Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sambel pecel mantap yang Sempurna

Dipos pada June 4, 2019

Sambel pecel mantap

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel pecel mantap yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Sambel pecel mantap yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sambel pecel mantap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sambel pecel mantap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel pecel mantap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel pecel mantap memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Serumah suka banget makan sambel pecel bahkan kami gado biasanya, akan lbh hemat jika buat sendiri juga lebih mantap rasanya, yuuk bikin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel pecel mantap:

  1. 1000 gr kacang tanah
  2. 750 gr gula merah
  3. 50 gram asam jawa
  4. 10 bh cabe merah besar
  5. 200 gr cabe rawit
  6. 50 gr kencur
  7. 150 gr bawang putih
  8. Daun jeruk purut
  9. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambel pecel mantap

1
Sangrai kacang hingga matang setelah dingin kupas kulit arinya sisihkan
Sambel pecel mantap - Step 1
Sambel pecel mantap - Step 1
2
Goreng bawang putih dengan cabe merah besar, serut gula merah, campurkan ke kacang yg sdh di sangrai, serutan gula merah, asam, cabe rawit garam dan daun jeruk, giling dengan gilingan bumbu hingga hasil yang diinginkan, kalo saya suka agak kasar jadi masih terasa tekstur kacangnya
Sambel pecel mantap - Step 2
3
Untuk resep ini saya pakai daun jeruk banyak sekali mungkin 20-30 lbr, selamat mencoba ya.....
Sambel pecel mantap - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Pecel Madiun

Sambel Pecel Madiun

Sambel pecel madiun ini terkenal enak banget. Ini saya mencoba buat sambel pecelnya, bumbunya saya sesuaikan rasa yang pernah saya makan. Meskipun belum 100 persen mirip yang asli tapi menurutku ini sudah enak. Saya belum tau pasti bumbu pecel asli madiun dari apa saja dan buatnya bagaimana karena bener-bener legit dan mantep pokoknya... #febisrecipe #masakanrumahalafebi #indonesianfood

Sambel pecel dari kurma dan mete sangrai

Sambel pecel dari kurma dan mete sangrai

Saya masih ada kurma yang masih bagus dan masih bisa dimanfaatkan lalu abis beli mete sangrai.. karena ngobrol2 sama sahabat tentang makanan diet makanya pengen coba bikin.. ternyata enak jg..

1orang
5menit
Pecel Terong Bakar

Pecel Terong Bakar

Memang sejak dari saya kecil gemar masakah ibu khususnya pecel terong bakar, saya coba implementasikan memasak sendiri dan sukses...

2 - 3 orang
25 menit
Sambal Pecel Ayam

Sambal Pecel Ayam

Gak ada ayamnya, sambal pecelnya wes mantep banget. Begini tuh udah nikmat rasanya. Baru tau resep sambal ini dari " Dapur Airin ". Sambal yg mengunakan biji wijen tuh emang lebih wangi dan enak. Di resep asli wijen di goreng ya, berhubung saya punya stok yg udah di sangrai. Jadi saya pke aja. Yuk nyedok ambil nasi dulu ah... #RecookDepok_Retno #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron2 #OneRecipeOneTree

Pecel sayur

Pecel sayur

Bocil lagi pengin pecel mbuka kulkas ada nya kacang panjang, tahu, wortel sama timun. Mau ke warung males, ya dah cus ah ke dapur aja Sbenarnya kalo untuk pecel sayur ini sayuran apa saja bisa dipakai seperti kangkung, bayam, tauge, dll. Tergantung selera / stok di kulkas saja ya. *resepkuke8*

2 porsi
20 menit
Sambel pecel madiun

Sambel pecel madiun

Yang praktis dan cepat saji kl lg mager,sebetulnya sambel pecel instan sangat mudah didapatkan di kotaku. Tapi kali ini aku pengen membuatnya sendiri dan berbagi kreasi bersama bunda semua. #tantanganakhirtahun #masakditahunbΓ ru

Pecel Ati

Pecel Ati

Selamat sore, Kemarin keinget pecel ati sakti yang ada di jl. gagak rimang jogja, rasanya ngangenin banget. Dulu waktu jaman masih kuliah, pecel ati sakti jadi salah satu makanan favorit Saya. Setelah pindah, di kota yang sekarang belum nemu yang jual pecel ati. Hari ini langsung eksekusi bikin pecel ati, tapi ala Saya ya. Jadi, #resepkuhariini adalah pecel ati. Bayamnya pakai bayam merah, Kali ini ga pakai kacang panjang, tapi gantian pakai kecipir (Bosan kacang panjang πŸ˜„) . Untuk ati ampelanya saya ungkep terlebih dahulu. Untuk baluran tepungnya memang sengaja dibikin agak tebal tapi krispi diluar dan masih lembut lapisan tepung didalamnya, apalagi tepung bagian dalamnya bercampur sama bumbu ungkep yang masih menempel di luar ati nya, pokoknya saya suka. Hehe ... Syukur Alhamdulillah hari ini bisa makan pecel ati, mengobati rasa rindu pada pecel ati. hehe πŸ˜€πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ Oya, bumbu pecelnya Saya pakai yang tinggal tuang air panas ya πŸ˜†, menghemat waktu tanpa mengulek kacang tanah goreng. πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ #cookpadcommunity_serang

Bumbu Pecel Awet dgn sedikit minyak

Bumbu Pecel Awet dgn sedikit minyak

Bumbu pecel ini salah satu stok di kulkas karena seringkali bikin bumbu pecel tidak langsung habis dan hanya bertahan paling lama seminggu dan berakhir di tempat sampah. Resep ini terinspirasi dari bumbu urap sangrai. Jadi, kacang tanah nya tidak digoreng tetapi di sangrai. Jadi nya bumbu tetap kering dan tahan hingga 2 bulan disimpan dlm kulkas (sy blm coba lebih dari itu). Dan yang sy suka, bumbu pecel ini tidak tengik. Krn sedikit minyak bahkan cenderung kering. Jadi kalau sewaktu-waktu lagi pingin pecel, tinggal ambil secukupnya dan dilarutkan dgn air panas. Selamat mencoba 😊

Terong Pecel

Terong Pecel

Makan an khas kediri Yang bahan bahan nya dimanapun bisa didapatkan dengan mudah Yang pasti ,bikin khilaf nambah nasi

3 orang
Pecel Tempe

Pecel Tempe

Mbak ipar suka banget bikin menu ini dengan pedas yg super, akhirnya nyoba sendiri meskipun rasa gak seotentik mbak ipar πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3

2-3 porsi
30 menit
Cilok Terigu simple Bumbu Pecel

Cilok Terigu simple Bumbu Pecel

Iseng buka" resep nemu resepnya Rizki Amalia langsung eksekusi jadi deh.. Empuuukkkk #5resepterbaruku

Lontong Pecel Sayur

Lontong Pecel Sayur

Ceritanya kemarin bikin jajan arem-arem, nah beli daun pisangnya kebanyakan. Daripada mubadzir, jadinya dimanfaatkan buat dimasak lontong aja. Biar makin sehat dimakan bareng pecel sayur deh. Lontong saya buat malam hari, paginya bisa dinikmati untuk sarapan bersama pecel sayur.

8 porsi
Pecel sayur simpel

Pecel sayur simpel

Menu ini adalah jurus ninjaku kalo pas lagi males masak 😁 tinggal rebus2 sayuran aja terus pake sambel pecel jadi deh. Cepet gak pake ribet ^_^

Sambal Pecel Lamongan

Sambal Pecel Lamongan

Sambal ala kedai/ Warten (Warung Tenda) Sari Laut Lamongan. #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #MenuNusantara #HidanganNusantaraLintasJawa #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara

Bumbu Pecel

Bumbu Pecel

Bikin bumbu sendirii ternyata lebih enak dan bisa jadi stok d kulkas... Ini jadi lumayan banyak ya kacang 500gr jadi sambel pecel 1kg.

Sambel pecel

Sambel pecel

Buat stok 2hr untuk sarapan, biar praktis di pagi hari tinggal rebus sayur dan goreng lauk aja #Pejuanggoldenapron2

Pecel Terong dan Telur

Pecel Terong dan Telur

Di kulkas masih ada sisa kemangi, dilihat lg masih ada persediaan terong dan telur. Jadilah pagi tadi kepikiran bikin pecel terong. Biasanya kaya gini sih ibu yg masakin kl pas dirumah. Mudah ga ribet dan enakk, satu lg jd mengingatkan pada rumah πŸ˜‚πŸ˜‚

5 porsi
Pecel Bumbu Kacang (pedas level sedang)

Pecel Bumbu Kacang (pedas level sedang)

Halo.. selamat siang bunda panda semua.Semoga aktifitas semua lancar yaa.. siang ini bikin yg seger2 aja.. cuaca jg lg panas bgt yaπŸ˜€.. ga ada cara khusus sebenarnya.. hanya cemplang-cemplung sayuran aja.. bumbu kacang saya pakai yang sudah jadian level pedasnya sedangπŸ”₯

Pecel terong santan pedas

Pecel terong santan pedas

Setelah sekian purnama berkutat dengan jahitan dan tugas anak2.. mari kita memasak lagi πŸ˜‚ Lagi pengen bikin makanan jadul yg dimasak di pawon(tungku kayu bakar) Rasanya... wajib dicoba buat pencintah terong #pecelterong #septemberceria

5 porsi
30 menit