Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor ayam yang Lezat

Dipos pada January 27, 2022

Opor ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor ayam yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1/2 ekor Ayam
  2. Bawang merah
  3. Bawang putih
  4. Lada
  5. Jahe
  6. Kunyit
  7. Kemiri
  8. Daun salam
  9. Daun jeruk
  10. Sereh
  11. Santan kara
  12. Bawang goreng
  13. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Potong ayam sesuai selera dan cuci lalu rebus ayam sebentar.buang air rebusan nya
2
Bawang merah dan putih,jahe,kunyit,kemiri,lada lalu dihaluskan.panaskan minyak goreng lalu masukan bumbu tumis sampai wangi masukan daun salam, jeruk sereh tumis sampai matang masukan air tunggu sampai mendidih masukan ayam dan terakhir masukan santan kara.
3
Setelah ayam matang lalu beri taburan bawang goreng dan siap disajikan.
Opor ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Super Empuk

Opor Ayam Super Empuk

ayam biar empuk dimasak pake panci presto dulu 20 menit. separoh bumbu instan dan separoh bumbu home made..rasanya special. lebih enak pakai ayam kampung, beli 1 utuh di minimarket lalu dipotong 8 bagian.

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Menu pendamping opor ayam dan ketupat pas kemarin hari pertama dihari raya Idul Fitri tahun 2019,kali ini spesial soale di potongin ayam kampung ampe 3 biji ma bapak. Saya masak ayam kampung diptesto dulu sebelum diolah ya soale takut keras,ayam kampung saya usianya masih muda ya tanggung kata bapak mah umurnya. Tapi setelah jadi opor ayam ortu saya bagi ko,tak sanggup keluarga kecilku mamam ayam kampung sebanyak itu. 😁😁😁 Ini resep ala saya ya semoga bermanfaat,😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #kookpader #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity

Opor ayam

Opor ayam

resep dari @Andrenia Giawati #ahlinyaayam #siapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019

Sayur opor telur

Sayur opor telur

Sesekali pengen ngasih makan anak yg bersantan tp gak mau terlalu kentel, jadi punya ide bikin ini aja, murah, praktis, dan tetep sehat karna ada sayuran nya πŸ˜‹πŸ˜

1 panci
Opor ayam mix tahu kuah susu mpasi 1y+

Opor ayam mix tahu kuah susu mpasi 1y+

Opor ayam tahu gantinya santan sesekali coba pakai susu.. Mpasi Abyan Gaza 1y..anakku doyan ..sama kok gurih nya..

Opor Nangka Muda Fiber Creme

Opor Nangka Muda Fiber Creme

Belum sempat beli ayam, jadi pake nangka muda yg tadinya mau di bikin megono, karena nangka mudanya cukup gede dan takut mubazir jadi saya bikin opor juga 😊, gk punya santan sii tapi berkat kreativitas salah satu mama cookpad eh bisa pake fiber creme (kebetulan masih ada sisa fiber creme), akhirnya coba saya recook, dan saya suka! Hehehee

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Jadi semenjak issue Covid - 19, jadi gak pernah bolong buat Masak. Krn hari sabtu minggu libur kerja, carilah menu yg klo sisa bisa dipanasin buat sarapan Minggu pagi πŸ˜†

30 menit
OPOR Ayam

OPOR Ayam

Kalau masak OPOR Ayam ini, identik dengan suasana lebaran ya 😁. Yuk ah..kita masak OPOR Ayam walaupun Lebarannya masih sebulan lebih lagi 😁. Let's get Cooking guy's 😘😘😘 #AhlinyaAyam #SiapRamadan #resolusi2019 #madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #cookpadersjawabali #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovers #clovercookinglover

3 Porsi
45 Menit
Opor ayam

Opor ayam

Sengaja cabenya diutuhin, jd anak kecil bisa makan jg bunda😊😊😊 #SiapRamadan #AhlinyaAyam #cookpad #cookpad_id #cookpad_indonesia #cookpad_jakarta #cookpad_jakartatimur #berburucelemek #berburucelemekcookpad

Sayur Terik T3 (Tahu, Tetelan & telur)

Sayur Terik T3 (Tahu, Tetelan & telur)

Pengen banget ikut Program SIAP Ramadan. Tapi bingung mau buat resep apa. Jadi kepikiran buat sayur terik tahu, tetelan & telur #MurahMeriah #SiapRamadan

🌈Opor Ayam simpel🌈

🌈Opor Ayam simpel🌈

Emak emak yang lagi gak enak badan...tp ttp harus nyiapin makan siang buat anak dan suami....nah resep ini cucok banget yah....Krn gak pake ribet dan enak.... Selamat mencoba😊

Opor ayam simple

Opor ayam simple

Jujur dulu ga pernah bisa bikin yg namanya opor,rendang,gulai dan yg ada di otak cm ada kata RIBET,tp semenjak ada cookpad semuanya jd mudah πŸ˜† ,dan ini paling mudah dengan bahan seadanya karna mau belanja buat saur besok udah kesorean,biarinlah yg penting NGEUNAH cekidottttt... #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Opor ayam kentang

Opor ayam kentang

2-3 Porsi
Sayur Terik Kentang Telur

Sayur Terik Kentang Telur

Buka kulkas sayuran ijo2 pada abis *hihihi,,πŸ˜‚ akhirnya kumpulin bahan yang masih ada deh, ketemu si kentang,telur,tahu dan ayam.. googling bentar menu makan malam di #cookpad terus nemu ide buat bkin sayur terik dengan sedikit modifikasi,lgsung eksekusi ke dapur..gimana caranya?? Yuuks cuzz kita praktek in breng2🍳🍲 #PenjuangGoldenApron2 #menumakanmalam #masaksimple #menurumahan #newbiemama

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Santapan buat lebaran dan sehari-hari

Opor Ayam

Opor Ayam

Resep ayam dari umi, setelah ga serumah lagi sama umi jadi kangen masakan umi, iseng2 minta resep dari umi untuk mengobati rasa kangen

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Belakangan ini banyak kesibukan, sehingga tidak sempat foto dan share masakan. Kali ini diusahakan juga upload menu ini. Semoga bermanfaat buat temanΒ² #berburucelemekemas #resolusi2019

Opor kuning Ayam Telur

Opor kuning Ayam Telur

Sajian yang menggoda untuk ketupat di hari lebaran nih Bunda... Paling cocok di santap saat masih hangat..