kemiri
- 3 cm kunyit (bakar terlebih dahulu)