Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor ayam yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Opor ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hari ini lihat tukang sayur bawa ayam kampung. Kok jadi tertarik ya.. jadi pengen masak opor. Akhirnya dibelilah si ayam n dieksekusi. #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- 1 ekor ayam kampung potong sesuai selera
- 250 ml santan kental
- 1000 ml santan cair
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh di geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 sdm gula merah
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- Air untuk merebus ayam
- Bawang goreng untuk taburan
- Bumbu halus
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri sangrai
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 1/4 sdt jinten
- 1 ruas jahe
- Sedikit kunyit (bakar)