Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kolak biji salak yang Enak

Dipos pada May 2, 2021

Kolak biji salak

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kolak biji salak yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Kolak biji salak yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak biji salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak biji salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak biji salak memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yummy😋😍 #SiapRamadan #JemputRejeki Dulu waktu kecil seringnya mama bikin bukan pake santan tapi taburan kelapa kukus seperti lupis..enak banget. Tapi ini saya buat yg praktis pake santan instan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak biji salak:

  1. 500 gram ubi kuning
  2. 8 sdm tepung sagu/tapioka
  3. 2 lbr daun pandan
  4. 250 gram gula jawa
  5. 700 ml air
  6. 2 sdm gula pasir
  7. 65 ml santan kara
  8. 150 ml air
  9. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak biji salak

1
Kukus ubi kuning yg telah dikupas sampai matang
2
Haluskan ubi kuning yg telah dikukus, campurkan dengan tepung sagu..aduk rata sampai adonan tidak lengket.
Kolak biji salak - Step 2
3
Lalu bentuk seperti biji salak dengan cara pulung memanjang lalu potong serong mengunakan pisau
Kolak biji salak - Step 3
4
Sementara adonan dibentuk, panaskan air bersama gula jawa, gula pasir dan selembar daun pandan..setelah matang matikan api sisihkan
Kolak biji salak - Step 4
5
Rebus adonan ubi yg telah dibentuk dalam air mendidih. Bila telah mengapung tandanya sudah matang..angkat tiriskan kemudian masukan ke dalam rebusan air gula jawa
Kolak biji salak - Step 5
Kolak biji salak - Step 5
6
Untuk santannya, campurkan santan kara dan air beserta sejumput garam. Tambahkan daun pandan. Didihkan sampai matang. Kolak biji salak siap disajikan bersama santan.
Kolak biji salak - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Biji Salak Labu Kuning

Kolak Biji Salak Labu Kuning

Kebetulan di dapur ada labu kuning yang belum diolah-olah, daripada mubazir mulai cari menu tentang labu keluarlah resep kolak biji salak dari @Dapur Dien dan ini cocok sekali buat takjil buka puasa 😊 #SiapRamadan #KolakBijiSalak #LabuKuning

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Kesukaan keluarga .... Tdk perlu menunggu ramadhan untuk menikmatinya

Kolak Candil Ketan

Kolak Candil Ketan

Perdana bikin ini dan aku terharu karena berhasil :')

Kolak Candil Ubi Ungu

Kolak Candil Ubi Ungu

Suami suka banget Ubi ungu, kebetulan akhir tahun 2021 ini kami dirumah saja. Dan suami minta dibuatkan kolak dari ubi ungu. Jadilah saya buatkan Kolak Candil Ubi ungu untuk menyambut malam pergantian tahun😊💜

4 orang
1 jam 30 menit
Bubur Candil Ubi Kuning / Kolak Biji Salak

Bubur Candil Ubi Kuning / Kolak Biji Salak

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunityBorneo

Kolak Biji Salak #BikinRamadanBerkesan

Kolak Biji Salak #BikinRamadanBerkesan

Pengen makan biji salak dari puasa pertama, udah beli ubi merah juga tapi baru sempet bikinnya sekarang😂😂. Nyontek dari blognya mba hesti kitchen. Ini paling pas menurutku enak kenyal2 lembut.

5 porsi
60 menit
Kolak biji salak

Kolak biji salak

Bingung mau buka puasa pake apa, di rumah ada stock ada ubi oranye.. Cuss lah langsung bikin..

5 0rang
1 jam
Kolak Biji Salak Ubi Merah

Kolak Biji Salak Ubi Merah

Ini salah satu makanan favorite keluarga sekali buat 1 resep ini langsung habis disantap😍

5 porsi
Kolak candil Ubi jalar (simple endeus)

Kolak candil Ubi jalar (simple endeus)

#Ramadhanday12, giliran bikin takjil buat bibi yang kerja dirumah. Approved by papamama yang ga terlalu suka manis 👌🏻🤤

Kolak Labu Praktis

Kolak Labu Praktis

Hubby kepengen kolak labu, cuss bikin langsung 😁

2 porsi
5-7menit
Kolak singkong rasa singkong thailand

Kolak singkong rasa singkong thailand

Ini singkong thailand ala2,, buat selingan cemilan anak2 biar gak jenuh,, bisa dicoba gampang simpel bahan dan enak,

Kolak kacang hijau+nangka

Kolak kacang hijau+nangka

Karena anak dan istri saya suka dg kolak kacang hijau, maka saya berinisiatif untuk membuatkan kolak kacang hijau ini, inti dari masakan kolak yang memakai kuah santan adalah, semakin banyak santannya, maka semakin nikmat, jadi g perlu ditambahkan susu lagi, tapi kalau ingin ditambahkan susu, ya terserah. Happy cooking😋😋😋

5 porsi/relatif
🍹Kolak Labu kuning & kolang kaling🍹 (Plus Tutorial 😉)

🍹Kolak Labu kuning & kolang kaling🍹 (Plus Tutorial 😉)

Kemarin ke pasar lihat labu parang alias labu kuning😊. Dan pas banget ada kolang kaling nya juga,,padahal biasanya susah cari nya. Hmmm..akhirnya muncul ide bikin kolak ini😊. Biasanya yg bikinin ini mamah klo pas dirumah..dan enakk banget😩😥..#hikss,kangen mamah. (Sabarrrr achh..😁dikit lagi ketemu mamah sama papah..hehe😁😁). Saya bikin porsi mini yaa..karna dirumah cuma bertiga. Jika mau bikin porsi banyak tinggal di tambah saja jumlah nya😊.

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Selalu suka kalau sore hari Ibuku beliin aku kolak biji salak yang disiram saus gula merah dan santan di Ibu tukang pecel keliling (🤔 loh kok belinya kolak biji salak tapi beli di tukang pecel... Jawabannya,,,beliau juga membawa dagangan kolak biji salak dan bubur sumsum pemirsah😊😊). Pas aku sudah besar bisa beli sendiri di luar, ternyata ada Kolak biji salak yang tekstur yang lebih enak, waktu aku makan kekenyalannya pas banget empuk, lembut dan ga capek ngunyah.👍🏻😊 Alhamdulillah🤲🏻 hari ini aku membuat menu takjil Kolak Biji Salak dengan tekstur yang aku syukka... Lembuuutt dan empuukk dikunyah. Alhamdulillah hati senang, Suamiku suka banget, beliau bilang enak dan ga berhenti makan.🥰🥰 Ubi yang diolah seperti ini dijamin lezaat.😊 Silahkan dicoba moms versi buatanku...🌺🌺😊 #MenuTakjil #RamadhanBerkah #OlahanUbi #Depok_Community

Kolak biji Salak ubi

Kolak biji Salak ubi

#DiRumahAja jadi perut tuh rasanya manggil mulu pngn ngemil. D kasih ubi+pnya sisa tepung d bikin aja ini sma bhan² seaadanya. Hasil bisa buat ikutan #WeekendChallenge #CABEKU,,, santan aq pisahin soalnya keluarga suka santan ke gurih²an gtu krena santannya #KelapaSeribuManfaat