Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang jengky yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rendang jengky yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang jengky, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang jengky sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengky sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengky memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengky:
- 500 gr jengkol
- 5 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 3 butir kemiri
- 1 cm Kunyit
- 5 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk
- 2 ruas sereh
- 500 ml santan
- 20 ml kecap
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula merah/pasir
- Penyedap/totole
Langkah-langkah untuk membuat Rendang jengky
