Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam yang Lezat

Dipos pada January 24, 2022

Opor Ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung #SatuResepSatuPohon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1/2 kg ayam, potong2
  2. 6 sdm santan instan
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk, sobek2
  5. 1 batang serai geprek
  6. 2 cm lengkuas geprek
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/2 sdt gula pasir
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. 1/2 sdt kaldu bubuk
  11. Bumbu halus
  12. 3 siung bawang putih
  13. 6 siung bawang merah
  14. 3 butir kemiri
  15. 2 cm jahe
  16. 2 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Rebus ayam, buang rebusan pertama, bilas hingga bersih lalu rebus kembali.
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum
Opor Ayam - Step 2
3
Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas tumis lagi.
Opor Ayam - Step 3
4
Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam rebusan ayam. Aduk rata.
Opor Ayam - Step 4
5
Tambahkan garam, gula, lada, kaldu bubuk. Masak hingga ayam empuk.
Opor Ayam - Step 5
6
Masukkan santan, aduk rata. Masak sebentar. Matikan api.
7
Sajikan...
Opor Ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam & tahu no santan

Opor ayam & tahu no santan

Masakan ini jdi menu favorit suami & menghidari masakan goreng

4 porsi
Opor Ayam Ala Chef Turnip

Opor Ayam Ala Chef Turnip

Masi posisi #dirumahsaja dan masi terus memasak buat kelurga. Semoga kita semua sehat2 selalu. Kali ini masak opor, yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking ! Salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #PeracikBumbuKehidupan

8-10 porsi
35 menit
Opor tahu kering

Opor tahu kering

sudah lama punya stok tahu kering.dan kebetulan ada bumbu indofod instand.. #stayhome 09_04_2020

Opor Ayam

Opor Ayam

versi instan karna gak kepasar lagi, jadi santannya yg instan aja

Opor Ayam Kampung No cabe

Opor Ayam Kampung No cabe

Puasa Arafah berbuka dengan Opor Ayam Kampung Praktis.Masak yg praktis2 aja soalnya lagi sibuk Daring....😀

176. Opor Jawa Ayam Kampung

176. Opor Jawa Ayam Kampung

Masak ini keburu-buru, alarm udah dinyalain gak denger saking errornya ni badan 😆. Jadinya gak sesuai step, step asli biasa suka ditumis dulu bumbunya baru diungkep ayamnya sampai empuk+santan encer, mirip di resep ayam opor bumbu komplit.

Opor Ayam

Opor Ayam

Misua kalau dimasakin opor ayam selalu nambah 😅

Opor gule ayam

Opor gule ayam

Kangen ngumpul sama ortu&mertua,terhambat jarak karena virus corona -19 di hari raya lebaran tahun ini2020.akhirnya membuatku bergerak membuat hidangan yg slalu hadir ditengah2 meja t4 berkumpulnya kelgku setiap lebaran ditahun2 lalu,menu "Opor gule ayam dan Ketupat"(tahun ini tanpa ketupat/lontong,cukup oporne ae)krn kondisiku yg harusnya bedrest total. #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KampoengRamadhan

1panci sedang
45menit
Opor Ayam Telor Puyuh Tahu

Opor Ayam Telor Puyuh Tahu

kmrin sy search resep opor, baca2, tp akhirnya tetep berkiblat pd resep dr ibu. hihi... tambahannya cuma kasi jintan aja sedikit, n utk bawang merah dirajang/iris aja, g usah d uleg. lelaahh klo nguleg bwang merah. hihi...endolitaa sesuai harapan, kyk masakan ibu..

7-8 orang
1 jam
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

#semuatentangibu #makananfavoritibu Opor ayam adalah salah satu makanan favorit mamahku.. apalagi yg dimasak adalah ayam kampung. Makanan favorit lainnya adalah gudeg (sudah pernah diterbitkan).

4 porsi
Ayam Opor Kuning Daun Singkong

Ayam Opor Kuning Daun Singkong

Bikin nya sambil ngetik resep d cookpad, jadi rasa nya mudah2an pas 😁😁

4 - 5 porsi
Opor Ayam Sehat

Opor Ayam Sehat

Jadi gini, saya sedang menerapkan hidup sehat. Opor ini jadi salah Satu alternatif buat belajar hidup sehat dan makan enak. Kelemahan di menu ini masih menggunakan santan. Kalau mau lebih sehat lagi, santan bisa di lewati. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

12 porsi
Opor Telur Puyuh

Opor Telur Puyuh

Opor yang gak pake ribet pas buat anak kicik

3x makan
10 Menit
Opor Telur Kuah Kuning

Opor Telur Kuah Kuning

Lagi pengen kreatif dari sekedar bikin telor ceplok ataupun telor dadar. Pengen bikin yang beda, tapi gak mau pake ribet. Keingetan kalau anak2 suka opor, jadilah kreasi masakan yang satu ini.