Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 12, 2022

Opor Ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Opor Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor Ayam adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Longweekend suami request opor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1/2 Ekor Ayam
  2. 1 Batang Serai
  3. 1 Jeruk Nipis
  4. 2 Kara (Santan)
  5. 2 Daun Salam
  6. 3 Daun Jeruk
  7. secukupnya Garam, Gula, Kaldu Ayam
  8. Bumbu Halus
  9. 1/2 sdt Merica
  10. 1 Ruas Lengkuas
  11. 1 Ruas Jahe
  12. 1 Ruas Kunyit
  13. 1 sdt Ketumbar
  14. 2 Cabai Merah Kriting
  15. 3 Cabai Rawit Merah
  16. 4 Butir Kemiri
  17. 5 Butir Bawang Putih
  18. 10 Butir Bawang Merah

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Cuci ayam hingga bersih, lalu beri perasan air jeruk nipis dan diamkan
2
Uleg semua bahan-bahan bumbu halus (boleh diblender juga)
Opor Ayam - Step 2
3
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan juga serai yang sudah digeprek dengan minyak hingga harum
4
Lalu masukan air, kara (santan), garam, gula & kaldu ayam secukupnya
5
Lalu masukkan ayam tunggu hingga matang & sajikan
Opor Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Jantung Pisang

Opor Jantung Pisang

Awal nya bingung ini jantung pisang mau di apain, akhirnya di opor saja

4-5 Porsi
45 Menit
🌈 Opor Ayam Kampung

🌈 Opor Ayam Kampung

Opor ayam sederhana. Udah aku coba dan orang2 rumah suka, opor nya laris manis.. hihi. Semoga membantu yaa, selamat mencoba πŸ’•

Terik Hati & Ampela Ayam ❀️

Terik Hati & Ampela Ayam ❀️

Pagi ini harus masak cepat karena si ade ada janji untuk imunisasi, akhirnya #BelanjaIdeDiPasarCookpad hati ayam dan ampela serta santan instant ❀️ Selain menurutku praktis, cepat tapi tetap enak, banyak rempah tapi masak tetap simple πŸ€— Di dalam terik selain Hati Ampela aku juga campur kacang panjang biar tetep ada vitamin dari sayurnya juga 😍 Penggunaan cabe bisa dihaluskan yaa kalo mau pedas πŸ˜‹, aku menggunakan cabe bulat agar anaku bisa ikut konsumsi lauk ini 😊 #SutilCookpad

Opor Ayam

Opor Ayam

Senin, 8 Juni 2020 Week 2 Menu lebaran yang wajib dibikin #PejuangGoldenApron3

Opor daging sapi

Opor daging sapi

Pertama nyoba bikin opor wktu lebaran kemarin nih 😁 #pejuangGoldenApron2 #minggu41

Opor Tahu

Opor Tahu

Pengen makan opor pake nasi anget dan krupuk. Aku pakai tahu sebagai meat substitutes.

3-4 porsi
Daging opor kuning ala kadarnya

Daging opor kuning ala kadarnya

Ter-enak auto nambah nasi, apalagi dimakan bareng nasi hangat, beeeuuhh bikin jarum geser kanan terus wkwk Wajib dicoba deh moms

10 porsi
1 jam 30 menit
Opor ayam + tahu bydeesawitri

Opor ayam + tahu bydeesawitri

simple dan nikmat sekaliii guys

Opor Ayam

Opor Ayam

(Opor ayam bumbu putih) #cookpadcommunity_pekalongan

3porsi
Opor ayam homemade favorit

Opor ayam homemade favorit

Menu ini salah satu favorit orang rumah, kesukaan misua dan kak almee, biasanya ga pakai sambel biar cepet klo mo pedes pakai cabai utuh aja dimasukkan ke masakan sebentar jadi anak2 masih bisa makan karena ga pedas

3 porsi
45 menit
Terik Tempe Tahu Telur Buncis

Terik Tempe Tahu Telur Buncis

Minggu lalu nyari resep dan nyoba bikin terik tempe, tapi keluarga ga terlalu suka karena pakai kunyit. Mereka bilang kalo terik itu putih. Jadi hari ini nyari resep lagi dan dicoba lagi. Saya coba resepnya mbak Niar Arifuddin dan taunya rasanya cocooook banget dilidah kami. Bikin tadi pagi, siang ini sudah ludessss...! Ugh, senangnyaaa... πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°

Opor Ayam

Opor Ayam

Hari ini saya mau masak opor ayam. Dan lagi malas ribet jadi saya pakai bumbu putih yang sudah dibuat sebelumnya. Bumbu putih itu waktu masak saya sudah kasi penyedap rasa dan garam. Nanti kalau saya buat stokan bumbu putihnya baru saya share resepnya ya bu ibu. Tapi tenang saja saya tetap cantumkan bumbu putih itu apa saja yang saya gunakan. Selamat mencoba. #PejuangGoldenApron3

Opor Ayam susu UHT nan Gurih

Opor Ayam susu UHT nan Gurih

Bismillah. Ceritanya pengen bikin opor, dilalah ga pnya santan. Padahal bumbu sudah dikupas. Akhirnya browsing apa santan bisa ditukar susu. Kalo susu nyetok banyak. Katanya lebih aman dr kolesterol dan guriih. Cobain, ternyata enak bingits. bumbu opornya ala Teh Yani. Terima kasih teeeh.

6 org
1 jam
Opor ayam nenek

Opor ayam nenek

Masih edisi bulan dzulhijah yang berkah.. #PejuangGoldenApron3

Opor tahu telur puyuh

Opor tahu telur puyuh

Menu hari ini anak2 minta opor oke lah bikin opor walau cuma opor tahu πŸ˜‹ apalagi tambah sambel tomat dan krupuk waduh enak pisan bun... sampai nambah lagi nasinya 😁 jd berasa lebaran nih makan opor😊 #CookpadIndonesia #oportahutelur #Janganlupabersukur

1 jam
Opor Ayam Labu Siam

Opor Ayam Labu Siam

Mudah dan enak bangettt❀️

3-4porsi
Opor Ayam Santan Alami

Opor Ayam Santan Alami

Bismillaah. Di daerah Jawa, hidangan ini menjadi hidangan wajib di hari raya (ngga sih, ngga dosa kalopun ngga ada πŸ™‡). Ditemani dengan ketupat, MasyaAllah enaaak. Pecinta pedas bisa bikin sambalnya secara terpisah yaa. Oiya biasanya kalau bikin opor atau gulai saya pakai santan siap pakai. Kali ini saya pakai santan dari kelapa tua. Kalau kata orang tua kita dulu, masakan dengan berbahan dasar alami lebih enak. Naaaah, ini santan nya juga dimasukkan sejak awal setelah bumbu-bumbu ditumis ya. Jadi lebih meresap ke daging ayamnya. Silahkan dicoba moms πŸ˜‰ #TiketMasukGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunitu_Jabar #NgeksisDiCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Opor Daun pepaya jepang

Opor Daun pepaya jepang

Diberi daun pepaya jepang dark teman, terus blm pernah masak juga, jadi coba2 Aja kira2 pake bumbu opor enak pa nggak. Eh ternyata enakkkkk 😍

Opor Telor Fiber Creme

Opor Telor Fiber Creme

Sejak asam lambung naik sudah mengurangi santan jadi selalu pk fiber creme kalo masak, nah salah satunya menu sarapan pagi tadi.

4 orang