Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Rahma bunda radit & rafa #BanggaKirimRecook kali ini saya bikin opor ayam...karena memang pas jadwalnya ngolah ayam. Cari" resep yang tersimpan nemu deh resep yang memang cocok banget. Resep juga ada beberapa yang tidak saya tambahkan karena kebetulan tidak ada stoknya seperti jahe. Santan yang saya gunakan juga santan peras bukan santan instan. Tapi hasilnya tetap enak. Alhamdulillah. Semoga berkenan ya mbak tuti dan semoga suka. #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_solo #wongsolomasak #ceritamasakhannah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1 kg ayam (paha dan sayap)
- 2 L santan peras
- Minyak untuk menumis
- 1 1/2 sdt garam
- 1/2 keping gula merah
- 1/2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt penyedap rasa
- Bumbu cemplung
- 1 serai
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1 kemiri utuh
- 1 ruas kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam
