Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Lontong Sayur aka Ketupat Sayur yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Lontong Sayur aka Ketupat Sayur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lontong Sayur aka Ketupat Sayur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Sayur aka Ketupat Sayur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Lontong Sayur aka Ketupat Sayur kira-kira 6-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur aka Ketupat Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur aka Ketupat Sayur memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep lontong n Ketupat hampir sama ya, sudah diupload sebelum ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur aka Ketupat Sayur:
- Bumbu Halus:
- 1 Ruas kunyit
- 1 Ruas jahe
- 4 butir Kemiri
- 2 buah Cabe merah besar
- 8 buah Cabe Rawit besar (sesuai selera)
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt jinten
- 1 sdm udang kering (ebi/Rebon)
- Bumbu pelengkap:
- Salam
- Sereh
- Lengkuas
- Air untuk merebus
- sesuai selera Santan kental
- Bahan isian:
- 2 Buah Labu Siam besar
- 1/4 kg Kacang panjang
- 6 telur rebus
- 10 tahu Kulit
- 2 sdm garam
- 1 sdm kaldu bubuk
- 1 bulet gula merah