Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kolak Biji Salak yang Menggugah Selera

Dipos pada May 3, 2021

Kolak Biji Salak

Bagaimana membuat Kolak Biji Salak yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Kolak Biji Salak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak Biji Salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak Biji Salak sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pingin aja buat ini 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak:

  1. 3 ubi orange
  2. 5 sdm tepung tapioka (2 sdm utk biji salak 3sdm utk buburnya)
  3. 1 santan instan kecil
  4. Secukupnya gula merah dan garam
  5. 5 lembar daun pandan
  6. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak

1
Kukus ubi, kemudian hancurkan dengan sendok ketika masih panas. Tambahkan 2sdm tapioka, uleni sampai tercampur rata. Bentuk bulat" sesuai slera.
2
Rebus air bersama pandan dan gula merah. Masukkan juga ubi yg sudah dibulatkan. Tambahkan juga garam. Tunggu mendidih dan ubi mengapung. Larutkan 3sdm tapioka dgn air, pabila air sudah mendidih tuangkan larutan tapioka tsb. Segera aduk", perlahan akan menjadi bubur. Kalau sudah meletup" matikan api. Cek rasa yaa..
3
Buat kuah dgn cara campur santan dgn secukupnya air, tambhkan sedikit garam dan 2 lembar pandan. Rebus sampai mendidih dgn sering diaduk agar santan tdk pecah yaa. Penyajiannha, ambil biji salak kemudian tuangi santan. Hmmm syedeeep πŸ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak candil simpel

Kolak candil simpel

Walaupun bukan bulan puasa boleh dong bikin candil

8 orang
30 menit
50. Kolak Biji Salak Labu Kuning

50. Kolak Biji Salak Labu Kuning

Beberapa hari yg lalu beli sepotong labu kuning buat kolak, karena takut kebanyakan jd saya bagi 2. Yg separuh saya masak bersama kolang-kaling, yg separuh masuk kulkas. Kemarin kepikiran pengen bikin biji salak, nyari2 resep di cookpad, ketemu resepnya @ Dapur Dien, langsung deh eksekusi. Karena saya g punya timbangan, jadi takarannya saya kira2 saja #DiRumahAja #FestivalRamadanCookpad #TiketMasukGoldenApron3

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Rasa manis gurih nikmat😍

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Suka sih sama dessert lokal ini tapi kadang sukak gak cocok pas belik jadii buat sendiri yg sesuai sama keinginan dengan modal seadanyaa wkwkw .. let’s try guyyss

4-5 porsi
30 menit -+
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Udah 3hari punya stok ubi tapi bingung mau diapain 😁 lihat resepnya mba tera kayanya enak neh dibikin itu. Ya sudah siang" langsung eksekusi buat takjil untuk berbuka puasa nanti malam Semoga aja suami dan anak pada suka. Aamiin🀲🏻 Terima kasih mba resepnya 😘😘 Source : Heny Rosita Recook : Tera Terianti #cookpadcommunity_borneo #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook

Kolak Candil Ubi Ungu

Kolak Candil Ubi Ungu

Best kolak candil I've ever cooked πŸ˜€πŸ˜‹ Makasih banyak buat Mbak Dhenia Zhaier atas resepnya. Saya buat setengah resep dr resep asli beliau, dgn sedikit modifikasi dari saya. Source: Kolak candil biji salak ubi ungu https://cookpad.com/id/resep/5953285-kolak-candil-biji-salak-ubi-ungu?token=hTi2yXm7Bx2mA2GxuGLBKsZx #SiapRamadan #SayangAnak

4-5 porsi
Kolak Biji Salak kolang kaling

Kolak Biji Salak kolang kaling

Suka banget sama kolak ini apalagi dimakan saat dingin seger deh, yuk buat Sumber : Liu mimin

Kolak biji salak

Kolak biji salak

YummyπŸ˜‹πŸ˜ #SiapRamadan #JemputRejeki Dulu waktu kecil seringnya mama bikin bukan pake santan tapi taburan kelapa kukus seperti lupis..enak banget. Tapi ini saya buat yg praktis pake santan instan.

Kolak biji salak dan kolang kaling

Kolak biji salak dan kolang kaling

Lagi pengen kolak biji salak, pas beli kurang sedap dan akhirnya ngubek2 resep. Jadilah bikin sendiri 😁 #SiapRamadhan #AntiRibet

Kolak Biji Salak & Bubur Mutiara

Kolak Biji Salak & Bubur Mutiara

Hasil ngintipin step by step punya mbak Liha Ummu Maryam n ingredient punya mbak Silvia Novi. Perpaduan yang pas dengan sedikit modifikasi. #Takjil #AnekaKolak #OlahanUbi #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #NgeksisDiCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #SerabiBekasi #PejuangGoldenApron2

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Tampilanya sengaja dibuat ky bubur candil, suka aja 😊 Sebetulnya kolak biji salak ini saya buat ga sengaja. Tadinya saya pengen ubi rebus, ngukus ubinya pake panci presto dan saya tinggal. Karena ngukusnya ga sengaja agak kelamaan dikit hal hasil ubinya lembek ga pulen, ga enak dimakan begitu aja. Yaaa saya jadiin kolak biji salak aja, lumayan lah buat malam migguan bersama keluarga 😁

Kolak biji salak ubi ungu

Kolak biji salak ubi ungu

Rindu akan datangnya bulan Ramadhan dan sangat mengharapkan kita semua sebagai umat muslim bisa menjalankan ibadah tahun ini, walaupun kita diharuskan #DiRumahAja #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #CookpadComunityJakarta #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #BerburuCelemekEmas #BagikanInspirasimu

6 porsi
90 menit
Kolak candil tepung ketan

Kolak candil tepung ketan

Penasaran dengan resep candil tepung ketan, akhirnya terlaksana juga bikinnya. Pas banget momennya #SiapRamadan #JemputRejeki dan begitu nikmatnya ketika dijadikan hidangan buka puasa. Bener2 enak lho. Teksturnya lembut, gak susah digigitnya. Biayanyapun murah meriah. Saya bikin dengan porsi kecil. Cukup banyak untuk ukuran 4 orang. Dimakannya bisa hangat bisa juga ditambah es batu Yuuk kita coba hitung biayanya. 150 gram tepung beras ketan rp. 2.500 150 gram gula pasir rp. 2.000 Daun pandan rp. 500 Garam rp. 200 Santan instan 65 gram rp. 4.000 Pewarna makanan (pas punya banyak, jadi gak beli lagi) Jumlah pengeluaran rp. 9.200 Hah? Murah banget..... #anekakolak #bakoelandariroemah #cookpadcommunity_depok

Kolak pisang tape

Kolak pisang tape

Sia Ayah pengen buka puasa sama kolak ,tp maunya yg ada kolang2 nya ,yg ada tapenya yg ada caonya ,,haduuhh bnyak bngettt ,,, Gpp deh membuatkan makanan untuk org yg puasa kan berpahalaaa ,,,cusss masaaakk...πŸ‘‰

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Yang selalu ngangenin pas ramadan. Biasanya bunda kalo pengen ini ya beli aja. Karena kalo bikin ya pasti nggak laku dirumah. Selera takjilan krucil sama si ayah "Palembang bangett" maunya pempek, laksan, tekwan dan kawan2nyaπŸ˜‚. Tapi lagi masa pandemi gini, kalo beli kok rasanya agak gimana yaaa... Jadi ya udahlaa bikin aja setengah resep buat makan sendiri. Lumayanlah dapet 2 mangkok😍 #cookpadcommunity_palembang #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Kolak biji salak #ComboNgabibita_InStreetFood

Kolak biji salak #ComboNgabibita_InStreetFood

Kolak ini adalah hidangan buka puasa favorit di keluarga suami saya.. Jadi mau nggak mau harus belajar bikinnya... Tingkat kekenyalannya sesuai selera. Di resep saya ini, teksturnya agak kenyal, karena saya suka yg kenyal. Kalau tidak suka terlalu kenyal, bisa dikurangi jumlah tepung sagunya.

2 porsi
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Pengen banget makan ini di perantauan. Kendalanya, ubi disini benyek banget, kandungan airnya spertinya banyak. Jadi pertepungannya kudu banyak juga. Tak apalah demi memenuhi hawa ingin makan kolak biji salak. Untuk yg mau buat, tepungnya bisa disesuaikan dengan si ubi ya, pokoknya ditambah sampai adonan bisa dibentuk. Bisa juga pakai tepung sagu. Disini aku pakai tepung tapioka karena adanya itu di rumah. Teruuus, aku santannya dicampur karena aku team no ribet ga banyak cucian alias malas πŸ˜…

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Persiapan Takjil nanti sore Mams 😁

4porsi
Kolak biji salak

Kolak biji salak

kolak ini kesukaan kluarga qu..😍di buatnya kmrn sih..baru di bkin siangnya..sore sdh ludess sampai kuahnya pun tiriss..πŸ˜‹#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019πŸ‘©β€πŸ³(minggu ke9)