Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 4, 2022

Opor ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor ayam yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Opor ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Opor ayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1/2 liter santan cair
  2. 1/2 liter santan kental
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1/2 kg daging ayam, potong jadi 8
  5. 2 batang serah Memarkan
  6. 1 ruas laos Memarkan
  7. 2 sdt garam
  8. secukupnya Gula merah
  9. Secukupnya minyak goreng
  10. Secukupnya penyedap rasa
  11. Bumbu yang dihaluskan :
  12. 1 sdm ketumbar
  13. 2 sdm merica
  14. 1 sdt jinten
  15. 6 siung bawang putih
  16. 3 siung bawang merah
  17. 1 ruas kencur
  18. 1 ruas kunyit
  19. 5 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Tumis bumbu halus,masukkan sereh, daun salam,laos,gula merah
2
Masukkan santan encer
3
Setelah santan mendidih, masukkan ayam yang sudah dipotong2 dan sudah dicuci, tambahkan garam dan penyedap rasa
4
Biarkan sampai bumbu meresap Dan santan menyusut
5
Masukkan santan kental, aduk dan biarkan sampai medidih
6
Cek rasa.. Taburi dengan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terik Tahu Telur

Terik Tahu Telur

15-09-2019 Happy weekend mamak! Selamat berleha-leha. 😁 Yang rencananya mau makan di luar, dinikmatin yaa Mak. Yang tetep kudu harus masak jangan syeddiih maak, sama kaya ibun. 😭 Kalau weekend ibun ga mau masak yg ribet, cukup 1 macam menu aja. 😝 Soalnya gini kadang siang atau sore mendadak ada yg ngajakin keluar makan, kan kesyeell udah masak repotΒ² eehh masakan mamak dicuekin. 😭 Ini salah satu resep andalan ibun di waktu weekend #antiribet deeh Cuuzz maak di recook deeh πŸ™ Source: Sukmawati_rs #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta

Opor Ayam Fibercreme Simple (Mpasi 19m+)

Opor Ayam Fibercreme Simple (Mpasi 19m+)

Coba bikinin opor ayam buat anak bayik pake fibercreme. Saking penasarannya yakaaan. And the result is anak bayik demeeeen banget, nasi sama kuah opor aja demen dia.

Opor Ayam Telur Tanpa Kunyit

Opor Ayam Telur Tanpa Kunyit

Bismillah... Mencoba masak opor ayam tanpa kunyit dan ternyata rasanya enak dan anak anak dan pak suami suka😊 #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok #masakitusaya

Opor Ayam

Opor Ayam

Source Fitri Sasmaya #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #cookpad_id #cookpadcommunity_sukabumi

Opor Ayam dan Telur

Opor Ayam dan Telur

menu simple yang pasti disukai keluarga

Opor Ayam

Opor Ayam

#5resepterbaruku #ResepPertamaku

50 menit
Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

Dikasih judul sederhana karena ga ada temennya..ayam az.kasihaaaan.hehe....tapi ga apa2.anakku yg mch batita az doyan. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Opor ayam

Opor ayam

Menu spesial untuk kumpul keluarga

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Lebih PRAKTIS !! Tidak perlu merebus ayam dulu, karena ayam otomatis empuk saat dimasak dengan santan cair :)

5 porsi
Opor sayap ayam+tahu

Opor sayap ayam+tahu

Biar byk sy ksh tambahan tahu kebetulan suami fav bgt sm tahuπŸ˜…πŸ€©πŸ˜˜πŸ€­

Opor Ayam Kemangi

Opor Ayam Kemangi

Masak ayam opor tapi pengen yang segar, kalau pedas, kami tidak suka pedas, jadi pakai daun kemangi biar segar... πŸ˜… #AhlinyaAyam #SiapRamadan #Berburucelemekemas #Cookpad_comunity_Jakarta

Terik Daging Sapi

Terik Daging Sapi

Masak daging sapi yang simple aja yuk, bumbu kaya gini pasti selalu ada stoknya di dapur mama aku πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚, jadi bisa bikin kapan aja 😁, kalau ga ada daging sapi, bisa kok kalau mau di ganti pakai ayam, telur, tahu atau tempe, disesuaikan aja dengan stok bahan di dapur kamu ya, selamat mencoba 😊 #Olahandagingsapi

Opor Telur dan Tahu Tanpa Santan

Opor Telur dan Tahu Tanpa Santan

Masakan cepat, praktis, ngga pakai lama dan sarat protein 😍 Karena ini untuk sahur, maka saya ngga pakai santan agar perut tetap nyaman selama puasa. #SiapRamadan

4 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

30.05.19 Awalnya tiap lebaran saya ga pernah mau dimasakin opor ayam, rasanya nyanten bgt gitu kurang suka makanan bersanten. Tp pas tinggal di Jambi ketemu menu serba santan lama2 jd terbiasa dan di keluarga suami jg santan lovers. Ibu mertua tiap lebaran pasti gak ketinggalan opor ayam kuning ini eh ternyata enakk jd suka deh πŸ™ˆ ini opor ala Ibu saya, pas suami icip katanya enaakkk banget mirip masakan bumer 😍 tp tetep enakan bumer laah yg pntg rindunya terobati duluu.. 😊 kunci makanan enak cuma satu kata Ibu saya yaitu berani bumbu. πŸ˜‰ #AhlinyaAyam #SiapRamadan #Cookpadcommunity_tangsel #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Opor ayam Indao

Opor ayam Indao

Ini opor buatan mama (neneknya anak-anak). Anak-anak panggil beliau Indao ☺️

OpoR aYam

OpoR aYam

Biasanya bikin opor ayam kuning,krn gk punya kunyit yaudh bikin opor warna putih gini..tetep enak pastinya..

Opor Sayap Ayam

Opor Sayap Ayam

ada sayap ayam dikulkas dibikin opor aja deh yg gampang buat makan😁bumbunya tinggal blender aja smua, jadi deh opor sayap ayamπŸ˜‹

No. 28 Opor Ayam Santan

No. 28 Opor Ayam Santan

Yang suka opor mana suaranya. Pengen banget kau makan opor ala mama ku dikampung.. buka kitab resep dulu deh.. lets go #berburucelemekemas #resolusi2019

Opor Ayam Tahu Putih

Opor Ayam Tahu Putih

Beli ayamnya di mamang2 langganan aku di pasar deket Perumahan 😁😁

Opor ayam tahu

Opor ayam tahu

Hari ini GK ada tukang sayur di Deket rumah,kebetulan di kulkas ada tahu sama ayam,,dari pada beli masakan jadi aku masak yg ada aja biar hemat jga,opor ayam ala" aku dengan bahan seadanya..