Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor Ayam Kuning yang Menggugah Selera

Dipos pada January 29, 2022

Opor Ayam Kuning

Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam Kuning yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Opor Ayam Kuning yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuning memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak opor ayam ini sehari sebelum lebaran, maafken baru nyetor resep sekarang 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kuning:

  1. 1 ekor ayam (potong sesuai selera)
  2. 1 sacet santan bubuk Sasa siap pakai
  3. 1 ruas lengkuas (geprek)
  4. 1 batang serai (geprek)
  5. 3 lembar daun salam
  6. 1/2 sachet Masako rasa ayam
  7. Secukupnya lada bubuk
  8. Secukupnya gula pasir
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya air
  11. Bumbu Halus
  12. 7 siung bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. 2 butir kemiri
  15. 1 sdt ketumbar
  16. 1 ruas kunyit
  17. 1/2 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kuning

1
Cuci bersih ayam, lalu rebus hingga matang. Tiriskan.
Opor Ayam Kuning - Step 1
Opor Ayam Kuning - Step 1
2
Tumis bumbu halus. Masukkan lengkuas, serai dan daun salam. Aduk hingga harum.
Opor Ayam Kuning - Step 2
3
Tambahkan lada bubuk. Aduk kembali.
Opor Ayam Kuning - Step 3
4
Masukkan ayam. Aduk hingga bumbu merata. Kemudian masukkan santan bubuk.
Opor Ayam Kuning - Step 4
5
Tambahkan air secukupnya. Aduk terus supaya santan tidak pecah.
Opor Ayam Kuning - Step 5
6
Masukkan gula pasir, garam dan masako. Aduk. Koreksi rasa.
7
Opor Ayam siap disajikan dengan senang hati 😊
Opor Ayam Kuning - Step 7
Opor Ayam Kuning - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terik Daging dan Tahu

Terik Daging dan Tahu

#cookpadcommunity_tangerangselatan #generasigakpakaimicin

4 porsi
60 menit
Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Ini menu pertama hari ini

Opor Ayam (2)

Opor Ayam (2)

Alhamdulillah ya udah mulai bs bikin opor ala2 mamanya medina, ini opor ke 3 yg dibuat pas ramadan ini..hehehe...anak juga lahap makannya...si emak seneng bgt.. #PawonMedina #SiapRamadan #AhlinyaAyam #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Yogyakarta

Opor Ayam Kuah Putih

Opor Ayam Kuah Putih

Siap menyambut ramadhan dengan masak sendiri, semoga resep ini bisa dijadikan referensi ya 😊 #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Opor Ayam Kuah Kuning

Opor Ayam Kuah Kuning

Menurut lidah saya ini yg paling pas, ga pengar hehehe Kurang bawang gorengnya, belom sempet buat 😅

Opor ayam

Opor ayam

Cuma tinggal segini lupa gak di foto dulu😊

Opor telur tahu

Opor telur tahu

Bagi yang diet santan masih bisa loh makan opor ini

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Menu opor rumahan yang mudah dibuat 🥰 #PejuangGoldenApron2

Opor ayam ala inyonge

Opor ayam ala inyonge

Hari ini lg pengeeen bgt mkn opor. Jadi deh segera eksekusi👍.. Yuk bikin

2porsi
Opor daun singkong

Opor daun singkong

#resolusi2019 #berburucelemekemas2019

Opor ayam simple

Opor ayam simple

Lebaran udah berlalu tapi masih aja banyak bumbu tersisa jdi di bikin lah opor simpleee Week23 #BerburuCelemekemas #PekanInspirasi #Resolusi2019 #cookpadcommunity_australia #AhlinyaAyam

Terik ayam

Terik ayam

Yang paling enak ayamnya

Opor ayam

Opor ayam

Opor ayam ini masakan paling gak ribet..karna cm rebus..sampai mateng...😊😊 alhamdulillah saat lebaran kmrin sy jdikan hantaran dan masakan ini bisa di nikmati keluarga besar saat berkumpul kemarin dan ludes.....bahagiaaanya kl masakan hasil sendiri habis tak tersisa...😇😇

Ayam opor bumbu indofood - resep simple

Ayam opor bumbu indofood - resep simple

Daripada ribet blender2, jaman sekarang ada bumbu instant. Walaupun rasanya masih beda sama masakan emakku. Tapi lumayan buat ilangin rasa kangen. Hehe..😁 #AntiRibet #SiapRamadan

Opor Ayam

Opor Ayam

Kangen lebaran ya udh lama juga ga masak opor

Opor tahu ayam kuning

Opor tahu ayam kuning

Bikin ini seharian 😅, soalnya pagi bikin bumbu halus. Gegara sibuk ini itu, baru bisa numis bumbu dan yg lainnya sore menjelang Maghrib. Hahaha... Gpp lah ya, yg penting akhirnya dimasak. Wkwkwk