Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Balado / rendang / semur Jengkol yang Lezat Sekali

Dipos pada January 31, 2020

Balado / rendang / semur Jengkol

Hari ini saya akan berbagi resep Balado / rendang / semur Jengkol yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Balado / rendang / semur Jengkol yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Balado / rendang / semur Jengkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Balado / rendang / semur Jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Balado / rendang / semur Jengkol kira-kira 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Balado / rendang / semur Jengkol diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado / rendang / semur Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado / rendang / semur Jengkol memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pulang dr kampung halaman bawa ole ole jengkol maklum di sini agak susah sm mahal hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado / rendang / semur Jengkol:

  1. 1 kg jengkol
  2. Bumbu halus :
  3. 10 buah cabe merah besar
  4. 8 siung Bawang merah
  5. 5 siung Bawang putih
  6. 4 biji Kemiri sangrai
  7. 1 sdm Ketumbar
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 ruas kunyit
  10. Gula jawa
  11. Kecap manis
  12. Garam
  13. Penyedap rasa
  14. Lengkuas, salam, serai
  15. sachet kecil Kara

Langkah-langkah untuk membuat Balado / rendang / semur Jengkol

1
Jengkol cuci bersih kemudian rebus dengan di tambahkan kopi bubuk 2 sendok makan, rebus sampe empuk kemudian digeprek biar lebih lembut teksturnya
2
Tumis bumbu halus sampe mengeluarkan minyak
3
Masukan jengkol, kara, garam penyedap test rasa biarkan mendidih lalu matikan kompor siap dihidangkan
Balado / rendang / semur Jengkol - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Rumahan

Rendang Rumahan

Semangat pagi mama ๐Ÿ˜Š Rendang adalah satu satu makanan kesukaan mama juga karena penuh dengan bumbu rempah ๐Ÿ˜ biar ribet, tapi keinget.. Yaa... Mungkin masakan saya ini tak seenak buatan mama tapi anakmu ini berharap mama suka masakan buatannya ๐Ÿ˜ข maaf dan terima kasih mah atas perjuangan mama disetiap saat dalam membuat masakan apapun ๐Ÿ˜˜ miss u.. #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #SatuResepSatuPohon #CookpadIndonesia #TemanSetiapMomen #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

6 porsi
60 menit
Rendang daging

Rendang daging

Lebaran kali ini rmang niat banget pengen coba bikin rendang yang bumbunya bikin sendiri, Alhamdulillah not bad untuk hidangan lebaran besok :)

3,5 jam
Rendang kambing (tanpa santan)

Rendang kambing (tanpa santan)

Sebelumnya harap maklum, karna saya anak rantau negri orng lain yg benerยฒ jauh dari keluarga. So, disini firsttime saya masak rendang ditambah lagi gak tau apaยฒ bumbu/bahanยฒnya haha๐Ÿ˜ƒ jadi sedapatnya aja deh dan yg pasti hasil tak mengecewakan, karna versi sendiri๐Ÿคฃ

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

#PejuangGoldenApron2

Rendang Jengkol ala oma

Rendang Jengkol ala oma

Kmrn beli jengkol 1/4 bnyk bgt..uda dimasak kecap sebagian ..hr ini mau di rendang..opa pasti suka..

Easy Rendang

Easy Rendang

Tips masak rendang tanpa aduk2 ala gw, klo santannya uda kental ya pindahin ke slow cooker.. Fastest way to get the tender beef rendang #emakemakmales

Rendang Sapi Pedas Anti Gagal

Rendang Sapi Pedas Anti Gagal

First banget nyobain masak rendang sendiri dan Alhamdulillah rasanya enak ๐Ÿ’“๐Ÿ’“ #TiketMasukGoldenApron3

Rendang Daging

Rendang Daging

Rendang daging adalah olahan daging favorit keluarga kami jika sedang ngumpul bareng. Makan bersama sambil menikmati rendang daging, nasi hangat serta ditemani lauk pauk lainnya. Ibu akan senang jika semua kami makan dengan lahap. Tapi memang, sangat lahap kami makan karena rendangnya lamak/ enaaak. #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang

1 keluarga
Rendang Sapi Bumbu Instan

Rendang Sapi Bumbu Instan

Pengen nyoba masak rendang pake bumbu instan, maksudnya lagi repot jd masak rendangnya tidak pake banyak bumbu #berburucelemekemas #resolusi2019 #weekendchallenge

Omelet Tahu Rendang Pedas

Omelet Tahu Rendang Pedas

Edisi ngabisin isi kulkas.... Ada tahu sama kemarin habis bikin rendang daging. Dagingnya udah habis duluan, bumbunya masih banyak.Aku oven remahannya sampai kering, bisa dipakai buat campuran aneka masakan.

Rendang babat bakar

Rendang babat bakar

Ini ide dr saya sendiri hasilnya widih jaminan enak klo mw tambah telor boleh cuma waktu angkat babat telornya tetap di masak sampai renyah

Rendang Daging

Rendang Daging

Ini resep andalan juga dri ci Xander's kitchen.. rendangnya mirip rasanya kayak rendang buatan ibu mertuaku.. soooo delicious.. ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ tapi ada beberapa bahan yg gak saya skip.. #PejuangGoldenApron2 #Minggu15

Pulut Rendang Ayam

Pulut Rendang Ayam

Assalamualaikum... Acara maulid kemarin anak kedua saya mom. Disuruh sekolah bawa sokko dan telor rebus pake ember mom tapi saya buat pulut aja sama buatin rendang ayam dan saya tambah kacang merah. Telor saya rebus biasa aja. Resep rendang saya intip resep uni cheche terbukti enak banget mom. Kalau pulutnya saya minta resep ibu saya. Lembut ketannya gak lembek warnanya juga cantik walau pakai kunyit mentah. Ibu saya kalau masak ketan selalu enak mom ๐Ÿ˜ Alhamdulillah lho pulutnya di puji enak Masya Allah๐Ÿ‘ #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu

Rendang Daging

Rendang Daging

Lebaran masih lama. Kita buat rendang duluan. ๐Ÿ˜ biasa kalo lebaran #DirumahAja ibu slalu bebikin rendang kl ndk Opor. Nasi kuning. Jadi kangen ibu di kampung ๐Ÿคฃ #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DutaReecookPontianak #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3

Rendang daging ala saya

Rendang daging ala saya

Ini dapat daging dari tetangga sedekah mak mak๐Ÿ˜

10 porsi
1.5 jam
Pizza rendang

Pizza rendang

Sebenernya antara kegabutan dan laper ga ada saos,rendang pun jadi pengganti saos ๐Ÿ˜…..

11 porsi