Sore-sore begini enaknya membuat Sate ayam khas bugis yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate ayam khas bugis yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sate ayam khas bugis, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate ayam khas bugis bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate ayam khas bugis kira-kira 15 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam khas bugis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam khas bugis memakai 33 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sate ayam cita rasa khas suku bugis favorit anak gadis q
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam khas bugis:
- Bahan sate:
- 1 ekor ayam,ambil dagingnya saja
- 15 tusukan sate,rendam dlm air
- Bawang goreng utk taburan
- Kecap
- Bahan saus kacang:
- 300 gr kacang tanah
- 7 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 3 cabe merah
- 15 cabe rawit
- 1/2 sdt terasi
- 3 lbr daun jeruk
- sesuai selera Kecap
- 3-5 sdm gula merah serut
- 2 sdm air jeruk nipis
- Bahan perendam/marinasi:
- 1 sdm ketumbar butiran
- 1 sdt merica butiran
- 1 sdm jintan butiran
- 1/2 sdt adas pedas
- (semua bahan d atas d sangrai lalu d haluskan)
- 3 siung bawang putih
- 3 cm jahe d parut
- 2 sdm air asam yg kental
- 3 sdm gula merah serut
- Garam dan penyedap
- (campur semua bahan)
- Bumbu olesan:
- 2 sdm margarin
- 2 kecap manis
- 2 btg serai geprek
- (aduk margarin dan kecap,serai sbgai kuasnya)
Langkah-langkah untuk membuat Sate ayam khas bugis
