Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor ayam yang Lezat

Dipos pada January 26, 2022

Opor ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor ayam yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 2 bungkus sayap ayam
  2. Bumbu halus
  3. 3 siung bawang putih
  4. 4 siung bawang merah
  5. 1 sdt merica
  6. 1 sdt ketumbar
  7. 4 cm kunyit
  8. 2 buah kemiri
  9. Garam
  10. Bumbu cemplung
  11. 2 lembar daun jeruk2
  12. 2 lembar daun salam
  13. 1 batang sereh geprek
  14. 1 ruas lengkuas geprek
  15. sisir Gula merah
  16. Santan kara

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Uleg semua bumbu halus. Urutan menghaluskan bumbu. (Merica, ketumbar, beri sedikit air dan garam agar bisa halus. Lalu bawang putih, bawang merah, kunyit, terakhir kemiri)
Opor ayam - Step 1
2
Cuci sayap ayam dengan bersih.
Opor ayam - Step 2
3
Panaskan sedikit minyak untuk menumis. Tumis bumbu halus sampai harum, setelah itu beri air masukan bumbu cemplungan.
Opor ayam - Step 3
4
Masukan ayam ungkep sampai ayam empuk. Kurleb 15-20 menit. Tambahkan garam dan gula, penyedap.rasa.
Opor ayam - Step 4
5
Terakhir jika sudah empuk, tambahkan santan. Tunggu beberapa saat sampai mendidih lagi. Dan siap di nikmati. Selamat mencoba.
Opor ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam

Opor ayam

Dari kemarin Pengen banget makan opor , kangen sama suasana kampung saat lebaran . Jadi deh eksekusi untung di kang sayur masih ada stok ayam .

Opor enthok presto

Opor enthok presto

Enthok empuk kaya gini bisa ikut dimakan sama si kecil,no alot,no bau amis ataupun apek.. Dan bisa untuk refrensi buat menu sahur dan bisa juga untuk pendamping ketupat di hari raya nanti,untuk yang uda bosen sama opor ayam,tapi mau masak enthok takut alot boleh dicoba resep ini..inshallah empuuuuuknya 😊mohon maaf jika ada salah kata atau step yang susah di pahami. Selamat mencoba n happy cooking❀ #SiapRamadhan #PekanInspirasi #Pekan_Yogyakarta #cookpadcommunity

Opor ayam

Opor ayam

Sarapan paginya.. #PejuangGoldenApron2

Opor Ayam eyang uti

Opor Ayam eyang uti

masak opor ayam dg bumbu komplit kyk gini selalu teringat suasana lebaran. kumpul semua keluarga.. menikmati sajian masakan eyang uti. kali ini masaknya pake ayam kampung. jd makin endeus... semoga bermanfaat πŸ‘πŸ˜‹πŸ˜ #dapurhits #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_pekalongan #cookpad_id #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove

Opor Ceker dan Sayap Ayam

Opor Ceker dan Sayap Ayam

di foto ada kentangnya ya.. ini optional bisa diganti tahu, tempe ya 🀣

5 porsi
πŸ₯˜ Opor Ayam πŸ₯˜

πŸ₯˜ Opor Ayam πŸ₯˜

#Spesialidhulfitri1syawal1440hijriah2019

Opor Ayam

Opor Ayam

opor ayam ini gak pakai santen loh... tapi di ganti dengan fiber creme... rasanya enak dan mantep ga kalah dengan yg pakai santan

Opor sayap ayam

Opor sayap ayam

Buat makan malam ga ada lauk.dikulkas cuma ada sayap ayam.ya udah bikin opor ajah....

Opor Ayam

Opor Ayam

Lagi kepingin opor ayam, tapi cuma ada sisa 1/2 kg di kulkas. Akhirnya saya tambahin telur deh, biar nggak nanggung masaknya 😁. #siapRamadan #AhlinyaAyam

Opor Tahu Telur

Opor Tahu Telur

Berhubung ga ada ibunya, anaknya aja yg di opor πŸ˜‚

8 porsi
30 menit
Opor ayam

Opor ayam

Kebetulan sekali aku beli ayam kampung di pasar tadi, senengnya, karena biasanya sudah kehabisan. Cus langsung eksekusi untuk 2 challenge sekaligus, maaf karena waktuku banyak untuk keluarga yang ngantor dan sekolah #dirumahaja, sudah tentu kesibukan berlipatganda, tak terbayangkan. Yang penting semua sehat, lelah dibawa senyum aja. Challenge 1 dr cookpad jogja, yakni recook dari mbk Sukma, pemenang ke-2 potluck ketiga Chalenge ke -2 dari mamah cookpad dengan cabeku dr depok dengan tema bahan dari kelapa. Aku milih santan sebagai salahsatu bahan kuah opor ayam. Semoga berkenan. #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #RecookAfter3rdPotluck #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #sri2020

Opor ayam simple

Opor ayam simple

Bingung mau masak apa , pas lihat buku resep ada resep opor ayam yg bumbunya tidak ditumis, jadi minyak keluar dari kaldu ayam cocok untuk anak syaa yg lgi batuk no minyak ....

Opor Ayam

Opor Ayam

Bumbu opor sudah jadi beli dipasar #SiapLebaran

Opor ayam

Opor ayam

resep dari @Andrenia Giawati #ahlinyaayam #siapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019