Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor ayam labu putih yang Sempurna

Dipos pada February 3, 2022

Opor ayam labu putih

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor ayam labu putih yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Opor ayam labu putih yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam labu putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam labu putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam labu putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam labu putih memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Favoritnya mbah, sesekali nyenengin mbah buat makan siang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam labu putih:

  1. Bahan utama
  2. 1/2 kg ayam potong jadi 6 bagian
  3. 1/2 Labu putih potong sesuai selera
  4. Bahan bumbu
  5. 8 siung bawang merah
  6. 6 siung bawang putih
  7. 2 ruas Kunyit
  8. 4 butir Kemiri
  9. 1 sdm Ketumbar
  10. Bumbu pelengkap
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Gula pasir
  13. 250 ml santan kental
  14. 5 lembar daun salam
  15. 3 lembar daun jeruk
  16. 1 ruas serai digeprek
  17. 3 iris lengkuas 2 cm digeprek

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam labu putih

1
Ayam dicuci bersih kemudian direbus bersama 3 lembar daun salam, kemudian angkat dan tiriskan
Opor ayam labu putih - Step 1
2
Labu putih dikupas, di potong, dicuci bersih
Opor ayam labu putih - Step 2
3
Bumbu bumbu dicuci kemudian diuleg halus (bawang merah, bawang putih, Kemiri, ketumbar, kunyit)
Opor ayam labu putih - Step 3
4
Bumbu yang dihaluskan digongso bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai
5
Masukkan labu putih dan ayam secara bergantian, tambahkan air 300 ml
6
Tambahkan garam dan gula secukupnya
7
Tunggu sedikit mendidih, masukan santan dan aduk perlahan terus menerus agar santan tidak pecah
8
Matikan api ketika labu sudah empuk sesuai selera
Opor ayam labu putih - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam & Sambal Goreng

Opor Ayam & Sambal Goreng

Masih ada sisa kepala ayam, ati ampela, akhirnya ke tukang sayur beli ayam. Jadi deh si opornya ๐Ÿคญ

Opor lodeh ๐Ÿ˜Š

Opor lodeh ๐Ÿ˜Š

apapun judulnya intinya ini menu makan siang favorit suami ๐Ÿ˜…

Terik Ayam

Terik Ayam

#AhlinyaAyam#SiapRamadan.. Masakan khas eyangku. Biasanya utk lauk bubur. Seperti opor tp lebih manis

Opor ayam tahu

Opor ayam tahu

Sejak awal saya hamil, sepertinya Paksu yang ngidam karena jadi doyan banget ama ayam ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ Terutama kalau ayam dimasak opor. Bisa nambah2 tuh makannya ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Diawal tahun nich, minta dimasakin opor ayam + tahu. Ya udh cap cus dech masak buat suami tercinta ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #tantangandiakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcomunity_blitar

30 menit
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Buat lebaran asiknya masak opor ayam. Berhubung pernah gagal masak ayam kampung, sekaramg saatnya coba resep ayam kampung sebelum lebaran hehehe. #AhlinyaAyam

Opor Ayam Racik Indofood

Opor Ayam Racik Indofood

Simple

6 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Ramaikan Callange dari cookpad #AhlinyaAyam Aku buat menu Opor ayam. Opor ayam adalah menu andalan saat lebaran pastinya๐Ÿ˜disaat lebaran pasti adaโ˜บ Btw aku pkek sayap+ceker ngabisin stoke kulkas๐Ÿ˜…tanggal tua ni jadi bersih2 kulkas๐Ÿคฃ #cookpadcomunity #cookpadsurabaya #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #kitchencomunty #happycooking #SiapRamadan

Opor ayam

Opor ayam

Seneng dan suka.masakan paporit keluarga.

1 porsi
langkah pertama
Opor Ayam

Opor Ayam

Opor request-an suami. Sebenarnya baru pertama kali bikin. Tapi Alhamdulillah sukses, enak dan bikin ketagihan. #5resepterbaruku

Opor ayam kentang

Opor ayam kentang

Opor ayam kentang. Cocok buat teman makan lontong megicom.

"Opor Ayam Kuning"

"Opor Ayam Kuning"

Beginilah BuIbu yg punya anak masih balita, masak kadang harus 2 menu berbeda (pedas dan tdk pedas). Ini menu buat anakku si ayam mix sama sayuran biar sehatnya plus plus hehe ๐Ÿ˜Š Porsi untuk makan siang dan makan malamnya ๐Ÿ˜‹ #WeekendChallenge

Opor ayam

Opor ayam

Masak apa ya pagi ini, lihat kulkas ada ayam, tahu, wortel... nemulah ide masak opor ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿ‘

Opor kembang pisang

Opor kembang pisang

Dapat kembang pisang dari tetangga coba coba aja tak bikin opor ternyata semua suka.

Opor Ayam Kuah Putih

Opor Ayam Kuah Putih

Bismilahirohmanirohim Smoga perjuangan untuk golden apron ke 2 ini rejeki saya, karna saya sangat antusias juga sih mengikuti tantangan yg diberikan team cookpad. Dan menu tema hari ini opor ayam kuah putih, untuk yg punya asam lambung saya sarankan pake santan kara aja ya, kalo santan asli kelapa yg peras asam lambung akan meningkat. Selamat mencoba #PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #oporayamkuahputih #cookpadindonesia #BincangBarengCeo

Opor Kuning Ayam

Opor Kuning Ayam

Source : Nia bayens, Hanindya DR. Opornya pucet.. gr2 lg puasa gini ya๐Ÿ˜‚. Kunyitnya aja yg krg banyak. Salah satu khasnya lebaran.. opor ayam plus ketupat ato lontong. #ahlinyaayam #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019

Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Assalamu'alaikum.... Puasa masak yang praktisยฒ aja buat buka sama shaur..karena waktunya ga cukup buat masak yang ribetยฒ kecuali pas hari libur ๐Ÿ˜Š Source : RIA DL

Tahu terik

Tahu terik

Saya menyebutnya tahu terik, g tw knp mmg ini namanya ๐Ÿ˜ Dulu waktu tinggal d Solo kalau pagi banyak yang jualan jenang lemu (bubur nasi), gudangan (urap), sambel tumpang dll. Nah tahu yg kuning ini namanya tahu terik, biasa d tambahkan utk kuah bubur nasi. Walaupun bumbunya agak mirip dg opor ayam ya dan boleh jg d tambahkan tempe dan telur ayam. Kebetulan anak suka tahu, biasa sayur bening jg d tambah tahu. Itu.tahunya boleh d goreng dlu bun setengah mateng spy g hancur ya. Yukk d cobain resep sederhanaaaaaa bgt yg ini ๐Ÿ˜Š

Opor ayam

Opor ayam

masak opor buat acara yasinan bumer, aku tulis resep 1kg ayam

Opor Ayam

Opor Ayam

#AhlinyaAyam Aku sukanya bikin opor warnanya kuning lebih enak diliat . Ikutan challenge tema ayam disantenin. Semangattt semua nya