Cara Gampang Membuat Rendang ayam potong yang Sempurna

Dipos pada February 7, 2020

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang ayam potong yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Rendang ayam potong yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang ayam potong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang ayam potong sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam potong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam potong memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah off seminggu,balik lagi nih upload masakan baru. Semoga bisa jadi inspirasi bagi sahabat cookpad yang membutuhkan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam potong:

3/4 kg ayam potong
6 buah kentang
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
7 buah cabe merah keriting
1 ruas jari kunyit
1.5 ruas jari lengkuas
1 sdt ketumbar bubuk
2 bngks santan kara
2 bngks kelapa gongseng
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 sdm Gula
secukupnya Garam
secukupnya Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam potong

Cuci bersih ayam setelah dipotong²

Kupas kentang,cuci,potong/belah sesuai selera

Tumis bumbu halus seperti bawang putih,bawang merah,cabe,kunyit,lengkuas,masukkan daun jeruk dan daun salam,aduk

Masukkan ayam,tuang santan kara,lalu tambahkan air,aduk

Setelah mendidih masukkan gula,garam,ketumbar dan penyedap rasa,aduk lalu kecilkan api

Setelah ayam setengah matang,masukkan kentang biar tidak terlalu lembek

Tambahkan kelapa gongseng setelah airnya tinggal setengah,aduk,cek rasa lalu masak sampai air habis tapi tidak benar² kering

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang ayam

#AhlinyaAyam

Rendang ayam 🐔

Ni salah satu resep andalan mamah dirumah, biasanya pas lebaran selalu menjadi primadona keluarga, ada yg datang jauh2 hanya minta makan rendang ayam pakai nasi pulut, rendang nya enak Banget, pas kayak rasa restauran 2 bintang 5 DECH, serius. Pernah sekali lebaran mamah sakit, darah rendah nya kumat, asam uratnya nya kambuh, kolesterol nya tinggi, kami dah ingatin mamah gak usah buat sambal rendang, ntar kami buat lontong aja Ama soto ayam. Tapi mamah tetap pingin buat ni sambal, katanya gak lengkap rasanya kalau lebaran gak ada sambal rendang Ama nasi pulut, ntar orang2 kecewa, jadinya dengan bimbingan mamah, saya Ama KK buat satu kuali besar, dengan porsi 6 kg ayam loch, Alhamdulillah jadi n rasanya enak persis kayak tangan mamah 😂😂😂, ya walaupun sebenarnya nya emang mamah yg masak, karena mamah selalu mendampingi 😂😂 sambil cek cek dapur n koreksi rasa, kami sayang mamah, rasanya mamah sakit n nginap sehari dirumah sakit kayak rasa satu tahun rumah kosong, hampa n sepi, rasanya ada yg kurang. Beda kalau papa yg sakit, karena papa memang sering keluar rumah, beda Ama mamah yg selalu 24 jam sama kami dari dulu sampai sekarang. Mama memang pahlawan dirumah, sedangkan papah pahlawan diluar 😂😂😂, jadi semoga Allah SWT selalu memberi mama kesehatan yang berlimpah, sayang pakai banget buat mamah 😘😘😘😍, selamat hari ibu, mamah...😊 #ibukuPelindungSetia#WarisanIbu

8 potong

60 menit

Rendang daging

Rendang daging persiapan lebaran,, hahaha

Rendang ati ampela

45 menit

Rendang simple

saya buat rendang ini waktu hamil 8 bulan. kebayang dong cape pegel nya kek apa 😁. tapi memuaskandeh hasilnya.

sekeluarga

Rendang Sapi Pedas Bumbu Instan SASA

Rendang Daging Sapi Pedas

Dendeng Suwir dari sisa rendang

bosen kan kalo makan rendang lebih dari 2 hari, biar ga kebuang mubazir yuk diakalin 🥰

Rendang Ayam Bumbu Simple Endesss

Lebaran sebentar lagii ... yuhuuuuuu !!!!! gag terasa yes minggu depan sudah lebaran.. antara terharu dan seneng.. Alhamdulilah masih diberi kesempatan bertemu lebaran oleh Allah Swt. Semoga ke depan lebih baik dan lancar semua urusan. Amin ya robbal alamin.. bicara soal sajian lebaran memang "Serba Serbi Ayam" gag pernah ketinggalan yaa.. seakan tidak lengkap tanpa ayam.. #AhlinyaAyam kali ini aku bebikin rendang.. enak lho buat makan ketupat.. ok cusss resepnya, semoga bermanfaat yes ! #AhlinyaAyam #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_jakartaselatan #cookpadindonesia #devidirgaaendesss

Rendang Kentang Vegan

pelengkap nasi padang ya rendang yah.. hahhahha suami sukanya rendang yg kering begini di bandingkan basah yg bnyak bumbunyaa.. sedangkan ak suka yg basah.. bumbu melimpah... jadi skrg buat yg kering dulu yaah . next ak share yg bumbunya melimpah.. hehe tapi ini rasanya wenaakk poooll kok.. resepnya simple... dan nggk pake lamaa.. hahhaha karna vegan jadi pake daging buatan.. dan udh pasti dagingnya lebih gampang lembut.. jadi nggk perlu waktu lama utk memasaknya... 😁😁 . #PejuangGoldenApron3

1 mangkok

Rendang Padang

Lebih praktis masak rendang www.bumburendangpadang.id

Crispy Chicken Rendang

Selalu dikirimin resep2 makanan sama adekku dari yummy.idn di Instagram. Akhirnya karena bingung mau masak apa, aku bikin deh satu.

6-8 orang

1 jam 15 menit

Sagu Randang

Di tiap tempat nama sagunya beda beda. Kalau di tempat saya namanya sagu randang. Itu loh sagu berbentuk bola bola kecil, tapi bukan sagu mutiara

Rendang kentang baby

Masih kentang baby yg jdi favorit anak anakq😁

Rendang Ayam Suwir

#WeekendChallenge minggu ini bertemakan #KelapaSeribuManfaat dan faktanya semua bagian kelapa bisa kita gunakan. Menurut saya bagian kelapa yg paling banyak dijadikan olahan itu adalah santan. Makanan, minuman, kue, roti, dll banyak menggunakan santan untuk bahan utama atau bahan tambahannya. Resep ini menggunakan santan dari 2 butir kelapa tua agar rasa dan aroma khas rendangnya enak. Pastikan untuk terus mengaduk saat memasaknya agar santan tidak mudah pecah. Selamat mencoba.. #CABEKU source: youtube dapur adis Resep dibawah sy tulis untuk setengah resep

Ikan Mas Kuah Rendang AB Jaya

Ikan, masih menjadi minat utama. Selain lebih mudah buat Saya memasaknya, pilihan menunya juga melimpah. Intip sana sini, sambil belajar memadukan berbagai bumbu yang ada. Hust, ada lagi, hemat juga lho!!

4 porsi

15 menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan