Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor ayam lebaran yang Enak

Dipos pada February 8, 2022

Opor ayam lebaran

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor ayam lebaran yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Opor ayam lebaran yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam lebaran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam lebaran ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam lebaran memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep yang selalu di pake kalo lebaran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam lebaran:

  1. 1 kg ayam
  2. 500 ml santan
  3. 700 ml air
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 batang sereh
  6. Bawang goreng
  7. Gula pasir (secukupnya)
  8. Garam (secukupnya)
  9. Kaldu jamur (boleh ganti yang lain)
  10. Minyak untuk menumis
  11. Bumbu halus
  12. 1 ruas kunyit
  13. 7 bawang merah
  14. 1 sdm kemir
  15. 4 bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam lebaran

1
Potong-potong dan Cuci bersih ayam, sisihkan
2
Tumis bumbu halus dengan secukupnya minyak sayur sampai harum masukan salam dan sereh
3
Masukan ayam dan tumis beserta bumbu sebentar saja sampai ayam terselimuti bumbu
4
Setelah ayam terlihat keluar kaldunya baru masukan air sampai mendidih
5
Setelah air mendidih masukan santan kemudian bumbui dengan garam,gula dan kaldu jamur, tunggu sampai air sedikit asat sembari sesekali diaduk ya...
6
Kalo sudah sedikit asat masukan bawang goreng, matikan kompor dan opor siap di santap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam untuk anak 1+

Opor Ayam untuk anak 1+

Kadang suka bingung sama menu makanan untuk anakku Alhamdulillah bikin opor ayam makannya lahap banget. #celemeksakticookpad #berburucelemekemas

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Sudah lama gak masak opor ayam. Eh... Ada challenge dari Cookpad yang bahan dasarnya ayam. Akhirnya masak opor aja deh, bikinnya gampang dan gak ribet, semua bahan-bahannya juga ada di Abang tukang sayur langganan. Opor ayam ini juga kesukaan semua anggota keluarga. Jadi langsung deh bikin... #WeekendChallenge #cookpadcommunity_Karawang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clover #clovercookinglover #berburucelemekemas #resolusi2019 #resep3r

Opor Ayam Simple

Opor Ayam Simple

Ceritanya ngidam kepengen masakan lebaran. Karena dirumah masih berdua, jadilah bikin buat makan berdua suami. Bagian ayamnya pun cuma paha. Karena kesukaan saya dan suami 😁

2 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Selalu ada opor di hari raya .. Pertama kalinya merasakan opor berasa unik (karena menggunakan bumbu kayu manis) di Tegal, sejak itu jatuh cinta dengan opor versi ini .. #ahlinyaAyam #siapRamadan #resolusi2019 #generasigakpakaimicin #berburucelemekemas

Opor Ayam

Opor Ayam

Biasanya opor ayam disajikan dengan nasi dan sambal (sesuai selera). Selamat mencoba 💓

Opor Ayam ala Fitri

Opor Ayam ala Fitri

Pengen yang berkuah dan gurih, pas sekalian recook pemenang arisan minggu ini Mbak Fitri Maharani. Pemakaian santan saya ganti dengan 3 sdm fiber creme yang dilarutkan dengan sedikit air. Saya buat setengah resep, dan pake ayam yang sudah diungkep. Disini saya tulis setengah resep. Terima kasih resepnya Mbak Fit... 😘😘😘 . . #Recook_Fitri_Maharani #berburucelemekemas #Resolusi2019 #Kookpader #CookpadCommunity_Tangerang

Opor ikan patin

Opor ikan patin

Bosen sama sop ikan patin, di opor juga ga kalah enaknya. Berhubung suami suka yg namanya santan dari pada bening.

3 porsi
30 menit
Opor Sayur

Opor Sayur

Kedua kalinya kepingin banget makan opor sayur ini pakai lontong. Kalo kemarin pas mudik ada yg bikinin, skrg udah balik harus bikin sendiri. Tapi gpp, jd tau bumbu2nya biar pas 😀

20 menit
Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Opor ayam kuning ini saya buat untuk teman makan ketupat di hari raya Idul Adha 1440 H , bersama menu2 pelengkap lainnya. Opor ayam ini menggunakan ayam kampung jadi proses memasaknya sedikit agak lama daripada ayam negri dan rasanya lebih gurih dan lezat. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi #oporayamkuning #ayamkampung #rinijulia

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Masakan sepanjang masa yang tetap menggugah selera #ahlinyaayam #SiapRamadhan

Opor Ayam Telur Tanpa Kunyit

Opor Ayam Telur Tanpa Kunyit

Bismillah... Mencoba masak opor ayam tanpa kunyit dan ternyata rasanya enak dan anak anak dan pak suami suka😊 #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok #masakitusaya

Opor Ayam Sederhana 😃

Opor Ayam Sederhana 😃

Masak ini buat sahur 🤩 enak, gurih, hangat dan praktis..! maaf nggak sempet foto-foto prosesnya karena super ngebut masak menu buat buka puasa😗 #SiapRamadhan

4 porsi
Terik daging sapi spesial

Terik daging sapi spesial

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Opor Telur Puyuh Mpasi 12m+

Opor Telur Puyuh Mpasi 12m+

Lebaran masih lama, tapi udh dapet rezeki kiriman ketupat dari tetangga, daripada mubazir, alhasil bikin opor telur puyuh buat nakdis.

Opor ayam istimewa

Opor ayam istimewa

Kebiasaan kalau main ke rumah mertua pasti di sembelihin ayam kampung..😁,duuhhh makin cinta deh..😍😍 #AhlinyaAyam

banyak
Opor Ayam Mpasi 14 bln

Opor Ayam Mpasi 14 bln

Sempet beda pendapat sama mertua krna masakin menu santan. Kata beliau anak bisa mencret. Saat saya kasih penjelasan menu bersantan untuk bayi diperbolehkan asal sudah di usia 12 bulan krna di usia ini bisa makan menu yang sama dengan kita sekeluarga, santan memiliki kalori yang cukup tinggi jadi perkenalkan nya jgn menu yang strong santan. Kasih yang ringan2 aja (bubur kacang hijau, kolak pisang, opor). Dan kembali lagi ke kondisi si anak ya.. Let's try mom #Berburucelemekemas #resolusi2019

3 Porsi
+-15 Menit
Terik telur tahu

Terik telur tahu

Hari ini mau masak apa yaa buat duo balita ku yg blm bisa maem pedes,,buka kulkas ada tahu putih...hemmm dibuat terik aja kyk nya anak2 suka,,klo terik beli si kakak suka,,kali ini bunda yg akan buatkan...hehehe

Opor Ayam Tahu Kuning

Opor Ayam Tahu Kuning

Ceritanya hari ini hari Raya Idul Adha. yaaa naluri seorang ibu pngen ngehits juga. jadilah aku masak opor tuk hari ini... Yaa walaupun itu bumbu opor nya beli jadi dari pasar... 😁 tapi kan klo' gak ada bumbu pelengkap lain nya dan bahan utama nya gaak mungkin jadi opor yaaa kaaan... (Ooopss... malah Curhat)... "Selamat memasak")

3 porsi
30 menit
Opor ayam labu siam

Opor ayam labu siam

Biar komplit sekali ciduk ada sayur dan lauknya 😁 #SiapRamadan

6 porsi
30 menit