Hari ini saya akan berbagi resep Bumbu Opor (Food Preparation) yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bumbu Opor (Food Preparation) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bumbu Opor (Food Preparation), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bumbu Opor (Food Preparation) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Opor (Food Preparation) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Opor (Food Preparation) memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka kangen dengan masakan Indonesia, apalagi jika kita tinggal di negara orang. Seperti Opor, yang sangat identik dengan makanan khas lebaran. Sebentar lagi kan puasa trus Idul Fitri, pingin rasanya masak opor, tapi suka ribet sendiri meracik bumbunya. Untung mamaku nyaranin agar bikin aja bumbunya dari sekarang, ntar simpan di frezzer. Pada saatnya nanti tinggal cemplung lalu tambah santan dan Gula Garam. Praktis kan... #BelajarBersamaCookpad #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Opor (Food Preparation):
- Bumbu halus :
- 10 butir Kemiri
- 7 siung Bawang merah (saya pakai 2 besar)
- 5 siung Bawang putih
- 5 sdm minyak untuk memblender
- 1 cm Kencur
- 1 sdm Ketumbar bubuk
- 1 sdt Jintan bubuk
- 1/2 sdt Jahe bubuk
- 1/2 sdt Merica bubuk
- 1/2 ruas Lengkuas
- 1/2 gelas air untuk memblender
- Bumbu pelengkap :
- 7 lembar Daun jeruk purut (tergantung selera)
- 5 sdm minyak untuk menumis
- 1 batang serai, memarkan,ikat
- 1/8 sdt garam (atau seujung sendok teh)