Hari ini saya akan berbagi resep *Sate Padang ayam* yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya *Sate Padang ayam* yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari *Sate Padang ayam*, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan *Sate Padang ayam* bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan *Sate Padang ayam* sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat *Sate Padang ayam* memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
30.04.19... Ceritanya Sudah lama gak makan sate,pengen sekali makan sate ayam, tapii pas begitu liat resep sate Padang Muslim Hijrah ko jadi pengen juga. Akhirnya buatlah sate padang tapi dengan daging ayam versi saya. Dan akhirnya juga terobatilah rasa pengen makan satenya...Alhamdulillah Source : Muslim Hijrah #PekanInspirasi #Pekan_Padang #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat *Sate Padang ayam*:
- 1/2 kg daging ayam fillet
- 2 sendok makan tepung beras
- 2 sendok makan tepung maizena
- Secukupnya tusuk sate
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 6 cabe merah keriting
- 1 sendok makan ketumbar bubuk (me : ketumbar butiran)
- 1 cm lengkuas
- 1 cm jahe
- 1/2 sendok makan kunyit bubuk (me: kunyit utuh)
- 1/2 sendok teh jinten bubuk (me: jinten utuh)
- 1/2 sendok teh merica bubuk (me: merica butiran)
- Secukupnya garam
- Bumbu pelengkap :
- 1 lembar daun kunyit
- 1 batang sereh, geprek
- 3 lembar daun jeruk
- Sepotong asam kandis/asam jawa