Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam Sambel Goreng Tahu Kracak yang Enak Banget

Dipos pada February 9, 2022

Opor Ayam Sambel Goreng Tahu Kracak

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam Sambel Goreng Tahu Kracak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor Ayam Sambel Goreng Tahu Kracak yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam Sambel Goreng Tahu Kracak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam Sambel Goreng Tahu Kracak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Opor Ayam Sambel Goreng Tahu Kracak adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Sambel Goreng Tahu Kracak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Sambel Goreng Tahu Kracak memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasa req.nya suami🥳🥳

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Sambel Goreng Tahu Kracak:

  1. 1 ekor ayam kampung muda (yg kecil)
  2. 4 butir telur ayam
  3. 3 kotak tahu
  4. Krupuk kracak
  5. Bumbu halus :
  6. Ketumbar jinten
  7. Merica bubuk
  8. Kunyit
  9. Jahe
  10. 3 butir miri
  11. 3 bawang merah
  12. 4 bawang putih
  13. Tambahan :
  14. Laos geprek
  15. Salam
  16. Daun jeruk
  17. Sereh geprek
  18. Gula
  19. Garam
  20. Royco
  21. Bawang goreng
  22. Tomat
  23. Cabe kriting
  24. 1 bungkus santan kara

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Sambel Goreng Tahu Kracak

1
Potong ayam sesuai selera.. masak sebentar dengan air garam sampai mendidih tiriskan (biar amisnya ilang)
2
Uleg bumbu halus bagi jadi 2 bagian.. (untuk opor+sambel goreng)
3
Rebus cabe merah keriting dan tomat (untuk tambahan sambal gorengnya)
4
Opor : Tumis bumbu Halus tunggu sampe tercium bau wanginya setelah itu masukkan ayam daun salam daun jeruk Laos sere dan bolak balik sebentar.. sekiranya Uda brubah warna tuangkan air santan.. tambahkan Royco gula garam dan tes rasa.. tunggu sampai ayam empuk dan matang.. klw sudah mendidih bolak balik ya biar santan nya egak pecah
5
Sambal goreng : potong krupuk kracak sesuai selera dan rendam di air panas (aq pke air galon..praktis😂) potong tahu sesuai selera dan rendam d air garam..
6
Panaskan minyak goreng untuk menggoreng tahu 1/2 matang.. angkat tiriskan... Tumis bumbu opor tadi yang dibagi 2 klw Uda kecium harum tambahkan Laos geprek sere geprek daun salam dan daun jeruk.. masukkan cabe merah keriting dan tomat tumis (cabe+tomat sudah d rebus ya dear lalu di haluskan) masukkan tahu bolak balik. Finally.. tuangkan santan kental aduk"" jgan sampe pecah... Dan siap disajikan🥳🥳 bole d tambah Pete lw suka lebih enak...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor porsi sedikit simple (ayam sudah ungkepan)

Opor porsi sedikit simple (ayam sudah ungkepan)

ada sisa ayam ungkep,,pengen pakai kuah opor,,bikin aja wlpn cm sedikit

Opor Ayam Palembang

Opor Ayam Palembang

Setiap hari raya lebaran masakan yg satu ini tidak pernah ketingalan,opor ayam wajib ada selain rendang malbi dan ketupat, opor ayam paling cocok di santap dengan potongan ketupat dan sambel cenge khas palembang mantul pokok nya😋👌 #AhlinyaAyam #SiapRamadan #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Palembang #OporAyamPalembang #ResepPertamaku #MasakItuSaya

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Habis ubek-ubek dapurnya mbak Winnyarti Ummu Ladza dan nemu resep opor ayam tahu yang kayaknya menarik untuk dicoba 😀😀 Makasih mbak Winny resep opornya 🙏😀 suami saya suka banget 😁😍 #WanilahMeolahBeasa #AhlinyaAyam #CookpadCommunity_Sampit

Opor Ayam

Opor Ayam

#AhlinyaAyam #SiapRamadan

Opor ayam tofu (9+)

Opor ayam tofu (9+)

Laura kemarin 14 Juli 2019 habis imunisasi dan kata dokter boleh makan apapun dan disuruh coba menu santan, baiklah yuk kita coba opor ayam ya nak 😁 Reaksi nya anaknya doyan mgkin karena gurih dan wangi ya hehe .. good job 👍

3 Porsi Makan @200ml
Opor Ayam Creme Rawit Ijo

Opor Ayam Creme Rawit Ijo

Weekend tiba, saatnya masak-masak lagi, khususnya bagi sy yg tdk sempat masak tiap hari 😊 kebetulan ada tantangan masak dengan bahan ayam, jadi sekalian bikin opor. Utk masakan ini cocok bagi penggemar pedas. Sy pakai fiber creme pengganti santan, rasanya tetap enak 😊 #WeekendChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Opor telur,kentang,ati ayam

Opor telur,kentang,ati ayam

Pasukan (krucils) di rumah kurang suka dgn masakan berkuah santan. Mrk lbh suka masakan dgn kuah mild gitu. Sekali2 saja emak masak yg bersantan. Dengan sedikit “ancaman” mrk pasti habiskan juga. 😝 emaknya “nakal” 😁✌️Pas dirumah ada stok ati ayam kampung yg lumayan byk,jd emak masak opor saja. Ditambah beberapa pelengkap lainnya,jd bisa utk makan sehari ini. Mayan emak ngirit kerjaan ga perlu masak sore 🤪🤪

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Biasanya opor ayam itu dimasak pake ayam buras alias ayam kampung. Tapi kali ini sy pake ayam ras. Tips agar ayam buras rasanya gurih kya ayam kampung lumuri ayam sebelum diolah dgn taburan tepung terigu sedikit diamkn kurleb 10 mnt lalu bilas dgn air sampai bersih. Siap utk diolah.

Opor Ayam telur tahu

Opor Ayam telur tahu

Pagi² bingung masak apa. Di kulkas ada ayam + telur. Bimsalabim di sulap jadi opor deh 😍😍

Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

kami serumah suka banget makan opor ayam dan kami punya warung langganan dekat rumah,opornya enak dan warungnya bersih. Acil yg punya warung juga ramah jadi pembeli betah makan disitu. Nah kali ini mamak coba masak opor ayam dan nyari ide resep opor ayam n ketemu resep mba nita. Thanks resepnya mba dan Cocok ini resep simple cuma agak diubah sedikit nyesuaikan bahan yg ada dirumah #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Warungpaporitulun #wanilahmeolah #Cookpadcommunity_palangkaraya #Cookpadcommunity_borneo

Opor ayam kampung praktis

Opor ayam kampung praktis

12 porsi
Opor Ikan Kembung

Opor Ikan Kembung

Sebenarnya aku pengen bikin gulai ikan kembung, tapi karena anakku umur 9 bulan sukanya nyicipin makanan bundanya, bikin deh jadi gak pedes. Eh, malah jadinya opor. 😂 Tapi enak juga..

5-6 porsi
30 menit
Opor tetenas

Opor tetenas

Opor ayam

Opor ayam

Opor ayam

Opor Ayam

Opor Ayam

Source Fitri Sasmaya #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #cookpad_id #cookpadcommunity_sukabumi

Sambel terik

Sambel terik

Sambel poling jozzz pokoke #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Terik telor tahu putih

Terik telor tahu putih

Terik telor tahu bisa dikatakan hampir sama dengan opor bedanya terik ini tidak pakai kunyit dan tidak menggunakan gula jawa.. Happy cooking mom.. 😘😘

4 porsi
Terik tahu

Terik tahu

Ikutan ya #HariGiziNasional2019, sayur ini kesukaan sewaktu masih kecil karena tdk pedas dan hanya gurih. Biasanya dibuatnya dari santan, isiannya bisa tahu tempe atau ayam. Masaknya cepat dengan bumbu minimalis. Sudah lama tdk makan sayur ini karena selalu kembung kl makan santan. Kebetulan ada tantangan cobalah pake susu ternyata tdk kembung di perut dan rasanya juga semakin gurih. Sesuai namanya sayur terik/gurih....😊😊😊

Opor ayam kuah putih

Opor ayam kuah putih

Karena ada ayam dikulkas,makanya sy punya ide untuk membuat opor ayam kuah putih saja.. #AhlinyaAyam

1 porsi
30-45 menit
Opor Rajungan

Opor Rajungan

Kesukaan seafood