Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat 90. Opor Ayam yang Enak Banget

Dipos pada January 18, 2022

90. Opor Ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat 90. Opor Ayam yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya 90. Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 90. Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 90. Opor Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 90. Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 90. Opor Ayam memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Melow saya masak ini, keinget lebaran yang ga bisa mudik πŸ˜₯πŸ˜₯πŸ˜₯

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 90. Opor Ayam:

  1. 1/2 kg ayam
  2. Bumbu halus
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 2 butir kemiri
  6. 1/2 sdt ketumbar
  7. 1 ruas kunyit
  8. Bumbu lainya
  9. 1 ruas lengkuas, geprek
  10. 1 batang sereh, geprek
  11. 2 lembar daun salam
  12. 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya, sobek beberapa bagian
  13. 1 sachet santan kara
  14. Secukupnya gula merah
  15. Secukupnya garam
  16. Secukupnya kaldu
  17. Secukupnya merica
  18. 1 buah tomat potong 4 bagian
  19. Bawang goreng sebagai taburan

Langkah-langkah untuk membuat 90. Opor Ayam

1
Cuci bersih dan rebus ayam sampai matang, karena saya pakai ayam potong, kaldunya saya buang.
2
Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum, kemudian masukan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tambahkan air, tunggu sampai mendidih baru masukan ayam.
90. Opor Ayam - Step 2
90. Opor Ayam - Step 2
90. Opor Ayam - Step 2
3
Tambahkan garam, gula merah dan kaldu, kemudian tes rasa, kalo yang lagi puasa, by feeling aja ya mom...., masak hingga air menyusut dan bumbu merasuk ke ayam, baru tambahkan kara nya. Masak sebentar, masukan tomat, lalu matikan api jika rasa sudah pas.
90. Opor Ayam - Step 3
90. Opor Ayam - Step 3
4
Semoga menginspirasi ya mom....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Creamy

Opor Ayam Creamy

No santan ya bun.. Ini gurih banget enaaaak

Opor tahu kering

Opor tahu kering

sudah lama punya stok tahu kering.dan kebetulan ada bumbu indofod instand.. #stayhome 09_04_2020

🌷 Opor Ayam 🌷

🌷 Opor Ayam 🌷

Menu lebaran dirumah

Opor ayam putih

Opor ayam putih

#RecookAfter3rdPotluck resep opor milik mba Sukma dari#Cookpadcommunity_yogyakarta,hmmm so yumii πŸ˜‹πŸ˜‹..yang bikin beda mungkin warna opornya yaa,kalau umumnya opor warna kuning ini putih,tapi rasanya tetep dijamin endeuss markondes 🀀..oh iya diresep asli ayam langsung di cemplungin ke santan mendidih tapi berhubung yang saya pakai adalah ayam potong biasa,saya masukkan ayam dulu setelah bumbu ditumis hingga berubah warna ..so resep ini juga buat setoran #PejuangGoldenApron2 barengan #MasakAsyik dengan #GenkGadoGado jangan lupa #MasakItuMudah cekidot πŸ˜πŸ˜˜πŸ€—

Opor Ayam dan telur ala Lebaran

Opor Ayam dan telur ala Lebaran

Selalu jadi favorit keluarga saat kumpul, btw ini resep dari Mommyku yg jago masaknya. Moon maap itu fotonya si opor udah abis diserbu orang2 rumah πŸ˜‚

15 lebih
Opor ayam spesial

Opor ayam spesial

Paling suka sama menu yg satu ini...sampe anak2 lahap banget makan nyaπŸ₯°πŸ˜˜...bahagia nya klo anak2 pd doyan makan..yukk di cobain resep nya mom😘😘. #dirumahaja#dapuridaman#dapoeruccy

176. Opor Jawa Ayam Kampung

176. Opor Jawa Ayam Kampung

Masak ini keburu-buru, alarm udah dinyalain gak denger saking errornya ni badan πŸ˜†. Jadinya gak sesuai step, step asli biasa suka ditumis dulu bumbunya baru diungkep ayamnya sampai empuk+santan encer, mirip di resep ayam opor bumbu komplit.

Opor ayam

Opor ayam

Selamat Hari Raya Idhul Adha buat moms yang merayakan... Jangan lupa bagi" satenya yaaa😁 Dulu waktu alm.nenek saya ngajarin saya masak, instruksinya selalu bumbunya kayak bumbu mangut/istilah di kampung saya bumbu pepek, hanya di tambah/di kurangi 2-3 rempah saja. Seperti bumbu opor ini juga sama dengan bumbu mangut, hanya di tambah serai dan jahe saja. Waktu itu karna saya masih SMP, pedoman itu lumayan membantu saya belajar masak. Alhamdulillah dari yang terpaksa belajar masak, karna hanya saya satu" nya perempuan di rumah, akhirnya saya sekarang lumayan tdk kesulitan menyajikan masakan untuk keluarga saya sendiri, apalagi setelah gabung di cookpad, sajian yang ga pernah terfikir bisa bikin sendiri, jadi bisa.. Terimakasi cookpad😘 Semangat terus belajar....

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Anak saya cukup susah makan, kadang bingung masak apa yang bisa semua anggota keluarga makan, tanpa cabai pastinya, nah kali ini bikin opor ayam tidak pedas sama sekali, dan Alhamdulillah baby sche suka banget. Selain baby Sche, aku juga cukup bingung kalau mau masak, apalagi mood hamil yg kadang2 ga bisa di ajak kompromi.. untungnya ga bau2an, jadi masak tetap jalan aja.. seneng banget bikin opor ayam ini, dengan bahan2 yang mudah banget dicari, sajian murah tapi mewah.. Aaahh jadi rindu lebaran... ga mudah sih buat saya belajar masak, karena saya termasuk istri yang malas di dapur.. dan juga pengetahuan sya soal memasak masih sangat sedikit, bahkan untuk sebuah sajian opor pun, harus nanya2 resep keluarga, gagal karna masak bumbunya kurang mateng, itu biasanya, skrg karna cookpad dan jadi sering masak, akhirnya saya punya trik sendiri supaya bumbu ga bau dan matang nya pas..πŸ’› #daripengenjadibisa

Opor ceker ayam

Opor ceker ayam

opor ceker edisi irit bumbu😁

Opor Ayam

Opor Ayam

Ada yang request sahur mau pake opor ayam. Sedep banget, suami sampe nambah. Sebetulnya lebih enak kalo opor pake ayam kampung, tapi disini aku bikin pake ayam negeri, soalnya suami ga suka ayam kampung hihi. #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #TiketMasukGoldenApron3

5 porsi
30 - 40 menit
Opor ayam labu

Opor ayam labu

Ini untuk jagoan kecilkuπŸ₯°

Opor Ayam Pejantan

Opor Ayam Pejantan

Suami pulang kerja beli ayam pejantan, minta dibuat opor ayam...tanya-tanya ibu resepnya, lalu eksekusi~ 🐣

10 porsi
Opor Ayam sederhana

Opor Ayam sederhana

Rasanya bosan yah makan ayam goreng, atau dibalado, pengen yg berkuah tp ga usah pake sayuran,.. Hmm... Kayanya enak nih klo masak ayamnya diopor aja, jd deh dieksekusi... Satu x masak (misal masak sayur bayam/kangkung) 1 x jg penebangan pohon kecil, (walaupun lgsung ditanami jg) Dgn cookpad, 1x resep, 1x pula yg ditanami pohonnya Selamat memasak ibu2,bpk2, saudara/i sxan, selamat berkreasi....😊☺️ #SatuResepSatuPohon

Opor ayam tuyuhan

Opor ayam tuyuhan

Kangen makanan dari keluarga rembang.. Eksekusi aja

5 orang