Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sambal Pecel Ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada June 4, 2019

Sambal Pecel Ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Sambal Pecel Ayam yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Sambal Pecel Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sambal Pecel Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sambal Pecel Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Pecel Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Pecel Ayam memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gak ada ayamnya, sambal pecelnya wes mantep banget. Begini tuh udah nikmat rasanya. Baru tau resep sambal ini dari " Dapur Airin ". Sambal yg mengunakan biji wijen tuh emang lebih wangi dan enak. Di resep asli wijen di goreng ya, berhubung saya punya stok yg udah di sangrai. Jadi saya pke aja. Yuk nyedok ambil nasi dulu ah... #RecookDepok_Retno #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron2 #OneRecipeOneTree

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Pecel Ayam:

  1. 10 bh Cabe Merah keriting
  2. 10 bh Cabe Rawit Merah (selera ya pedas nya)
  3. 8 siung bawang merah
  4. 3 bh Tomat merah ukrn kecil atau 2 ukrn sedang
  5. 1 Sdm Biji Wijen
  6. 1 bh Jeruk Limo
  7. Secukupnya garam, penyedap dan gula merah
  8. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Pecel Ayam

1
Siapkan bahan. Goreng cabe dan bawang hingga layu. Sisihkan. Goreng tomat jg dgn 3 sdm minyak, lalu biarkan di wajan terlebih dahulu.
Sambal Pecel Ayam - Step 1
Sambal Pecel Ayam - Step 1
Sambal Pecel Ayam - Step 1
2
Uleg cabe dan bawang hingga halus. Pinggirkan. Lalu uleg biji wijen jg Hingga halus, aduk uleg dgn sambalnya. Beri garam, penyedap dan gula merah.
Sambal Pecel Ayam - Step 2
Sambal Pecel Ayam - Step 2
Sambal Pecel Ayam - Step 2
3
Lalu masukan juga tomat beserta minyak bekas mengorengnya. Uleg hingga halus dan merata. Koreksi rasanya. Terakhir beri kucuran air jeruk limo.
Sambal Pecel Ayam - Step 3
Sambal Pecel Ayam - Step 3
Sambal Pecel Ayam - Step 3
4
Sajikan dengan pelengkap lauk dan lalap lainnya serta nasi hangat pastinya.
Sambal Pecel Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

98. Pecel Turi Ungu

98. Pecel Turi Ungu

Menu sarapan hari ini..dinikmati dengan nasi hangat atau hanya dinikmati dengan krupuk yang digoreng pasir aja udah enak banget....🤤🤤 🥰🥰 #CookpadCommunity_Malang

Pecel kampong

Pecel kampong

Mumpung belum puasa puasin makan pecel di siang hari panas begini #AntiRibet #SiapRamadan

6 porsi
20 menit
Pecel Sayur

Pecel Sayur

Pekan Semarang #PekanInspirasi #Pekan_Semarang #cookpadcommunity_(Gorontalo) #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas2019

Sayur Bumbu Pecel (kembang turi, tauge, kangkung, dan krai)

Sayur Bumbu Pecel (kembang turi, tauge, kangkung, dan krai)

Kembang turi, tauge, kangkung, dan krai merupakan sayuran yang enak dinikmati dengan bumbu pecel. Pasti nikmat dan sehat pastinya. #kembangturi #turi #krai #kecambah #tauge #kangkung #pecelpedes #pecelnikmat

4-5 orang
30 menit
Pecel Ala anak kos

Pecel Ala anak kos

Kebutuhan gizi dan makanan sehat buat anak2 kita yang kost maupun sekolah yang waktunya super ketat sangat penting sekali sehingga kami selalu berinovasi bagaimana caranya mencuptakan masakan yang bergizi seimbang hanya dalam 15 menit siap saji dan siap santap.

15 mnit
Terong pecel kelapa

Terong pecel kelapa

4 orang
30 menit
Bumbu Pecel Homemade

Bumbu Pecel Homemade

Bismillahirrahmanirrahim... Setoran ketiga untuk #GoDa_Paders Minggu ini. Bumbu pecel Home Made. Aku pakai resep yang biasa dipakai almarhum mamiku. #GoDa_Seuhah #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpadcommunity #anies_kitchen

Cilok Tagor Sambal Pecel Mbah Kaji

Cilok Tagor Sambal Pecel Mbah Kaji

Pengen makan cilok sambal kacang. Biasanya saya bikin sendiri sambal kacangnya tapi kali ini pakai sambal pecel jadi saja merk Mbah Kaji. Sengaja saya sebut merk Mbah Kaji sekaligus promosiin dan membantu program pemberdayaan masyarakat di salah satu Desa di Magetan. Ceritanya itu ada anak muda lulusan UGM namanya Mas Burhan, yang kontak saya lewat fesbuk. Beliau menawarkan saya produk sambal pecel hasil pemberdayaan masyarakat di daerah Magetan. Barang dibuat setelah dipesan jadi stok baru dikirim dulu dan bayar setelah sampai rumah. Ternyata oh ternyata, tak disangka-sangka itu rasanya enaaaaakkkk banget, endull pisan, maknyussss, lamak bana rasonyo. Jauh lebih enak dari bikinan saya sendiri dan sambal pecel langganan yang biasa saya beli. Rasa pedas, mabis, gurihnya pas dengan wangi daun jeruk yang harum. Pokoknya top deh.... Kemarin saya sudah bikin pecel untuk makan malam dan sekarang mau bikin cilok favorit saya. Kali ini ciloknya saya tambahin tahu goreng (tagor) biar makin banyak isinya 😄.

Pecel homemade

Pecel homemade

Di luar jawa harga sambel pecel lumayan mahal... jadi aku pikir lbh baik kita bisa membuat sendiri sesuai selera. Selain itu, cocok juga dijadikan ide usaha karena harga ny bisa bersaing....

15 bks
Sambal Pecel (Khas Solo)

Sambal Pecel (Khas Solo)

بسم الله الرحمن الرحيم Cabe2an saya skip dulu... Sangat bermanfaat buat stok, kalo buru2 mau masak tinggal ambil satu dn tambahkan air hangat plus cabe sesuai selera. Saya pakai ini sbg sambel kacang serbaguna. Selain utk pecel juga saya pakai buat gado2... saya bikinnya separo dr resep yg tertulis hasilnya 6 bks, bisa utk bbrp kali pakai. #BamasakBaimbai #SariKacang #PekanPosbarKacang #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru #Kacang #OlahanKacang Sumber resep ada di sini : https://cookpad.com/id/resep/14453550-sambal-pecel-khas-solo?invite_token=L3Kp96imJpFwCwqGywxycLMm&shared_at=1616282149

Pecel kilat sederhana

Pecel kilat sederhana

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcomunity_yogyakarta

2 porsi
Pecel siram

Pecel siram

Recook resep teh indi lagi untuk meramaikan GA bersama komunitas paders dalam rangka perayaan miladnya teh indi @indryhapsari914 . Sekali lagi selamat ulang tahun, sehat dan bahagia selalu ya teh. Ini bumbunya aku modifikasi pakai bumbu pecel homemade aku. Supaya tahan lama kalau dibuat kering, sewaktu waktu pengen pecel, bumbunya tinggal campur air panas. #GoDaanGA_Indry #GoDa_Paders #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek44

Timun pecel kencur

Timun pecel kencur

Kepala rasanya nyut"an waktu puasa tak kiro darah tinggi/darah rendah eeehh jebul efek ngelih 😁 #siapramadhan