Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor ayam yang Anti Gagal

Dipos pada January 25, 2022

Opor ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Opor ayam yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Opor ayam yaitu 8porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor ayam diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak sayur ayam fav anak anak๐Ÿฅฐ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1 ekor ayam
  2. Santan kental dari 1buah kelapa
  3. 2 gelas kecil Air
  4. Minyak untuk tumis
  5. Garam,merica,sasa
  6. Bumbu ulek
  7. 4 bawang putih
  8. 5 bawang merah
  9. 2 jari kunyit
  10. 1 sendok ketumbar
  11. Jahe,lengkuas,sereh,daun salam,daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Cuci bersih potongan ayam,rebus hingga empuk dan keluar kaldu
2
Ulek bumbu halus,geprek jahe,lengkuas,sereh, tumis hingga harum tambahkan daun salam dan daun jeruk
Opor ayam - Step 2
3
Tambahkan air,masukan ayam dan ungkep 5menit
Opor ayam - Step 3
4
Masukan santan,aduk perlahan hingga mendidih, tambahkan garam,merica dan sasa sesuai selera. Koreksi rasa. Opor ayam siap dinikmati.
Opor ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Mpasi 1y+

Opor Ayam Mpasi 1y+

Sebenernya ini ga cuma buat mpasi aja, tp buat makanan keluarga, tp aku buat special buat anaku karena dia suka bgt sama opor, jd lah seperti ini silakan dicoba mom, kalo mom mau pedas silahkan ditambahkan cabai

Opor Ayam untuk ketupat

Opor Ayam untuk ketupat

Happy ied adha... Setiap lebaran idul qurban selalu buat opor ayam + ketupat, sudah terbiasa jd sulit utk ditinggalkan ๐Ÿ˜Š

Kroket Opor Lumer

Kroket Opor Lumer

Kering luarnya, lembut dalamnya. Patut dicoba deh, apalagi kalau baru goreng kerasa banget lumernya, kalau sudah dingin masih lembut dalamnya. Untuk isian ga seperti biasanya, karena saya memanfaatkan bumbu opor homemade yang pernah saya buat untuk stock. Kalau resep sebelumnya memang banyak tepung, sekarang saya kurangi banget, jadi kerasa lebih kentangnya. Asal tau aja, sempet down buat kroket lagi karena beberapa nyoba hasilnya selalu zonk, selaluuuuuu lembek alias kentang ga keset alias mblenyek kata orang jawa. Kroket ini juga merupakan jajanan yang biasa mama saya bikin saat mau arus balik (karena saya anak kos hehe), jadi kue nya kroket, sedang isian opor sebagai simbol makanan khas hari raya (saya selalu minta dimasakin opor sama mama) Untuk metode saya buat 2, yang satu pakai isian sedangkan yang lain dijadikan satu, terinspirasi resep dari mbak @Imaimey. Semuanya enak.... makasih mbak @Imaimey #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #KroketOporLumer #Crochette #MudikOnline #DiRumahAja #KeDapurAja #RamadanKareem #CookpadIndonesia #CookpadaItalia #Carolina

Opor _ Ayam

Opor _ Ayam

#BancakanOnlineBarengCookpad Karenasayaingindapatbonus#videomasak #CookpadCommunity_Semarang

Opor Ikan Kemangi

Opor Ikan Kemangi

Bosan dgn opor ayam, skg bikin menu opor tp pake ikan Bawal.

Opor ayam

Opor ayam

Ingat resep ibu (Almarhumah) yang dulu sering bikin sayur gurih. Masak ayam bersantan bisa dimasak putih bisa juga kuning kunyit.... tak taunya nama kerennya ya... opor ayam.

4 porsi
35 menit
Opor ayam telur

Opor ayam telur

10 porsi
Opor ayam

Opor ayam

Udah bosen banget makan ayam goreng, akhirnya bikin opor ayam deh.

Opor ayam

Opor ayam

Perdana bikin opor ayam rasanya enak rasanya pas, resep dari @yunirahmadaniramli, liat resepnya di ig, cuma tak tambah bahan-bahannya sedikit Apa lagi ketupatnya bikin sendiri ditambah keripik balado dikirim sama mak dari kampung, rasanya jadi tambah nikmat ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ, 1 hari habis berdua sama suami ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

Opor Ayam

Opor Ayam

Lebaran diperantauan. Mengurangi rasa rindu pada keluarga. Karna opor ayam menu wajib saat lebaran

22. Opor Telur

22. Opor Telur

Kali ini masak Opor Telur nya dengan tambahan Kentang dan potongan daging Ayam. Wangi rempah2 nya sangat kuat selama proses memasak, membuat tak sabar menunggu waktu makan siang tiba๐Ÿ˜Š #CABEKU #Telur3in1

7 porsi
60 menit
Opor kuning Ayam kampung

Opor kuning Ayam kampung

#bancakanonliebarengcookpad #onlineclass

Opor Ayam Bumbu Kuning Maknyus

Opor Ayam Bumbu Kuning Maknyus

Di waktu lebaran gini, pasti ga pernah absen buat opor ayam........sudah seperti ritual di Hari Raya Idul Fitri hehe...biasanya ngumpul bareng keluarga besar...apa daya gegara Corona...bisa nya masak aja sambil dirumah aja :(

2 porsi
25 menit
Opor ayam simpel

Opor ayam simpel

30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Alhamdulillah, walaupun lebaran tahun ini penuh keterbatasan, tapi tidak mengurangi maknanya. Happy Eid Mubarak ๐Ÿ’œ. #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #LebaranDiRumahAja