Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor ayam kentang yang Enak Banget

Dipos pada February 9, 2022

Opor ayam kentang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor ayam kentang yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Opor ayam kentang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kentang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kentang:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1/2 kg kentang
  3. 2 buah serai geprek
  4. 2 ruas laos geprek
  5. 1 ruas jahe geprek
  6. 3 lembar daun salam
  7. 1 bks masako ayam
  8. Gula garam
  9. 2 bks kara
  10. Bumbu halus:
  11. 6 siung bawang merah
  12. 6 siung bawang putih
  13. 4 butir kemiri sangrai
  14. 1 sdm ketumbar
  15. 1 sdm merica
  16. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kentang

1
Potong potong ayam, cuci bersih lalu rebus hingga empuk. Air rebusan ayam di sisihkan.
2
Cuci bersih kentang, kukus sampai empuk. Angkat, kupas kulitnya lalu potong potong.
3
Geprek serai, jahe dan laos. Blender bumbu halus kemudian tumis bersamaan hingga wangi dan bumbu matang. Masukkan juga daun salam. Tambahkan sedikit kuah ayam setiap kali bumbu kering, lakukan sampai bener bener bumbu matang. Karena klo bumbu kurang matang rasanya akan langu gak enak ya moms.
Opor ayam kentang - Step 3
4
Tambahkan air satu mangkok juga air rebusan ayam kedalam bumbu. Tunggu hingga mendidih.
5
Bumbui dengan gula, garam, dan masako ayam. Masukkan santan. Setelah mendidih masukkan rebusan ayam dan rebusan kentang. Didihkan sebentar sampai bumbu meresap. Angkat sajikan. Taburi bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_jember

Opor tahu,tempe,ayam

Opor tahu,tempe,ayam

Yang gurih gurih bersantan tapi nggak bikin eneg..dimakan pake lontong atau nasi oke aja..

Opor Ayam Bumbu Sajiku

Opor Ayam Bumbu Sajiku

Masakan ini adalah request dari suami. Karena jadi New Mom yang super sibuk, jadi masak pakai bumbu instan. Dan hasilnya luar biasa, sangat mirip dengan bumbu uleg dan nggak ribet. Selamat mencoba! ❤

Opor Ayam telur simple

Opor Ayam telur simple

Awal nya gak akan masak opor ayam. Lupa klo bsk pagi lebaran.. Jd hrsnya pesan belanja 2 hari sebelumnya. Al hasil hari ini gak dapat dagi ayam. Eehhhh di kulkas tinggal 1/4kg daging telur, tahu.. Jadilah opor dadakan. Trs temennya samgor krecek. Alhamdulillah semua ada.. Yah.. Jd lsh hidangan komplit berikut #AhlinyaAyam #AyamDiSantenin #CookpadCommunity_Magelang #Resolusi20190811 #Resepku157 #MasakkuNoMSG #MasakkuDadakan #LebaranIdulAdha1440H

Opor ayam MP-ASI

Opor ayam MP-ASI

#SiapRamadan

Opor ayam spesia

Opor ayam spesia

Pertama x bikin opor n kata suami enakkkk 😁😁

Opor ayam tahu

Opor ayam tahu

Hari ini GK ada tukang sayur di Deket rumah,kebetulan di kulkas ada tahu sama ayam,,dari pada beli masakan jadi aku masak yg ada aja biar hemat jga,opor ayam ala" aku dengan bahan seadanya..

Opor ayam

Opor ayam

Jarang banget bikin opor, biasanya klo ada acara2 besar aja semisal lebaran. Tiba2 paksu kepingin dibikinin opor. Liat resepnya mba #FitriMaharani opor yg pakai cabai (tapi aq cabainya ga ikutan dihalusin, hanya diiris saja). Cus lah kita coba...rasanya seger ada pedes2nya gitu. #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #cookpadindonesia #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_id

8 potong
30 menit
1. Opor ayam labu siam

1. Opor ayam labu siam

Lebaran pertama tanpa mama

8 porsi
Opor ayam masak kuning

Opor ayam masak kuning

Coba buad ayam opor ternyata jadi... Mantap lagi

Terik Telur Tempe

Terik Telur Tempe

Salah satu makanan favorittt pas dari jaman kecil sampai skrg. Dulu dimasakin mama sekarang masakin buat paksu. Alhamdulillah rasanya sama seperti buatan mama ❤ bisa ditambah kentang dan tahu ya bu ibuuuu #PejuangGoldenApron2

2 orang
15 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

28 Juni 2019 Walaupun lebaran udah lewaatt,, tp boleh donkk masak opor lagii 😁😁

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

#berburucelemekemas#resolusi2019 Source : sukmawati_rs

Opor ayam dan telur

Opor ayam dan telur

Kalo masak ini inget kampung halaman nun jauh disana..oiya, sy masak pakai santan instan, krna lg males peres2 kelapa parut😁 lbh enak sih pakai santan asli👍

Opor ayam tahu

Opor ayam tahu

Dibalik menu ini..pas kondisi lagi drop..g bisa bolak balik masak..akhirnya bikin ini aja sekalian buat sarapan esok hari #berburucelemekemas #resolusi2019

Opor ayam Indao

Opor ayam Indao

Ini opor buatan mama (neneknya anak-anak). Anak-anak panggil beliau Indao ☺️

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Ini adalah menu favorit keluargaku disaat Lebaran dan hari hari biasa&penyelamat disaat anakku susah makan😍..Selamat mencoba❤️