Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor Ayam Masak Putih yang Sempurna

Dipos pada January 31, 2022

Opor Ayam Masak Putih

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam Masak Putih yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Opor Ayam Masak Putih yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam Masak Putih, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam Masak Putih di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Masak Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Masak Putih memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini variasi menu opor ayam,masak putih dengan rasa yang tak kalah lezatnya,dari aromanya aja udah begitu menggoda,siap2 menu untuk lebaran.....πŸ€—πŸ€—πŸ€— #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Masak Putih:

  1. 1 kg ayam,potong jadi 10 bagian
  2. 300 ml santan kental dari 1 butir kelapa
  3. 700 ml santan encer dari sisa perasan kelapa tadi
  4. 5 lembar daun jeruk,buang tulang daunnya
  5. 3 lembar daun salam
  6. 2 batang serai,memarkan
  7. 3 cm lengkuas,memarkan
  8. 2 1/2 sdt garam
  9. 1/4 sdt merica bubuk
  10. 1/2 sdt gula pasir
  11. 2 sdm minyak goreng
  12. Jeruk nipis
  13. Bawang goreng untuk taburan
  14. Bumbu yang dihaluskan :
  15. 10 siung bawang merah
  16. 4 siung bawang putih
  17. 2 sdt ketumbar,sangrai
  18. 1/4 sdt jinten,sangrai
  19. 2 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Masak Putih

1
Ayam dicuci bersih,lalu lumuri air perasan jeruk nipis,diamkan sebentar,lalu dicuci lagi sampai bersih,sisihkan.
2
Panaskan minyak,tumis bumbu halus,daun jeruk,daun salam,lengkuas dan serai sampai harum,masukkan ayam,aduk rata sampai berubah warna.
3
Tambahkan garam,merica dan gula pasir,aduk rata,tuang santan encer,masak sampai mendidih dan ayam matang,masukkan santan kental,aduk2 sampai santan mendidih,koreksi rasa.
4
Masak sampai matang dan mengental,angkat dan siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng.
Opor Ayam Masak Putih - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam

Opor ayam

Masakn ini ingat kmpung hlmn di s.salak riau inhil. Opor ini biasa disajikan diacara2 nikahan atau doa . Biasa pnggnti ayam masak habang . Ini masakan idola setiap balik kampung.

Opor hupelor

Opor hupelor

Opor tahu, tempe, telor ini suka saya bikin, disandingkan dengan gudeg. Menu favorite suami. Dan membuatnya pun tidak terlalu sulit. #siapbersinar

4. Jantung Pisang Kuah Opor

4. Jantung Pisang Kuah Opor

Masak hemat dan enak ya masak opor jantung pisang...

Opor kuning telur dan tahu

Opor kuning telur dan tahu

GK tau kenapa suami dan anak suka sekali yang nama nya opor hihihi apa aja deh opor nya mau ayam telur tahu tempe dia suka

"Terik Ayam"

"Terik Ayam"

Request Suami & Anak-anak yg hobby bgt ayam berkuah..πŸ˜„πŸ˜˜πŸ˜ #SayangAnak #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Dari kemaren kepengen opor ayam kampung, tapi males ke pasar.. Untung tadi ada di abang sayur keliling,hehe..alhamdulillah.. Jodoh πŸ˜πŸ˜‹ #AhlinyaAyam #ayamberkuah #siapramadan

Opor mpasi 10mo+

Opor mpasi 10mo+

Maaf yah... mae nih gak sabar mau makan ketupat serta opor lebaran jadilah maeee buru2 masak duluan opornya ✌😁

2porsi
Opor ayam dan telur pelengkap gudeg

Opor ayam dan telur pelengkap gudeg

Source Diah didi Mumpung dapet ayam kampung mentah dari bumer 😍😍

β€’ Opor Telur dan Tahu Sederhana

β€’ Opor Telur dan Tahu Sederhana

Ketika buka kulkas, bingung mau masak apa. Liat ada telur sama tahu, yaudah bikin opor telur dan tahu aja deh😊 #Reseppertamaku

3 Orang
45-60 Menit
Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

Simpel, mudah dan nggk pakai lama😁

Terik ayam

Terik ayam

Mudah dan enak Perpaduan antara opor dan semur ayam. #Masakresepwarisan #Kreasiramadan #Masakcepatnikmat

Opor ayam pakai susu

Opor ayam pakai susu

Punya susu cair full cream yang 225 ml, enaknya buat apa ya, buat opor aja, lagian saya nggak suka santan, badan suka pegel2 kalau makan santan.

Bumbu opor telur tahu

Bumbu opor telur tahu

Kalo mau Ramdhan gini maunya yg berbau opor,apalagi kalo ditambah ketupat😁 makin nambah aja tuhπŸ˜‚πŸ˜‚ #siapramadhan

Ayam Opor Pedas

Ayam Opor Pedas

Uennnak ngluget πŸ˜—

Opor Ayam Suwir

Opor Ayam Suwir

Punya dada ayam di frezzer kebetulan dari beberapa hari lalu suami minta di bikinin opor. Tapi ragu bisa apa gak?.. Dan untung ada cookpad yang selalu bikin masak jadi asik dan semangat. dan, ini Pertama bikin opor ayam looh. sukses enak banget deh #AhlinyaAyam #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Week_16

Opor kulur yummy

Opor kulur yummy

Di kasih kulur ma sodara kepikiran pengen opor

Opor Ayam

Opor Ayam

Belum lebaran tapi masak opor,nggak apa apa lah yaa bosen kalau cuma digoreng doang.padahal mau bikin opor kuning tapi kelupaan nggak beli jadi ya opornya putih ajaa.Tambahan dari aku pake cabai utuh,biar ada pedes pedesnya soalnya nggak nyambel😁 #berburucelemekemas #resilusi2019 #ahlinyaayam #siapRamadan