Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada January 21, 2022

Opor ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor ayam yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Opor ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Opor ayam diperkirakan sekitar 1-2 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1 kg ayam
  2. 1 bungkus Santan instan
  3. secukupnya Air
  4. secukupnya Minyak goreng
  5. secukupnya Cabe rawit
  6. Bawang merah goreng
  7. Bumbu halus
  8. 4 siung Bawang putih
  9. 1 ruas jari Jahe
  10. 1 ruas jari Kunyit
  11. 1 ruas jari Laos
  12. secukupnya Gula pasir
  13. secukupnya Sereh
  14. secukupnya Ketumbar
  15. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Cuci bersih semua bahan
2
Rebus ayam hingga setengah matang, buang airnya
3
Uleg semua bumbu, tumis bumbu dan tambahkan air, lalu masukan ayam yang sudah direbus, santan, gula pasir secukupnya, kemudian rebus sampai ayam matang sempurna dan bumbu meresap (aduk merata supaya santan tidak pecah)
4
Masukan cabe rawit gelondongan (karena saya suka pedas) kemudian koreksi rasa sesuai selera yaa
5
Setelah ayam matang, tambahkan bawang merah goreng supaya lebih gurih
6
Opor ayam siap disajikan
7
Semoga bermanfaat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Dapet resep opor ayam dari mama πŸ₯° Masakan andalan tiap lebaran.. Biasanya bumbu halus dan geprek di tumis dulu sampai harum, tapi kali ini gak ditumis, ternyata rasanya masih sama oke, dan bebas minyak.. 😁😁 Ini ditambah rawit utuh karena bocahnya gak suka pedes, dan mamaknya malas nguleg sambel.. πŸ˜†πŸ˜† Sebenernya lebih nikmat klo pake sambal terasi.. 🀀🀀🀀

Terik Tahu, Tempe, Telur ala Tiger Kitchen

Terik Tahu, Tempe, Telur ala Tiger Kitchen

Masakan ala Jawa Tengah ini hampir mirip sama opor sebetulnya, tapi disini saya tidak menggunakan daging ayam. Bahan2nya juga gampang dibikin, ayo cobain moms...:)

Terik Tahu Telur

Terik Tahu Telur

Recook resepnya Mba Titiek Purnomo untuk wiken ini. Praktis, cepat, dan rasanya pun enak. Mamak jadi bisa selonjoran lebih cepat deh 😊 #cookpadcommunity_Jakarta #resepwindri2020 #JCCo

Opor ayam lebaran

Opor ayam lebaran

Menu wajib lebaran umumnya adalah opor ayam kampung. Masalahnya lebaran jatuh pada hari minggu dan ayam kampung pesanan sudah hadir di hari jumat ... Mungkin pedagangnya khawatir lebaran jatuhnya hari sabtu. Mau dikulkasin.. Kulkas dah penuh dan tentunya bakal bikin ayam tidak fresh ya... Jadi harus segera dimasak. Alhasil ayamnya kudu di'mati air'kan dulu (istilah mak gw). Caranya di masak dengan bumbu, hingga airnya habis (diungkep). Pas lebaran tinggal dikasih santan dan dimasak kembali hingga matang. Selamat mencoba...

Opor ayam

Opor ayam

Hujan pagi2 mikir bikin lauk yang anget... Nah... Terpilihlah opor ayam untuk lauk penghangat pagi hari ini #pejuanggoldenapron2

Opor ati ayam

Opor ati ayam

Opor ati ayam

Opor ayam bumbu kuning lezat

Opor ayam bumbu kuning lezat

Sesuka itu sama opor ayam, tapi di rumah saya ga ada adat bikin opor waktu lebaran sedih πŸ˜‚. Liat resep di cookpad punya mba Ingrid Soebagio jadi lbh semangat buat. Hasilnya memuaskan. Lebaran jd lebih terasa beneran lebaran walau ditengah pandemi πŸ˜… late post ya hehe

Opor (putih) ayam

Opor (putih) ayam

Kurang afdol rasanya kalau lebaran tanpa ada ketupat opor, kali ini aku membuat opor ayam yang cukup banyak kuahnya, tapi tetep endeuz #PejuangGoldenApron2

Bubur ayam kuah opor

Bubur ayam kuah opor

Pengen bubur ayam tapi disini ga ada yang jual. Coba buat aja deh

2-3 porsi
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Ini salah satu menu yang hampir selalu ada tiap lebaran, siapa yang setuju? πŸ˜ƒ

Terik Tahu Telur

Terik Tahu Telur

lebih dr 4prsi
Opor telur tahu

Opor telur tahu

Taqaballahu minna wa minkum syiamana wa syiamakum. Puasa tlah usai. Saat nya kita bermaaf2an karrna lebaran tiba. Saya masak simple aja. Karena emang badan ga memungkinkan utk masak2 yg rada ribet #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_semarang

Opor Ayam Kampung No Eneg

Opor Ayam Kampung No Eneg

Ayam kampung stok lebaran yang rencana dibikin soto tapi anak gadis minta dibikin opor, baiqlahh

Opor Ayam

Opor Ayam

2 porsi
30 menit
Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Lebaran #DiRumahAja Antara senang dan sedih lebaran kali ini, senang karena anak2 bisa merayakan hari raya dengan teman2 sepermainan sedih karena tidak bisa bersilaturahmi dengan sanak saudara dikampung, lebaran identik dengan opor ayam dan ketupat, ayam yang dimasak dengan kuah santan bercitarasa gurih dan ayam kampung yang lezat saling melengkapi pas untuk merayakan hari yang fitri, karena aku menggunakan ayam kampung muda dengan ukuran yg tidak terlalu besar jadi merebusnya jg tidak terlalu lama. Resep by Nunu C. Nurul. Yuk kita buat.... #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_Bekasi #OlahanAyamKampung #Mudikonline

Opor Telur Tahu ala MommynaKayla

Opor Telur Tahu ala MommynaKayla

Ini menu andalan disaat, uang kas dapur mulai menipis atau mami lagi wegah ngapa-ngapain #males wkwkk.. Makanya harus selalu stok telur dirumah mah, hehe..

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Punya tabungan resep emang memudahkan kita buat ikutan program CP sewaktu-waktu jika temanya sesuai. Opor ayam selalu jd menu favorit di saat hari- hari raya dan keluarga kami sudah menjadikan ini sebagai menu andalan (masih ingatkan cerita di resep bancakan eps.01 kalo aku punya keluarga yg muslim). Resep aku ambil versi mbak kesayangan aku @fitrisasmaya. Selamat merayakan hari raya kurban (idul adha) bagi teman, sahabat, keluarga yang merayakannya. dari pada kelamaan ceritanya, Yuk disimak resepnya guysπŸ€—πŸ€— . . . . #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Kupang #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #EmakNusantaraKreatif

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Lebaran tahun ini #dirumahaja ya bun.. Kali ini pengen dpt tiket masuk golden apron 3 ah🀭 bismillah.. semoga dpt rejeki disini😊❀. Bikin opor ayam kampung, resep dr keluarga suami, yg dimakan pake sego gore (nasi kuning) dan sambel goreng kentang ati. #TiketMasukGoldenApron3 #CookpadCommunity_Cilegon #cookpadcommunity_banten #pawonibukhanif