Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan *Sate Padang ayam* yang Menggugah Selera

Dipos pada July 4, 2019

*Sate Padang ayam*

Hari ini saya akan berbagi resep *Sate Padang ayam* yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya *Sate Padang ayam* yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari *Sate Padang ayam*, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan *Sate Padang ayam* bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan *Sate Padang ayam* sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat *Sate Padang ayam* memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

30.04.19... Ceritanya Sudah lama gak makan sate,pengen sekali makan sate ayam, tapii pas begitu liat resep sate Padang Muslim Hijrah ko jadi pengen juga. Akhirnya buatlah sate padang tapi dengan daging ayam versi saya. Dan akhirnya juga terobatilah rasa pengen makan satenya...Alhamdulillah Source : Muslim Hijrah #PekanInspirasi #Pekan_Padang #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat *Sate Padang ayam*:

  1. 1/2 kg daging ayam fillet
  2. 2 sendok makan tepung beras
  3. 2 sendok makan tepung maizena
  4. Secukupnya tusuk sate
  5. Bumbu halus :
  6. 6 siung bawang merah
  7. 6 cabe merah keriting
  8. 1 sendok makan ketumbar bubuk (me : ketumbar butiran)
  9. 1 cm lengkuas
  10. 1 cm jahe
  11. 1/2 sendok makan kunyit bubuk (me: kunyit utuh)
  12. 1/2 sendok teh jinten bubuk (me: jinten utuh)
  13. 1/2 sendok teh merica bubuk (me: merica butiran)
  14. Secukupnya garam
  15. Bumbu pelengkap :
  16. 1 lembar daun kunyit
  17. 1 batang sereh, geprek
  18. 3 lembar daun jeruk
  19. Sepotong asam kandis/asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat *Sate Padang ayam*

1
Siapkan bahan dan bumbu, cuci daging ayam, lalu rebus sampai mendidih, angkat buang air rebusan lalu rebus lagi dengan air baru sampai mendidih
*Sate Padang ayam* - Step 1
*Sate Padang ayam* - Step 1
*Sate Padang ayam* - Step 1
2
Angkat,sisihkan air rebusannya lalu potong kotak2 ukuran untuk sate, tusuk dengan tusuk sate
*Sate Padang ayam* - Step 2
*Sate Padang ayam* - Step 2
*Sate Padang ayam* - Step 2
3
Lalu masak air rebusan ayam tadi bersama bumbu halus,masak sampai mendidih
*Sate Padang ayam* - Step 3
*Sate Padang ayam* - Step 3
*Sate Padang ayam* - Step 3
4
Siram daging yg sudah ditusuk sate dengan kuah bumbu yg sudah matang tadi/rendam sebentar lalu angkat
*Sate Padang ayam* - Step 4
*Sate Padang ayam* - Step 4
*Sate Padang ayam* - Step 4
5
Cairkan tepung beras dan tepung maizena, lalu masak lagi kuah berbumbu tadi sampai mendidih, tuangkan larutan tepung cair, aduk2 sambil cek rasa, matangkan lalu angkat,sisihkan
*Sate Padang ayam* - Step 5
*Sate Padang ayam* - Step 5
6
Bakar daging ayam yg sudah ditusuk sate (sy bakar dengan teflon) dengan dioles minyak, bakar bolak-balik sampai matang semua. Sajikan dengan lontong,
*Sate Padang ayam* - Step 6
*Sate Padang ayam* - Step 6
*Sate Padang ayam* - Step 6
7
Siram dengan kuah bumbu, dan sate padang ayam siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng.
*Sate Padang ayam* - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate padang tanpa tusuk lidi dan lontong

Sate padang tanpa tusuk lidi dan lontong

Recook dr resep mba shirley wijaya cm ay tambahkan ayam utk anak sy...kbtulan ke pasar gak nemu tusuk lidi dan kelupaan ama lontongnya..jdlah pake nasi..utk asam jg sy punya yg khas aceh..asam sunti utk ganti asam jawa...tp enak bgttttt kya yg dijual2 gtu

Sate tempe saus kacang

Sate tempe saus kacang

Terinspirasi dari jajanan kesukaan ternyata bikinnya ga susah :D

Sate Tahu Bakso Panggang Teflon sambal kacang kecap

Sate Tahu Bakso Panggang Teflon sambal kacang kecap

Meramaikan challenge di Kampung CoCoK plus memenuhi ajakan Mamah Cookpad untuk memasak dengan teflon maka saya membuat sate tahu bakso panggang di teflon di temani dengan sambal kacang kecap yang tentu saja enak 😋,,,,mirip2 Salome bakar tapi ini lebih enak karena rasa sambal kacangnya yang yahuuddd👍 Yuuukk aahh di simak aja cara membuatnya kalau tertarik silahkan di Cooksnap dan jangan lupa kirim ke saya ya hasil memasaknya di sertakan Link resepnya🙏🤗 #PekanPosbar #SerbaTeflon #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MeolahCaruan_TahuPanggangTeflon #TahuPanggangTeflon #KreasiTahuPanggangTeflon #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #mingguke1

3 orang
±1jam
Sate Padang

Sate Padang

Bikin beberapa waktu yg lalu. Bumbu dan cara masaknya simple. Rasanya lumayan mirip dg yg dijual 😁 Layak dicoba

Sate padang kikil

Sate padang kikil

untuk 4-5porsi
Sate aci bumbu kacang

Sate aci bumbu kacang

Nagih bneran deh ga boong... #PejuangGoldenBatikApron

Sate Jamur Saus Kacang

Sate Jamur Saus Kacang

Assalamu'alaikum Cookpaders😊,Hari ini aku mau recook nih resepnya bunda JE deBloom,waktu pertama liat resep-resep beliau aku kagum banget....hasilnya cantik-cantik.Memang sih masakan punyaku ini belum sebagus beliau,tapi aku akan berusaha bisa seperti beliau,berkreasi berbagai masakan dengan hasil yang cantik-cantik dan pastinya enak.Semoga suatu saat aku juga bisa ya menjadi inspirasi untuk orang lain,seperti beliau yang menginspirasi aku.Hari ini aku mau #Recook_Bakaran resepnya sate jamur,tapi ada sedikit yang aku rubah karna aku gk suka saus tiram jadi aku gk pake😅.Semoga resep yang aku recook ini bermanfaat ya😉 Follow Juga IG @ulis_kitchen https://www.instagram.com/ulis_kitchen/ Happy Cooking💗 #cookpadcommunity

4 Porsi
60 Menit
Sate Padang (Ayam)

Sate Padang (Ayam)

Aku diajakin coboy jalan-jalan ke Sumatera nih dan menebak teka-teki yang udah tim kami dapat di misi recook sebelumnya.. Akhirnya pilihan kami jatuh ke sate padang (ayam) milik Dee NADHA. Sebelumnya aku belum pernah makan sate padang sih, cuma tau cerita dari keluarga yang pernah nyoba. Banyak yg bilang agak pedes ya.. sedangkan aku ini gak doyan pedes. Alhasil, cabenya aku pakai dikit banget. Hehehe. Ternyata enak loh sate padang versi ayam ini. Rempahnya kerasa tapi gak over dan suami plus adek aku juga suka (meski katanya kurang pedes) Kalau ada kesempatan belajar masak makan khas Sumatera,aku pilih belajar masak Rendang karena emang makanan itu enaknya kebangetannnn bangeettt.. #BoyoFBI #AgenRahasiaKeSumatra #CookpadCommunity_Surabaya

16 tusuk
1 jam
Sate Ayam Ponorogo

Sate Ayam Ponorogo

Met malam cookpanders🤗minggu ini ikutan posbar Coboy tema Teflon untuk pemula,sekalian nurutin request nak gadis pengen dibuatin sate dengan memanfaatkan stok bahan yg ada langsung deh..mamak main kedapur😄 Klu nak gadis sampe makan lahap nambah²,jadi seneng mamak masakin.untuk rasa daging sate lebih kerasa bumbunya jadi lebih sedap.apalagi pas bau dibakar bikin perut keroncongan deh...wkwkwk...🤣 #CoboyBebasBerkreasi_Teflon #Teflon_UntukPemula #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Sate Padang Bumbu Kuning Daging Sliced🍡

Sate Padang Bumbu Kuning Daging Sliced🍡

Suka banget sama sate Padang,tpi apalah daya yg cocok dilidah sy tempatnya jauh☺️Sate Padang Panjang identik dgn kuah kental yg berwarna kuning,aroma rempahnya hmmm syukak bingit,aplg dicocol pakai krupuk kulit weissst syedapnyo..hari ini bikin menu yg beda,biar ada fariasi aja menu dirumah😉..sambil mengira2 rasa yg pas sesuai yg dijual dilangganan,suwer ini enak pakek banget bikinnya mudah & no pakai ribets.co.id🤗

Sate sapi goreng bumbu kacang

Sate sapi goreng bumbu kacang

Bismillah... Masak salah satu menu favorite keluarga tercinta♡♡♡♡♡♡♡bumbunya sengaja di buat banyak,bisa buat cocolan gorengan dll #KampungIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanDagingKurban #MasakUntukKeluargaTercinta #SateSapiGorengEnakBanget #GengPejuangDapur

Sate Ayam Padang

Sate Ayam Padang

Sabtu, 06 Juli 2019 Bismillah,, sudah Sabtu lagi dan saatnya Semarak with Clover. Kali ini ada seru-seruan juga buat ngeramaiin GA dengan sponsor mbak Sonia. Ini resep sate padang rikuk resep mbak Sonia, enaakk banget, mantuuull. Biasanya sate padang pakai lidah sapi atau daging sapi kali ini saya pakai daging ayam karena si kecil suka ayam jadi biar dia juga bisa menikmati. Si kecil doyan banget ini sate apalagi disajikan dengan nasi hangat, alhamdulillah lahap sekali dia makannya, yuuuk mari dicobain resepnya. Source : Sunny16teen with modified ~ 26th week ~ #ahlinyaayam #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #endolitalalala #semarak_endolitalalala #semarakclover #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak

Sate Padang

Sate Padang

Kalau ditanya resep makanan favorit pasti banyak dong ya. Tapi salah satunya ya ini nih, Sate Padang. Kalo ditanya alasannya, waduh..rasanya itu loh, baru denger judulnya aja udah bikin nelen ludah 😆 bikinnya juga gak ribet, dan pastinya puas daripada beli dengan harga yang lumayan mahal. Dulu waktu di Medan sering banget Ajo si tukang sate lewat depan rumah. Semenjak merantau dan kenal cookpad, apa2 kudu bikin sendiri. Mulai dari coba2 masak sampai ketagihan masak. Yuk, cobain yuk..gampang banget.. #paders_2ndanniv #komunitaspaders #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_tangerang

Sate Padang ala Yumee

Sate Padang ala Yumee

Libur tahun baru Islam dan ga kemana-mana, tapi biar tetap special bikin yang special juga dong^^

Sate Ayam Saus Kacang

Sate Ayam Saus Kacang

Resep ini aku buat saat suamiku diminta membawa masakan eksotis khas Indonesia untuk Year end party di kantornya.. Karena harga kacang disini mahal, dan repot menumbuknya, jadi aku menggunakan alternatif selai kacang untuk bumbunya. Kata suami rasanya lezat sekali. Bahkan menu ini jadi favorit di pesta dan laris manis dalam sekejap :)

5 porsi
40 menit
Tepo Pecel Pincuk

Tepo Pecel Pincuk

#ColamMatos #Matos_HidanganDirebus #Matos_JadiHematTanpaMinyak #CookpadCommunity_Malang #AR_PecelPincuk PPKM masih berlanjut, ga bisa ke rumah nenek di Magetan. Untuk mengobati kangen, bikin Tepo Pecel Pincuk aja deh... Jenis sayuran dan lauk pendamping nya bisa disesuaikan selera masing-masing ya... Kebetulan kalo pas ke Magetan selalu dibawain oleh-oleh bumbu pecel buatan nenek. Tepo merupakan istilah lontong bentuk segitiga yang biasanya untuk hidangan pengganti nasi. Makan Tepo Pecel pake pincuk daun pisang, wuih...nikmat banget... Cobain yukkk....🥰🥰🥰

Kikil bumbu kacang sate

Kikil bumbu kacang sate

#PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #CookpadCommunity_Bekasi

Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura)

Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura)

Sebenernya ini anti klimaks banget ini, poto penampakan akhirnya kelupaan, udah kelaperan soalnya, abia masak langsung makan gak pake poto2 lagi, tapi mudah2 moms bisa membayangkan gimana finishing nya yes,. Hehehe. Cus lah resep nya.. Mari memasakkkkkkkk.. . . . #SateMadura #SateBumbuKacang #EmangEnakDiKacangin