Hari ini saya akan berbagi resep Opor ayam kentang wortel yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Opor ayam kentang wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam kentang wortel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam kentang wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Opor ayam kentang wortel kira-kira 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Opor ayam kentang wortel diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kentang wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kentang wortel memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kentang wortel:
- 1/2 kg ayam, kalau saya, saya potong kecil2
- 250 gr kentang
- 150 gr wortel berastagi
- 5 buah Cabe rawit iris
- 3 buah cabe merah iris
- 1 batang sereh geprek
- 2 ruas lengkuas geprek
- Bawang goreng utk taburan
- 250 ml santan kental
- 200 ml santan cair
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya Garam, gula
- secukupnya Kaldu bubuk
- Bumbu yg di haluskan
- 1 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 2 bungkus bumbu rempah Kering opor yg 1000an
- atau : 1 sdt ketumbar,2 kapulaga,2cengkeh, 1/2sdt lada,kayumanis
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih