Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat 99. Oseng Kacang Merah yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 9, 2019

99. Oseng Kacang Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep 99. Oseng Kacang Merah yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal 99. Oseng Kacang Merah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari 99. Oseng Kacang Merah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian 99. Oseng Kacang Merah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 99. Oseng Kacang Merah yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat 99. Oseng Kacang Merah diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 99. Oseng Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 99. Oseng Kacang Merah memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kacang merah mengandung beragam asupan nutrisi yang dibutuhkan tubuh, seperti protein, karbohidrat, serat, antioksidan, vitamin C, vitamin B, folat, serta mineral termasuk kalium, magnesium, kalsium, fosfor, zat besi dan zinc. Mengonsumsi kacang merah secara teratur mampu menurunkan risiko terjadinya beragam penyakit berbahaya, seperti penyakit jantung dan diabetes. Kacang merah juga bisa membantu Anda mendapatkan berat badan yang ideal. (Source: alodokter) #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 99. Oseng Kacang Merah:

  1. 200 gr kacang merah rebus
  2. 2 bh kentang Uk. Sedang (potong dadu)
  3. 6 bh kacang panjang (potong panjang)
  4. 6 bh cabe keriting hijau (iris serong)
  5. 1 bh sereh/serai (memarkan)
  6. 1 bh daun salam
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1 sdt kaldu sapi bubuk
  9. 1 sdt gula pasir
  10. 1/2 sdt merica
  11. 1/2 sdt lengkuas bubuk
  12. 1/2 sdt kunyit bubuk
  13. 1 sdm minyak wijen
  14. 100 ml air
  15. 3 sdm minyak (untuk menumis bumbu)
  16. Bumbu yg dihaluskan yaitu Bumbu Dasar Oranye, terdiri dari:
  17. 4 btr bawang merah
  18. 2 btr bawang putih
  19. 4 btr kemiri
  20. 1 bh cabe tanjung
  21. 4 bh cabe keriting merah
  22. 3 cabe rawit merah

Langkah-langkah untuk membuat 99. Oseng Kacang Merah

1
Bersihkan kacang merah & rebus terlebih dahulu hingga empuk. Potong & goreng kentang hingga berkulit lalu angkat & sisihkan. Panaskan minyak. Tumis bumbu dasar oranye hingga harum. Tambahkan sereh/serai & daun salam. Masukkan kentang goreng. Aduk rata.
99. Oseng Kacang Merah - Step 1
99. Oseng Kacang Merah - Step 1
2
Tambahkan air. Masukkan kacang merah, kacang panjang & cabe keriting hijau. Tambahkan garam, kaldu sapi bubuk, gula pasir, merica bubuk, lengkuas bubuk, kunyit bubuk & minyak wijen. Aduk & koreksi rasa.
99. Oseng Kacang Merah - Step 2
99. Oseng Kacang Merah - Step 2
3
Jika dirasa pas, tunggu hingga air surut kemudian matikan api & sajikan. Menu ini biasa kami sajikan dengan sunny side up
99. Oseng Kacang Merah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rujak Manis Mangga Arum manis

Rujak Manis Mangga Arum manis

Dalam rangka #supportbumil so mencoba ikutan bebikin yang seger dan menyehatkan. Bahan yang mudah di dapat dan terjangkau. Pun membuatnya tidak perlu tenaga ekstra. Biar bumil tetap sehat dan kulit juga segar. Menjauh kan bumil dari morning sickness...

1 porsi
30 menit
Tumis kacang panjang dan terong

Tumis kacang panjang dan terong

Mau masak dengan bahan yang ada dikulkas yang simple karna waktu nya jg ga banyak abis plg kantor dan dikit lg buka puasa, cuzz lah masak praktis, cepat dan bikin ga ngantuk😘😘

3-5 orang
30 menit
Gado-gado siram khas Surabaya

Gado-gado siram khas Surabaya

Entah kenapa lagi kepengen bikin gado-gado sendiri, sudah lama juga nggak makan gado-gado nih, sepertinya 17 atau19 tahun yang lalu deh😱 hahaha🤣 seumuran si sulung berarti, waktu kami masih tinggal di jogya, tapi kalau di jogya suka ada potongan bakwanya, Tadi mau bikin nggak sempat😄 Aku hari ini nyobain saos kacangnya punya mba Carolina,terima kasih 🤗 Saource : Carolina https://cookpad.com/id/resep/13339132-gado-gado-surabaya?invite_token=UFaP5eJorK7Y5FX72zo5n4hG&shared_at=1623576130 #pekancooksnap #CookpadCommunity_Kalteng

6 orang
Sayur Asem

Sayur Asem

7 orang
30 menit
Capjay kuah

Capjay kuah

Bihun bumbu kunyit masak santan

Bihun bumbu kunyit masak santan

Karena pake santan rasanya enak dan gurih

30 menit
Oseng Tempe Kacang Panjang Pedas

Oseng Tempe Kacang Panjang Pedas

Source: Iqlima Winata Sayur kacang untuk berbuka, super hot alias pedas pake cabe rawit yang besar nya segaban😂, entah itu cabe apa namanya.. gak ada stok cabe merah keriting yaa, , hasilnya so delicious kok , thanks inspirasinya mbak Iqlima. . #pejuanggoldenapron3 #mingguke51 #cookpadcommunity_kalsel

Cauliflower Fried Rice (nasi goreng kembang kol)

Cauliflower Fried Rice (nasi goreng kembang kol)

Rendah kalori bgt bund, enak dan sehat. Cocok untuk menu diet 🤤

1 porsi
30 menit
Peyek Kacang Renyah Anti Gagal

Peyek Kacang Renyah Anti Gagal

sekeluarga
30 menit
Tumis kacang panjang

Tumis kacang panjang

Ada kacang panjang sama tempe cocoknya di tumis aja. Simple tapi enak 😋

2-4orang
15menit
Siomay Ayam Endul

Siomay Ayam Endul

5 porsi
Kuah Be Pasih

Kuah Be Pasih

Beberapa tahun yang lalu, aku ikut kelas memasak di Gianyar, Bali. Resep ini menjadi favoritku untuk Kuah Be Pasih. Buat bumbunya memang agak melelahkan, tapi di awal doang. Sisa bumbu bisa kita simpan di dalam freezer dan sangat praktis untuk digunakan di kesempatan masak berikutnya.

2-3 orang
1 jam
Asem asem daging

Asem asem daging

Sisa stok daging masi ada , buka puasa enak yang seger mari kita masak asem daging seger ( karna lagi tdk knsumsi msg dan gula pasir jadi aku ganti dengan gula jawa , kalo bunda bunda ingin tetap mengunakan gula pasir ttp bisa )

30 menit
Urap Kampung

Urap Kampung

Kangen dengan menu yang satu ini,,,,pengen beli, tapi biasanya sayurannya banyak yang kebuang, lantaran ada sayur yang kurang diminati. Akhirnya, dengan mengumpulkan tekad al hasil jadilah urap masakan sendiri...seneng juga hati,terasa puas dengan bikinan sendiri...

Siomay Sayur Jamur

Siomay Sayur Jamur

Masih bertema vegetarian.. aku coba membuat siomay yang berbasis sayuran, tidak ada unsur daging atau ikannya. Saat awal membuat sempat pesimis takutnyaa kurang enak. Aku coba pakai jamur kuping, sebagai pengganti rasa ayam, ditambah dengan kol agar terasa kriuk saat digigit serta wortel untuk vitamin.. ini siomay sehat lah. Dan ternyata anak-anak sukaaa.. ekonomis dan sehat loh, ada sayurannya dan dimasak dengan dikukus.. #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #makansayur #vegan

20 buah
1 jam
🌸Tempe Kacang Panjang Saus Lada Hitam

🌸Tempe Kacang Panjang Saus Lada Hitam

Event PDKT (Pejuang Dapur Kreasi Tempe) merupakan Pengalaman pertama buat saya pribada membuat tempe sendiri (homemade) adalah pengalaman yang sangat luar biasa sekali. Ilmunya dapat, hasilnya pun bisa di olah menjadi menu hidangan yang lezat di meja makan😁 #TempeBuatanKu #PekanPosbarTempe #pdktdicookpad #Cookpad_id #CookpadCommunity_Bekasi

Sayur Asem (Bumbu Uleg)

Sayur Asem (Bumbu Uleg)

Source : ihdanas Recook : FiDi ArkaSyana Siang ini saya milih masak sayur asem, request si adek juga. Sebenarnya saya merasa belum pernah buat sayur asem yang ngereget, tapi pas Nemu resep ini saya suka. Alhamdulillah anak-anak suka. Sebenarnya lebih greget lagi klo pake asem Jawa. #JadiPejuangGA3_Lagi #CookpadIndonesia #CookpadBatam #ByFidiArkaSyana

Kupat Tahu Magelang

Kupat Tahu Magelang

1 piring
Sayur asem kuah bening

Sayur asem kuah bening

No ribet2 blender/nguleg bumbu.. 😍😍Kesukaan suamik bgt

Kupat Tahu Magelang

Kupat Tahu Magelang

Gegara pernah dibuatin temen dan ngerasa cocok, akhirnya mencoba bikin sendiri...😁 Buat aku yg memang kurang suka makan nasi, menu satu ini bisa membantu dan pastinya bikin kenyang donk...😃 Ini cocok juga buat bumil yang sering eneg ya... Dijamin bisa masuk perut bumil...😄😄 #MenuPenggantiNasi #PaketHematLengkap #SupportBumil