Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor ayam kentang wortel yang Enak

Dipos pada January 25, 2022

Opor ayam kentang wortel

Hari ini saya akan berbagi resep Opor ayam kentang wortel yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Opor ayam kentang wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam kentang wortel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam kentang wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Opor ayam kentang wortel kira-kira 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Opor ayam kentang wortel diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kentang wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kentang wortel memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kentang wortel:

  1. 1/2 kg ayam, kalau saya, saya potong kecil2
  2. 250 gr kentang
  3. 150 gr wortel berastagi
  4. 5 buah Cabe rawit iris
  5. 3 buah cabe merah iris
  6. 1 batang sereh geprek
  7. 2 ruas lengkuas geprek
  8. Bawang goreng utk taburan
  9. 250 ml santan kental
  10. 200 ml santan cair
  11. 2 lembar daun salam
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. secukupnya Garam, gula
  14. secukupnya Kaldu bubuk
  15. Bumbu yg di haluskan
  16. 1 ruas kunyit
  17. 2 ruas jahe
  18. 2 bungkus bumbu rempah Kering opor yg 1000an
  19. atau : 1 sdt ketumbar,2 kapulaga,2cengkeh, 1/2sdt lada,kayumanis
  20. 7 siung bawang merah
  21. 4 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kentang wortel

1
Tumis bumbu halus hingga harum
2
Jika sudah harum, masukan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk
3
Lalu masukan ayam
Opor ayam kentang wortel - Step 3
Opor ayam kentang wortel - Step 3
4
Aduk sebentar, lalu masukan santan cair dan kental
5
Aduk terus sampai mendidih agar santan tidak pecah
Opor ayam kentang wortel - Step 5
Opor ayam kentang wortel - Step 5
Opor ayam kentang wortel - Step 5
6
Ketika ayam mulai matang masukan kentang, wortel dan garam gula serta kaldu bubuk
7
Tunggu sampai meresap, lalu masukan cabe, test rasa lalu taburkan bawang goreng
8
Jika sudah pas, siap untuk di santap 😁
Opor ayam kentang wortel - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Simple

Opor Ayam Simple

Belum juga lebaran udah ngopor aja πŸ˜…

Opor ayam pejantan

Opor ayam pejantan

Opor dengan kuah putih menurut saya rasanya lebih gurih dibanding opor kuah kuning. Karena tidak ada ayam kampung, maka ayam pejantanpun jadi. #BancakanOnlineBarengCookpad #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #VideoMasak #Minggu9

Opor Ayam Sehat (tanpa santan) & Ketupat Beras Merah

Opor Ayam Sehat (tanpa santan) & Ketupat Beras Merah

Lockdown sodara sodaraaaaaa ... ga bebas pulang apalagi silaturahmi . Secara hidup sendiri sekarang jadi tak bisa mengandalkan makan2 di tempat orang kalau Lebaran hahaha ... mengingat bentuk badan udah ga karuan , kalau masak opor sendiri pake santan apa kabar duniaaa ... bisa hilang pesona saya . Maka saya paksalah dua resep ini terjadi dalam kehidupanku Follow IG @ferry_mc_

4 porsi
28. Opor Ayam Kuning

28. Opor Ayam Kuning

Lebaran, bingung mau masak apa untuk menjamu teman2 yang bakal solat Eid di rumah. Buat yang simple n ada kesan lebarannya aja, akhirnya milih opor ayam kuning sebagai menu utamanya 😍 Alhamdulillah, kata teman2 opor ayamnya enak πŸ€— duh, semakin buat emak happy aja, nih πŸ™ˆ Yuk, langsung eksekusi, Bunda 😍 Resep yang saya tulis dibawah ini untuk ukuran 1kg ayam ya, sementara saya buatnya kemaren untuk 2kg ayam, Bunda tinggal menyesuaikan saja sesuai banyaknya ayam 😘 #PejuangGoldenApron3 #Week9 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

60 menit
Opor ayam campur2

Opor ayam campur2

Bismillah Pengen bikin opor ayam tapi ga pake santan. Biasanya diganti sm kemiri, cm stok kemiri tgl sedikit. Jd keidean buat nyoba kasi bubuk almond aja (sekitar 2sdm kalo ga salah βœŒοΈπŸ˜…). Krn masi coba2, jd banyak bumbu yg ga ditakar. Tp rasanya enak kalo menurut saya & keluargaπŸ˜πŸ˜‰ disini porsinya pun utk keluarga saya, yaitu 3dewasa 2balita, utk 2x makan.

8-10porsi
+/- 1jam
Opor Ayam Lebaran labu siam

Opor Ayam Lebaran labu siam

Abis lebaran idul Adha nih, kebetulan ga suka kambing jadi masaknya opor lagi opor lagi. Wkwkwkwkw Oia supaya lebih berasa bumbu halus aku sangrai dulu yah moms... mumpung masih fresh diotak save ahhh #bancakanonlinebarengcookpad #onlineclass

4 porsi
30 meni
Opor Ayam & Tahu Praktis

Opor Ayam & Tahu Praktis

Suka bingung kalo mau nentuin menu buat buka puasa (padahal liat di Cookpad bnyk bgt menu ^^), akhirnya nanya ke konsumen alias kiddos mau maem apa mereka bilang 'Opor' okelah Mama coba yaa..searching dulu resep yg menurut ku simpel praktis sesuai bahan yg ada..nemu deh resep 'Dapoer Madam Elisabeth' cuss lah eksekusi #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad

Opor ayam tahu

Opor ayam tahu

kurleb 1jam
Opor Ayam mantul

Opor Ayam mantul

Senang nya ada di ruang CookPad

Terik kentel

Terik kentel

kenapa namanya terik kentel ? ini resep dari ibuk saya, dan katanya namanya terik kentel dan rasanya kayak terik2 yg jualan gudeg, itu menurut saya sih πŸ˜†, skuy praktekin.....

Lontong Opor Ayam

Lontong Opor Ayam

Bosen sarapan nasi goreng, bubur, jadi deh mikir masak lontong opor ini, dan ternyata suami dan anak ku suka jadi seneng ya moms kalo masak suami dan anak lahap makan nya, lihat yuk resep nya

Opor Ayam Edisi Idul Adha

Opor Ayam Edisi Idul Adha

Hallo sahabat cookpad, Selamat Hari Raya Idul Adha, cieee banyak yg lagi pada nyate nyate nih. Sambil nemenin yg lagi bakar bakar nih,, mau berbagi olahan daging ayam yg kebetulan lagi ada program #BancakanOnlineBarengCookpad #upistarecipe #Cookpad_id #PejuangGoldenApron3 #Cookpadsubang #eBook #Celemek

Terik ayam tahu

Terik ayam tahu

Salah satu menu dari daerah mama saya , rasax manis dan gurih khas dari jawa tengah . Isianx bisa menggunakan telur ayam rebus, daging sapi atau tahu tempe.

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Dari kemarin jajan terus sama pak suami, akhirnya keluar juga nih ayam ungkep dr freezer,. Mau digoreng kok kayanya bosen, dibakar juga bosen,.ya sudah di opor aja, dibuat tak pedas karena pingin pakai cabe utuh yg di potong2 pas makan.. Yuk kita buat!

2 porsi
Opor ayam simple

Opor ayam simple

Hari minggu itu waktunya masak besar ya...#TeamTrees

Opor Ayam

Opor Ayam

Kemarin Lebaran ngga bisa mudik, dirumah bikin opor ayam, ketupatnya beli aja biar ngga ribet

Opor Ayam Bumbu Merah

Opor Ayam Bumbu Merah

Istri yg lagi belajar masak..

Opor kuning ayam kampung ala mom's nduts😘

Opor kuning ayam kampung ala mom's nduts😘

Menu yg juga tdk ketinggalan disaat lebaranπŸ™‚πŸ˜‰