Langkah Mudah untuk Membuat Rendang ala dian yang Menggugah Selera

Name: Rendang ala dian
Yield: 20 porsi
Ingredients: 1 kg daging sapi; 1 kg santan kental; Haluskan :; 6 siung bawang merah besar; 4 siung bawang putih; 7 bh cabe merah; 5 bh cabe kering; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; Pelengkap :; Daun kunyit iris tipis2; 1 ruas lengkuas digeprek; 1 ruas kayu manis; 1 btg serei digeprek; 5 lbr daun salam; secukupnya Garam

Dipos pada January 28, 2020

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang ala dian yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Rendang ala dian yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang ala dian, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang ala dian bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Rendang ala dian adalah 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Rendang ala dian diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ala dian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ala dian memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan rumahan #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ala dian:

1 kg daging sapi
1 kg santan kental
Haluskan :
6 siung bawang merah besar
4 siung bawang putih
7 bh cabe merah
5 bh cabe kering
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
Pelengkap :
Daun kunyit iris tipis2
1 ruas lengkuas digeprek
1 ruas kayu manis
1 btg serei digeprek
5 lbr daun salam
secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ala dian

Potong daging sesuai selera

Siapkan bahan halus

Haluskan bahan halus dengan blender lalu panaskan minyak dan masukkan bawang cincang

Tumis bumbu

Masukkan daging aduk sebentar

Siapkan santan kental

Masukkan santan dan bahan pelengkap kecuali daun kunyit aduk rata

Siapkan daun kunyit lalu taburkan jika daging hampir matang

Masak sampai matang selama 60 menit lalu angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi rendang yummy

Enak jg ternyata, tpi aku gk pake cabe karna biar anakku bisa ikut makan jg ☺#TiketMasukGoldenApron3

Rendang bundo mantap

Jadi ceritanyaa aku pengen nguras kulkas masih punya sisa daging kurban sekitar 1kg an, ini prtama kalinya bikin rendang dan alhamdulilahhh hasilnya enak 😁

8 porsi

Rendang Daging

Rendang

Lebaran tahun ini serba masak sendiri 😁 rendang ala2 ella pake bumbu bikin sendiri 🤩

Rendang jengkol

Ini aku bikin pas ade main kerumah, sebelumnya dia yang suka banget makan olahan jengkol dan akhirnya saya pun jadi ikutan #masakanrumahan #PejuangGoldenApron2

Nasi goreng rendang

Kalau bikinnya pakai bumbu instan, rasa rendangnya gak begitu berasa. Harus cobain resep ini😋 #TiketMasukGoldenApron3

Rendang Daging (tanpa Santan) pakai slow cooker

Bikin masakan nusantara tapi yang healthy.. Apa ya??? Ya ini ni masakan nusantara nomer 1 yang terkenal di seluruh dunia. Rendang Daging.. No Santan, No Minyak.. Saya masaknya pakai slow cooker, bisa empuk tapi kandungan gizi terjaga. Meskipun no santan dan pengganti santan lainnya, rasanya tetep enak. Jangan disamain ya sama yang pake santan 😢😅 "Healthy Food but Delicious for My Family" Buat adik2 dan teman2 yang sedang berjuang melawan kanker, semangat ya.. Penuhi gizi kalian dengan masakan sehat juga. Cobain dong mama2nya buatin lauk ini, biar makin lahap makannya. Love love untuk kalian semuanya.. #rendang #rendangtanpasantan #rendangnosantan #rendangdaging #rendangdagingsapi #rendangsapi #healthyfood #healthyrendang #olahandaging #kapsulajaib #cintaluarbiasa #recookdongmah #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_surabaya

Bubur randang (KW)

Tiba2 ingat makanan khas kalsel. Soalnya setiap bulan Ramadhan selalu takjilnya yang khas kalsel. Kebetulan tahun ini tahun pertama merantau, dan karena covid-19 ini memaksakan kami sekeluarga harus #dirumahaja dan gak bisa mudik 😔 kepikiran bubur randang, cuman 1 bahan utamanya gak nemu disini, jadi digantilah sama bubur mutiara yang biasa dibikin jadi penambah dalam es campur. Yaaa, lumayan lah rasanya, apalagi kalo ditaroh didalam kulkas. Cuman, kalo ditanya seperti ini: apakah dengan diganti dengan bubur mutiara rasanya sama dengan bubur randang di kalsel? Jelas beda, tapi paling tidak mengobati rasa rindu kampung halaman 😊 karna bahan utama diganti sama yang lain, yang bukan asli dari kalsel, makanya saya beri judul KW diujungnya 🤭 next, insyaAllah kalo sehat badan, rejekinya ada dan yang pasti bisa mudik, bakal beli bahan baku randangnya di kalsel dan di post disini yaaaa... Btw, kepanjangannya curhatnya, lupa bilang terimakasih sama mba Marleta_alwi atas resep bubur randangnya 😊

3-4 porsi

Rendang Jengkol Ayam

Penggemar jengkol wajib cb resep ini...apalagi dipadukan dengan ayam...🤤🤤

5 orang

2 jam

Rendang daun singkong dan teri gundul

#saturesepsatupohon #SemuaTentangIbu #pejuanggoldenapron2 #pertamaperdana

5 porsi

15 menit

Rendang Jengkol

1 porsi

Rendang padang resep dari Ibuku

Karena saya tinggal di luar negri, jd saya mulai masak makanan Indonesia sendiri. Resep ini dari Ibu saya.

Rendang ati ampela

#CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas Sebenarnya saya udah sering bikin resep ini cuma gak pernah di tulis di cookpad🙏🏻😜karna yang udah udah warna si bumbunya itu gak cantik kalo udah matengnya(kaya bukan rendang jadinya)mungkin karna si atinya ini x,akhirnya saya ubah cara pembuatannya tapi bumbunya sama seperti yang biasa saya buat😊ternyata sukses😍resep saya ini tanpa santan ya😊saya kalo buat resep ini selalu beli bumbu jadi di pasar(yg udah di giling)kenapa?????kalo bumbu dasarnya mungkin semua orang udah tau,tp rendang kan selalu ada bumbu wanginya(rempah yg banyak yang buat aromanya tuh khas banget)saya sempet nanya sm yang dagang di pasar pas beli ini(maksudnya biar bisa bikin bumbu sendiri di rumah😂)saya perhatikan tiap bumbu yg di masukan ke kantong pas saya pesen bumbu rendang ini( semua saya tau pas si penjual masukin tiap bumbu,kecuali 1 yang terakhir🤔)saya tanya sama penjualnya.....bu itu apa???kata yang jual wangi wangian biasa buat masakan padang,saya tanya lagi.....apa aja bu?si penjual bilang kurang tau😂😅yang pasti rempah2 dan banyak jawabnya🤣🤣🤣🤣mungkin karna banyak jenis rempah dan si penjual gak hafal apa aja isinya😅walaupun saya beli bumbu jadi di pasar,alhamdulillah masakan saya gak cepat basi😊yang penting si bumbunya di masak sampai benar benar matang biar gak cepat basi,takaran garam di kurangi karna biasanya bumbu jadi kaya gini udah di kasih garam(katanya sih biar awet/tahan lama gitu).