Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang ayam yang Lezat

Dipos pada February 2, 2020

Rendang ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang ayam yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam:

  1. 1 ekor Ayam pejantan
  2. Jeruk nipis
  3. Bumbu halus
  4. 5 siung bwh merah besar
  5. 5 siung bawang putih besar
  6. 2 cabe merah besar
  7. 1 buah kunyit
  8. 2 ruas jahe
  9. Secukupnya ketumbar
  10. Lada bubuk
  11. 1 buah lengkuas
  12. Santan kara kecil
  13. Garam
  14. Penyedap rasa
  15. Air
  16. Bahan pelengkap
  17. Sereh,daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam

1
Potong & cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis diamkan 15mnt
2
Tumis bumbu halus & bahan pelengkap masak sampai kecoklatan kemudian masukan ayam setelah itu beri air secukupnya masak smpai daging ayam empuk
3
Setelah itu masukan santan kara masak sampai air menyusut
4
Rendang ayam siap dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie kuah rendang

Mie kuah rendang

#CocomtangPost_WarnaCoklat...uprek dikit enak dehh..yumyummyum#CookpadCommunity_Tangerang..jamin deh#antigagal...

Rendang Daging

Rendang Daging

Duluuu saat msh gadis hobby banget makan nasi padang lauk rendang, makannya lahap bgt🀭, stelah menikah penasaran dong pengen nyobain masak sendiri, awalnya minta resep ke mama, tp lama2 aku mecoba eksperimen dg resep yg lebih simple..hhmmm ternyata enak jg..πŸ€©πŸ˜‚

6 porsi
1 jam
Rendang Jantung Pisang

Rendang Jantung Pisang

Bismillah...,seperti kata pepatah,tak ada rotan akar pun jadi,begitu juga dgn masakan kali ini,tak ada daging ,jantung pisang pun jadi ...hihi.Di kasih jantung pisang sama ibu..,mo di masak kuah santan kayaknya udah biasa,coba bikin jadi rendang aah..,dan ternyata enak lho moms...cobain deh.. Terinspirasi resep mba Duwisupra,dengan sedikit modifikasi dr sy,jazaakillahu khayran #PejuangGoldenApron3

Rendang Ayam Tidak Pedas

Rendang Ayam Tidak Pedas

Anak paling suka makan rendang.Kalo ke Warung Padang,kudu di cuci dulu daging nya baru makan,karena kepedesanπŸ˜‚ Akhir nya muncul ide buat bikin deh rendang tanpa cabe. Yukk chek this out ok,,,

Nasi goreng rendang

Nasi goreng rendang

05/02/2019

Ayam rendang

Ayam rendang

Pengen belajar bikin rendang, yg paling cepat matang ya ayam jd lah rendang ayam sederhana ala saya

4 porsi
Rendang Jantung Pisang

Rendang Jantung Pisang

Hi bun rendang kw jantung pisang ini bisa jg dganti sm daging ya.. Ini enk banget loh bun cocok dsajikan saat nasi hangat ,yang pengen rendang tp gak mau ribet bumbunya wajib dicoba,slain murah meriah tanpa daging juga bumbunya pun simple banget bunda rasanya pun gak jauh beda kaya rendang dagingπŸ˜‰

5/6 porsi
77. Rendang Ayam

77. Rendang Ayam

Bikin rendang ayam ahh. Seumur umur blom pernah bikin rendang keknya. Beli terus. Hehehehe Tanya resep ke uwa. Dan berhubung baru pertama kali bikin rendang, bumbunya lengkaapp. Sebenernya ini bumbu rendang daging tp kata uwa, bisa juga bwt ayam. Yuk mariii kita cobaa

2 org
75 menit
Rendang Sapi

Rendang Sapi

Rendang ini resepnya versi saya buibu, versi simple,, tp rasanya gak kalah enak lohhh sama yg asli rendang padang

Rendang telur

Rendang telur

Bismillah...#CocomtangPost_WarnaCoklat.pokoe simpel enak...#Cookpadcommunity_tangerang..#PejuangGoldenApron3

Rendang Sapi Maknyuss πŸ‘ŒπŸ»

Rendang Sapi Maknyuss πŸ‘ŒπŸ»

Untuk pertama kali masak rendang daging ini, dan rasanya luaaarrrr biasa πŸ‘ŒπŸ» maklum saya ibu rumah tangga baru πŸ˜…

Rendang

Rendang

Stay at home seperti ini mungkin membuat saya secara tidak langsung membersihkan isi kulkas yang saban hari ditumpuk makanan. Kebiasaan jelek saya adalah membeli saat harga murah bukan saat butuh. Jadi, seringnya saya masak berdasarkan isi kulkas meski kadang sesekali masak karena ingin makanan tertentu. Nah, karena ternyata ada 2 kg daging sapi yang belum diolah dan ada bawang merah yang sudah dikupas dalam jumlah banyak, yasud jadi kepengen bikin rendang, mumpung ada sisa cabe lumayan. Relatif menghemat waktu karena bisa untuk menu 3 hari berturut-turut, cukup masak sayur dan tahu tempe saja sebagai pendampingnya. Karena hanya mengandalkan apa yang ada di rumah, ukurannya ya disesuaikan saja yaaa....toh kalau gak sesuai dengan lidah ya bukan buat jualan ini, hahaha.... Btw, ini sengaja gak dihitamkan, biasanya kalau hitam bisa nunggu sampai 6 jam, tapi kemarim saya bikin, pas dipanaskan kembali 2x bisa hitam juga. O, iya untuk bubuk kari dan bubuk rendang itu bisa dicari di Pasar tradisional bagian yang menjual bumbu rempah dan bumbu basah ya. Ini saya dapat dari Ibu saya yang memang selalu sedia karena memang Bapak saya asli urang awak.

Rendang daging Sapi Endeussss

Rendang daging Sapi Endeussss

Suami dan anak2 suka makan daging, dan kebetulan dapat daging sapi dr kantor suami, beliau request masak rendang. Wokeyyy.... let's I try to cook...!!!

Rendang nangka

Rendang nangka

6 porsi
2 jam
Rendang telur labu

Rendang telur labu

#PejuangGoldenApron2

Malbi (Sweet Rendang)

Malbi (Sweet Rendang)

Pasca libur lebaran haji, tukang sayur keliling juga ikut libur. Mau ke pasar juga mager.. Jadi, kali ini masak daging kurban dengan bahan seadanya yg tersisa di dapur aja ya.. #kuraskulkas #berburucelemekemas #resolusi2019