Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor ayam kampung yang Lezat

Dipos pada January 24, 2022

Opor ayam kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam kampung yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam kampung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam kampung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kampung memakai 10 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini menggunakan ayam๐Ÿ“ kpg, kaldunya terasa beda lho. Cobain deh๐Ÿ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kampung:

  1. Ayam kampung sy pake pahanya saja
  2. 500 ml santan segar
  3. 5 bawang merah
  4. 2 bawang putih
  5. 2 sdm ketumbar
  6. 1 sdt ebi
  7. Daun salam, daun jeruk, sereh
  8. Minyak sayur
  9. 4 telur ayam rebus
  10. 1 bh tahu cina

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kampung

1
Rebus ayam kpg hingga empuk
2
Goreng tahu hingga berkulit, sisihkan
3
Tumis bawang merah, bawang putih, ketumbar, ebi
4
Lalu ulek hingga halus
5
Tumis kembali bumbu halusnya beserta daun salam, sereh, daun jeruk
6
Masukkan ayamnya beserta kaldunya
7
Campur santan, aduk supaya jgn pecah
8
Beri garam, gula, merica
9
Bila sudah mendidih, masukkan tahu, dan telor. Oh ya, telurnya digoreng dulu y๐Ÿฅš
10
Cek rasa.
11
Siap dihidangkan๐Ÿ‘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam gurih anti ribet

Opor ayam gurih anti ribet

Simple praktis dan enaaak sekali. Suami sampe nambah makan nya, anti ribet2 club.

2 porsi
49* Opor Ayam Kuah Putih

49* Opor Ayam Kuah Putih

Bismillahirrahmanirrahim Biasanya menu opor di rumah itu pas lebaran aja๐Ÿ˜Š tetibaan hari ini pengen banget makan opor ayam tp gk mau opor kuning ๐Ÿ˜• searching lah di cookpad dan nemu resep ala Momz @Titin Gisa yg sy modif sedikit & disesuaikan selera org rumah ๐Ÿค— Rasanya juaraa, enak dan gurih ๐Ÿ‘Œ๐Ÿป๐Ÿ‘๐Ÿป Makasih lo utk resep endeusnya ya Momz ๐Ÿ™๐Ÿ™ Pokoe wajib di coba niy Momz, resepnya sy tulis ulang ๐Ÿ‘‡saya tayangin sesuai tema challenge "Kuahi aku" #PejuangGoldenApron2 #AksiHero_Bekasi #Recook #KukisQ

Opor Ayam

Opor Ayam

Dengan bumbu seadanya tanpa serei dan lengkuas.ini paporitnya suami juga .biasa saya bikin pake kunyit kesukaan anak.taunya sipapa komplain.opornya jangan pake kunyit Skali skli .akhirnya dibuat juga sekalian setor tugas ke teh Widy๐Ÿ˜Š yuk ini resep yang saya pakai #motobarengwidy #paporitnyasipapa #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Opor Ayam

Opor Ayam

Udah dari lebaran kemarin mau merencanakan masak opor ayam, tapi karena pas lebaran udah ada yang ngasih opor akhirnya ayamnya dimasak yang lain๐Ÿ˜† akhirnya sekarang baru sempat masak opornya deh๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3

4 porsi
OPOR AYAM 'GORENG'

OPOR AYAM 'GORENG'

Opor ayam goreng bumbunya meresaaaap sampe kedalam dalamnyaaaa ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Sebenernya aku ga terlalu suka sama opor ayam. karena kurang suka liat bentukan ayam yang masih putih gitu ๐Ÿ˜† Nyoba lah ayam nya digoreng dulu setengah mateng, baru diopor. Ternyata hasilnya Sempurnaaa ๐Ÿฅฐ Bumbunya meresap kedalam daging seluruhnya ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Ayam Opor Instan

Ayam Opor Instan

Hujan hujan obrak-abrik stok makanan ternyata masih ada bumbu instan. Cuss bikin yang anget2 ๐Ÿ˜‚

1-2 orang
30 menit
Opor Ayam Bumbu Merah

Opor Ayam Bumbu Merah

๏ปฟุจูุณู’ู…ู ุงู„ู„ู‘ูฐู‡ู ุงู„ุฑู‘ูŽุญู’ู…ูฐู†ู ุงู„ุฑู‘ูŽุญููŠู’ู…ู Diedit ulang. Siapa yang ngga suka dengan daging ayam??!! Sebagian besar pasti suka dengan olahan daging yang satu ini. Nah termasuk ibu ku dia paling suka dengan opor ayam & selalu masakin buat keluarga nya apalagi kalau ada acara besar dirumah. Buat menu makan siang jadi masak opor ayam tpi aku modif dengan pake cabe merah supaya warnanya nyala krn biasanya ibu ku bikin opor kuning ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Kenapa pake cabe merah??? Dibalik itu masih inget banget lebaran kmren sempet diketawain sama sodara dket yg mungkin dia merasa dia udah paling jago masak (ko masak opor pake cabe merah sambil ketawa ngejek). Tapi dari kekeliruan & bermodalkan tekat (krn wktu itu lagu pulkam kerumah mertua & susah sinyal untuk tlp mamah), barakallah opor nya enak & langsung ludes dalam sehari padahal masaknyaa banyak. Sampe akhirnya sekarang jadi menu andalan dirumah apalagi suami juga suka banget Inilah pencapaian yg luar biasa menurut sy krn dari kejadian itu bikin sy lebih rajin masak & mengasah kemampuan saya. ๐Ÿ“† 20 Desember 2019 #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #DariPengenJadiBisa #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #CookpadId #CookpadIndonesia #ComBo #CookpadComunity_Bogor

3orang
25menit
Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Beberapa hari kemarin goreng ayam terus bosen juga yaa. Liat di kulkas ternyata ada bahan2 yg bisa dibuat opor, dan lg ada "niat" ngulek bumbu yasud jadilah hehe Oya, itu telur rebus additional yaah.. berhubung anakku doyan telur rebus, jd aku cemplungin dlm opor hehe

Opor Ayam Creamy

Opor Ayam Creamy

No santan ya bun.. Ini gurih banget enaaaak

Opor Ayam Bumbu Indofood

Opor Ayam Bumbu Indofood

Hello cookpaders ! ๐Ÿ‘ Sudah 2 tahun lebih baru posting resep lagi ๐Ÿ˜‚. Di masa pandemi covid19 ini pastinya makin selektif lagi ya memilih makanan, memasak di rumah menjadi pilihan paling tepat selama #socialdistancing dan #ramadhantime. Berhubung masih jadi anak kost, kali ini aku mau berbagi resep instan memasak opor ayam menggunakan magic com, peralatan andalan anak kost. Let's cooking ๐Ÿ˜„

30-45 menit
Opor putih

Opor putih

Pengen lontong opor tapi bosen sama warna kuniingg

Terik Tahu, Tempe, Telur ala Tiger Kitchen

Terik Tahu, Tempe, Telur ala Tiger Kitchen

Masakan ala Jawa Tengah ini hampir mirip sama opor sebetulnya, tapi disini saya tidak menggunakan daging ayam. Bahan2nya juga gampang dibikin, ayo cobain moms...:)

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Selalu inget sama masakan ini.. Masakan khusus yg selalu ada di hari spesial ibu, seperti di hari ulang tahun ibu atau hari ibu atau hari2 lain yg spesial untuk ibu.. Berhubung kemarin hari ibu tp saya blum bs ke rmh ibu jd masaknya hari ini, hehehe.. Source : Nia Bayens Opor ayam & tahu bumbu kuning (#Bandung_recookConySeptiani) https://cookpad.com/id/resep/5764354-opor-ayam-tahu-bumbu-kuning-bandung_recookconyseptiani?token=6cYPr8nnrr5BX9SVLM2zFaVj #SemuaTentangIbu #SelamatUlangTahunIbu #SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree #TeamTrees

Opor telor puyuh

Opor telor puyuh

Favorite nya anak mami

1 porsi
Terik tahu telor daging

Terik tahu telor daging

Ini makanan khas porjo

6 porsi
40 menit