Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan #50 Rendang Jawa yang Sempurna

Dipos pada March 5, 2020

#50 Rendang Jawa

Bagaimana membuat #50 Rendang Jawa yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal #50 Rendang Jawa yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari #50 Rendang Jawa, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian #50 Rendang Jawa bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #50 Rendang Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #50 Rendang Jawa memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

kenapa saya kasih nama rendang jawa..karena rendang ini tidak kering seperti rendang lainnya alias sedikit berkuah dan sedikit manis.. bila ingin membuat dlm porsi kecil silahkan bagi bumbunya sesuai ukurannya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #50 Rendang Jawa:

  1. 1 kg daging untuk rendang dipotong sesuai selera
  2. 2 btr kelapa parut(sy pakai yg tua)
  3. serundeng kelapa ambil 1/4 bagian dari 1 butir kelapa
  4. 1 bkgs bumbu instan rendang
  5. 2 btg sere digeprek
  6. 1 ruas jari jempol laos digeprek
  7. 2 ruas jari jempol jahe digeprek
  8. 3 lbr daun jeruk
  9. 3 lbr daun salam
  10. 1 lbr daun kunyit
  11. bumbu yang dihaluskan:
  12. 1 ons bawang merah
  13. 1 ons bawang putih
  14. 1 ons cabe keriting(untuk yg suka pedas boleh di tambah)
  15. secukupnya gula
  16. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat #50 Rendang Jawa

1
Cuci bersih daging..buat serundeng..sangrai hingga kuning kemudian tumbuk hingga halus dan berminyak...peras sisa kelapa pisahkan santan santan kental dan encer
2
Haluskan bumbu.. masukkan dalam wajan.. tambahkan bumbu yg lain sereh, daun salam, daun jeruk, laos,jahe serta bumbu instan..garam dan gula secukupnya
3
Beri sedikit santan encer masukkan daging... gunakan api kecil agar bumbu meresap.. ingat bumbu tanpa ditumis alias mentah.
4
Setelah itu tambahkan santan kental..tes rasa..
5
Bila rasa sudah pas masukan daun kunyit dan serundeng kelapa..aduk rata
6
Tunggu hingga daging empuk matikan kompor..sajikan..
7
Selamat mencoba..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Kentang Daging

Rendang Kentang Daging

Sebenernya cheating sih ini pake bumbu instan biar cepet masaknya hehe.Jadinya ngirit kerjaan kalo pake bumbu jadiπŸ˜€

4 porsi
30 menit
Rendang #Festival Resep Asia#Indonesia#Daging Sapi

Rendang #Festival Resep Asia#Indonesia#Daging Sapi

Tiap hari raya idul adha mesti dapet daging..sempet kepikiran sebelum idul adha kmrn klo dapat daging mau dimasak apa secara saya cuma anak kos ha ha ha...malem - malem pas mau tidur mikir gimana caranya daging bisa diolah seketika dan habis tanpa sisa...maklum nggak punya kulkas. Akhirnya sehari sebelum lebaran sudah beli bahan -bahan ke pasar termasuk kelapanya yang masih bulet dan airnya belum dibuang juga saya beli waktu itu. soalnya klo belanja pas lebaran biasanya harganya dinaikkan...πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…

25-30 porsi
5 jam
Rendang Daging made by me

Rendang Daging made by me

Seisi rumah pada sukak yg nmax rendang daging meskipun ini masakan khas padang,,,,padahal kluargaku madura asli😁. Masakan ini jd menu wajib tiap ada acara,,,wenaaaak

2 jam
Rendang sapi SOS

Rendang sapi SOS

Jadi ceritanya ada sisa daging sengkel, dan penasaran pengen bisa bikin rendang, jadilah rendang sos dengan bumbu seadanya 😬 Alhamdulillah hasilnya enak kok, taste and smells like beef rendang ❀️

120 menit
Rendang daging kambing

Rendang daging kambing

Dapet rezeki kurban tahun ini,1 kg daging kambing,ngga kebagian sapi dri masjid sekitar.dan bersyukurnya lg saya dibagi oleh panitianya yg langsung ke rumah,suka ngeri liat di tv yg harus antri berdesakan dan pake kupon juga..heee😁.oya balik lgi ke rendang daging kambing,ini permintaan langsung dri suami,"ini kan kambing yah,moso dibikin rendang?",heee..tpi suami tetep kekeh pokoknya dibikin rendang,sapi aja bisa masa kambing ngga,n akhirnya dibikin rendang juga,walau saya harus berpusing2 ria karna ngga doyan kambing,masaknya aja sama tutup hidung,heee..πŸ˜‚.tpi demi suami tak masak juga.. "selamat hari raya idul adha "

Rendang ayam ahoyyy

Rendang ayam ahoyyy

Big boss alias si kecil sukak bgt sm menu ini, blum mateng aja udah ribut minta mamam, ga tahan sm aromanya, hihi

Rendang daging sapi ala Ummi Rosna

Rendang daging sapi ala Ummi Rosna

Nyobain masak rendang daging, Alhamdulillah suami suka bangeet, rasanya maknyuus, kental, dan pas dilidah, kalo kata suami udh cocok buat jualan buka warung makan. Hehehe... Insya Allah

yabanyak orang
Rendang telur bumbu padang

Rendang telur bumbu padang

Udah buntu rasanya bikin lauk nasi,mau beli rasanya kok gitu2 aja. ahirnya modifikasi telur dan sisa kentang jadilah "rendang telur" ini

4 porsi
60 menit
Rendang ala Padang

Rendang ala Padang

Crita'a kaka dri kmaren mnta makan pke daging, drpda sakit turutin aja deh apa kata anak, hehe, soalnya anak sya bru umur 3 tahun kurang, jdi hrus d maklumin, dan bru satu anak'a.😊 Rendang'a ga kalah enak sma yg d rmh makan sederhana lohh... Mari kita intip...πŸ˜‰

Nasi goreng bumbu rendang

Nasi goreng bumbu rendang

Ceritanya manfaatin sisa kuah rendang yg msh banyak. Jd lah nasi goreng bumbu rendang. Ternyata enakk.. Smua kel pd suka..πŸ‘πŸ‘Œ

4porsi
15menit
Rendang Minang

Rendang Minang

aku nulis ini, karena dari SD sudah di ajari mama masak, akhirnya sekarang jadi hobi masak deh...

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Rendang is misterious klo buat sy, sudah sering mnta resep sm org Padang aseli, dipraktekin berkali2.. Teteep aja hasilnya jd Rendang Sunda, bukan rendang Padang.. Aah, sudahlah.. PD ajaa, ikuti feeling cemplung segala2... Hasilnyaa.. Amaan, tenaang masih berasa rendang, bukan rasa bistik kook.. Yg penting tetep Indonesiaah.. Kuy cobain maaakk.. #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi

1.5 jam
Rendang jengkol campur tongkol

Rendang jengkol campur tongkol

Bingung mau masak apa... Si ayah dpt kirman jengkol dr teman nya... Buka2 Ada ikan tongkol d kulkas cuzz mulai bertarung dng dapur... Jadilah hasilnya ini...

8 porsi
Rendang

Rendang

10 porsi
120 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

#FestivalResepAsia #Indonesia #dagingsapi cuss masak.. pasti udah pada kebagian daging kurban kannnn😁

Rendang Ayam Antimaenstrim πŸ”πŸ“

Rendang Ayam Antimaenstrim πŸ”πŸ“

Kenapa antimaenstrim, kn biasanya rendang pke daging sapi πŸ„ skrang nyoba pke daging ayam .. yaa utak atik resep .. hehe meskipun msih belajar,, Alhamdulillah sukses sesuai ama yg diharapkan ... Aq pke resepnya cuma per Β½,, klo mau bisa dikalikan .. Yuuk coba ..!! Jgn perhatikan platingannya yaa .. Hahaha πŸ˜‚πŸ˜‚

Rendang daging kacang merah khas melayu

Rendang daging kacang merah khas melayu

rendang ini agak berbeda dengan rendang khas minang dari sisi bumbu dan teknik memasak nya,tetapi soal rasa tetap enak kok

10 porsi
2 jam