Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Terik ayam tahu tempe yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Terik ayam tahu tempe yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Terik ayam tahu tempe, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Terik ayam tahu tempe di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik ayam tahu tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik ayam tahu tempe memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum,,,,selamat siang sobat kuliner semuanya☺. Siang ini saya akan bagikan resep favorit saya y,,dulu zaman msh kecil mamah tuh suka masak sayur ini,dan saya suka bngt sama sayur ini,,,, Kl dikampung saya biasany si embah masak buat antar ransum org yg kerja di sawah😍,,,jd kangen bngt masa masa itu. Skrng si embah sdh alm. Semoga arwah beliau tenang di alam sana,al fatihah.... Buat yg suka jg kyk saya tp gak tau resrpny monggo di coba,,buat yg udh jago masak,bs dilewatin aja ya😇,,,, . #KangenKampung #Cookpadcommunity_depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik ayam tahu tempe:

1. Bahan:
2. 1/2 ekor ayam kampung
3. 10 buah tahu
4. I papan tempe 3000an
5. Bumbu:
6. 12 buah bawang merah
7. 8 buah bawang putih
8. I sdt lada
9. I sdm ketumbar
10. 1/2 sdt jinten
11. 6 buah kemiri
12. Bumbu cemplung:
13. 3 cmjahe
14. 3 cm lengkuas
15. 3 buah daun jeruk
16. 3 buah salam
17. 1 buah serai
18. Garam
19. Gula
20. Kaldu jamur
21. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Terik ayam tahu tempe

1

Cuci bersih ayam,,,lumuri jeruk nipis,cuci lagi. Potong2 tempe,tahu,,sisihkan

2

Blender bumbu,tumis hingga harum,masukan bumbu cemplung,tumis lg hingga harum

3

Masukan ayam,tumis hingga berubah warna,masukan santan sedang,,,,beri garam,gula,penyedap. Masukan tahu,tempe,masak hingga matang

4

Setelah masak,terakhir masukan santan kental,aduk2,jng sampai pecah santan. Koreksi rasa,taburi bawang goreng,sajikan😘😋

5