Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam Tahu Tempe yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 17, 2022

Opor Ayam Tahu Tempe

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Tahu Tempe yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Opor Ayam Tahu Tempe yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam Tahu Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Tahu Tempe di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Tahu Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Tahu Tempe memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Tahu Tempe:

  1. 1/4 sayap ayam
  2. 1/4 paha atas
  3. 1 kotak kecil tempe
  4. 1 bungkus tahu
  5. Bumbu halus
  6. 3 siung bawang putih
  7. 5 siung bawang merah
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1 butir kemiri
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Lada bubuk
  12. secukupnya Ketumbar bubuk
  13. Bahan tambahan
  14. 2 buah santan kara (1 jg boleh)
  15. 2 lembar daun salam
  16. 2 ruas lengkuas
  17. 1 ruas jahe (di geprek)
  18. 2 batang sereh (di geprek)
  19. Gula pasir (opsional)
  20. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Tahu Tempe

1
Cuci ayam hingga bersih, siapkan bahan untuk bumbunya,
2
Panaskan panci yang berisi air tunggu hingga mendidih baru di masukkan ayam dan tunggu sampai ayam sedikit matang,
3
Sembari menunggu ayam, panaskan wajan yang berisi sedikit minyak untuk menggongso bumbu yang di haluskan tadi, masukkan semuanya beserta jahe, daun salam dan lengkuas, orak arik sampai berbau harum.
4
Kemudian setelah berbau harum langsung dimasukkan kedalam air rebusan ayam tadi beserta tahu dan tempenya.
5
Lalu masukkan santan instan saya pakai kara sambil diaduk supaya tidak pecah (saya pakai 2 karena airnya kebanyakan) dan masukkan sedikit garam, penyedap rasa dan gula
6
Koreksi rasa, dan masakan siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Telur

Opor Ayam Telur

34. Bismillah..nggak terasa bulan ramadan sudah berakhir..dan bulan ramadan taun ini terasa lebih melow dari taun2 sebelomnya..πŸ₯Ί.. Ya Allah..ijinkan kami bertemu bulan ramadan lagi tahun depan dengan keadaab yg lebih baik..aamiin..😊 . . Bikin opor ayam dan telur untuk mengibati rasa kangen keluarga..πŸ€— . Source : fitri sasmaya . #pejuanggoldenapron2

Sayur Ayam Pepaya Muda Bumbu Opor Kuning

Sayur Ayam Pepaya Muda Bumbu Opor Kuning

Sayur tanpa santan dan tanpa ditumis tapi rasanya enak banget. Yang paling saya suka sayur pepaya mudanya itu. Kebetulan disamping rumah, pepaya lagi berbuah lebat. Yang matengnya udah sering dipetik, rasanya manis banget. Kemarin saya petik yang mudanya untuk disayur campur ayam dengan bumbu opor kuning. Maknyussss pokoknya πŸ˜‹πŸ‘. . . #GA_TheNextLevel #GoDaRamadhan_NoMudikNoCry #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #FestivalRamadanCookpad #cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya

Opor Ayam

Opor Ayam

4 porsi
148. Opor ayam suwir

148. Opor ayam suwir

Ini adalah salah satu resep nostalgia. Masakan ini pernah saya buat saat si sulung masih bersekolah di TK sekitar 24 tahun yang lalu. Ketika itu saya mendapat giliran untuk menyiapkan makanan bagi murid- murid di sekolah tersebut. Sengaja saya pilih daging ayam fillet supaya anak2 tidak kerepotan dengan tulang ayam saat harus makan. Waktu begitu cepat berlalu tapi tidak dengan kenangan indah bersama anak2...dan sekarang menu ini dimasak utk cucu tersayang ❀❀❀ #masakannostalgia #variasimasakanayam #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

Opor Ayam & Tahu Bumbu Kencur

Opor Ayam & Tahu Bumbu Kencur

#GA_TheNextLevel #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad . . Selamat pagi moms,, semoga semua sehat ya 😘😘 Habis #BelanjaIdeDiPasarCookpad nih moms kebetulan ada sebungkus ayam negeri, sebungkus ceker ayam @1/4kg, serta tahu dan santan instan, serba tanggung ya kalau dimasak sendiriΒ² akhirnya disatukan saja jadilah Opor Ayam, sekalian eksperimen coba dikasih bumbu kencur, ternyata enak banget untuk menemani sepiring nasi hangat, sambal terasi dan lalap terong bulat hhmmm nikmat πŸ˜‹πŸ˜…πŸ€­ . . #GA_TNL_Weeks11_R16

6 porsi
1 jam
Opor ayam telor

Opor ayam telor

3-4 Porsi
Opor Ayam Sederhana

Opor Ayam Sederhana

Mumpung ada ayam, dan udah lama ga makan opor, jadilah ngacak-ngacak dapur untuk makan siang dengan opor.

Opor ayam telur bumbu kuning

Opor ayam telur bumbu kuning

bikin opor untuk pak su dan bocah2 isi ayam dan telur, biar ga bosen ayam aja sekalian ada telurnya, dimakan dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng.....uuuumm nyyuumm #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron2

Opor ayam

Opor ayam

4 porsi
Opor Ayam + Telur

Opor Ayam + Telur

Resep opor ayam kesukaan suami, kalo masak ini porsi makan suami nambah terus πŸ€­πŸ˜‚

Opor Ayam

Opor Ayam

Udah lama gak makan opor ayam, terngiang2 terus dikepala pengen makan opor ayam & akhirnya bisa juga makan opor ayam nya deh 😍😍🀀🀀 #PejuangGoldenApron3

Opor ayam

Opor ayam

Edisi munggahan :)

Opor Ayam Tidak Mudik

Opor Ayam Tidak Mudik

Tahun ini sudah dipastikan tidak bisa mudik dan kumpul bersama keluarga, karena dampak dari covid-19 yang membuat kita harus #dirumahaja dulu dan tidak dianjurkan untuk mudik. Baiklah, sy sudah bikin opor ayam fav keluarga dikala lebaran. Semoga cukup untuk mengobati kangennya santap opor bersama keluarga besar untuk sementara waktu. Happy cooking πŸŽ‰

banyak
Sayur opor mudah murah mantul

Sayur opor mudah murah mantul

Pengen opor ayam malah kesianganπŸ˜‚ alhasil gak dapat ayam potong yg klo jualan dari pagi itu, ya jadilah opor sayur aja tambah lauknya telor goreng wkwkwk

8 orang
1 jam
Opor Bebek Klaten

Opor Bebek Klaten

Keseruan liburan memang terasa ketika anggota keluarga sedang berkumpul. Liburan kali ini krn masih masa pandemi, kami hanya beekumpul dg keponakan suami se-kel yg berkunjung ke rumah unt tinggal di rumah beberapa malam. Setelah baca tantangan Cookpad Masak Sekeluarga, setelah berembug mendiskusikan masak apa untuk menyambut cucu keponakan kami, akhirnya kita putuskan untuk masak masakan favorit Ibu Mertua, yaitu Opor Bebek Klaten. Suami tinggal di Polanharjo, Klaten. Di daerah ini ada satu desa yang mata pencaharian sehari-hari penduduknya menjual Opor Bebek. Resep ini adalah resep Keluarga Besar Suami. Opor bebek ini mampu menyajikan sajian bebek yang berbeda. Apalagi kalau kita bosan dengan bebek goreng, ini menjadi salah satu pilihan. Rasa rempahnya sangat kuat dan rasa gurih berpadu dengan manis. Rasa khas makanan Jawa Tengah. Disajikannya dengan sambal bawang atau sambal korek. Keseruan dimulai dengan membagi peran. Suami mengantar anak sulungku belanja bahan-bahannya. Mereka tidak harus belanja ke pasar karena di dekat rumah kami ada Pasar Tani yang dikelola Kementerian Pertanian. Kebetulan bahan yang diperlukan tersedia di Pasar Tani ini. Aku dan anak bungsuku yang kebagian memasak di dapur. Ananda bungsuku juga membantu mencuci peralatan setelah memasak. Yang penting, Opor bebek siap saat keponakan dan cucu kami sampai di rumah. Yuuk dinikmati resep warisan keluarga Kami. Mak nyuus... #PejuangGoldenApron3 #MasakSekeluarga #CookpadCommunity_Jakarta

10 orang
2 jam
OPOR TEMPE TELUR PUYUH (MPASI Lengkap 9mo+)

OPOR TEMPE TELUR PUYUH (MPASI Lengkap 9mo+)

Punya baby tiap hari kudu punya ide bikin makanan nya ya bun πŸ˜„ Bingung biar gak bosen dan sebisa mungkin bisa dimakan kita juga biar irit hahaha Mungkin resep ini bisa menginspirasi. Silahkan di recook ☺️

Opor Telur anti ribet Fiber Creme

Opor Telur anti ribet Fiber Creme

Eh muncul lagi menu makan siang ala kadarnya tapi mewah... No Santan ya... Kita pke Fiber Creme