Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sayur asem lamtoro yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Sayur asem lamtoro yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sayur asem lamtoro, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sayur asem lamtoro bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sayur asem lamtoro biasanya untuk 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Sayur asem lamtoro diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asem lamtoro sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem lamtoro memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seger banget disantap saat berbuka, alhamduillah semua suka 😉 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur asem lamtoro:

1. 1 genggam lamtoro (pakai kulit)
2. 1 genggam kangkung
3. 1 genggam kol
4. 3 buah kacang panjang
5. 1/2 sdt kunyit bubuk
6. Secukupnya air, gula, garam, dan kaldu udang
7. Bumbu halus:
8. 3 siung bamer dan baput
9. 2 buah kemiri sangrai
10. Bumbu cemplung:
11. 2 buah daun salam
12. 1 ruas laos

Langkah-langkah untuk membuat Sayur asem lamtoro

1

Rebus air hingga mendidih. Masukkan daun salam dan laos. Tambahkan udang, rebus hingga keluar kaldunya.

2

Bersihkan lamtoro, potong ujung²nya dengan gunting. Setelah air mendidih masukkan kol, dan lamtoro. Kemudian tambahkan kangkung dan kacang panjang.

3

Masukkan bumbu halus, masak sampai mendidih. Beri gula dan garam, serta sedikit kunyit. Koreksi rasa dan sajikan.