Menu praktis dan gampang yaitu membuat Terik Tahu Tempe yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Terik Tahu Tempe yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Terik Tahu Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Terik Tahu Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik Tahu Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik Tahu Tempe memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bagiku mau tanggal muda ataupun tanggal tua menu makanan di rumah tetap sama aja muter² itu terus. Karena memang menu makanan sehari²ku harus menyesuaikan dengan kondisi tubuhku. Jadi sudah jarang banget bikin menu yang mempengaruhi asam lambungku. Sebisa mungkin, menghindari, karena kalau kambuh rasanya enggak enak banget. Kebetulan pak suami juga hipertensi, jadi menu makanan sehari² keluarga kita simple banget. Karna santan juga tidak boleh, jadi aku dari dulu selalu sedia fibercreme, crem pengganti santan. Alhamdulillah setelah bisa konsisten meninggalkan makanan yang tidak sehat, nyeri di dada berangsur reda. Bagaimana dengan menu tanggal tua bunda-bunda ? #LaukTanggalTua #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #dapursandra_tahu
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik Tahu Tempe:
- Bahan 1 :
- 4 buah tahu putih, potong menyerong, goreng stgh matang
- 1/2 buah papan tempe, potong
- 1 batang serai, geprek
- 2 cm lengkuas, geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- ¹/² sdt garam, sesuai selera
- 1 sdm gula merah, sisir
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt kaldu jamur bubuk (skip)
- 1/4 sdt merica bubuk
- 3-4 sdm fibercreme
- Secukupnya air, untuk kuah
- Secukupnya minyak, untuk menumis
- 1 sdm bawang merah goreng, untuk taburan
- Bahan 2 : (bumbu halus)
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri, sangrai
- 2 cm kunyit