Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang Rumahan yang Anti Gagal

Dipos pada January 27, 2020

Rendang Rumahan

Bagaimana membuat Rendang Rumahan yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Rendang Rumahan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Rumahan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Rumahan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Rendang Rumahan adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Rumahan diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Rumahan memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semangat pagi mama 😊 Rendang adalah satu satu makanan kesukaan mama juga karena penuh dengan bumbu rempah 😁 biar ribet, tapi keinget.. Yaa... Mungkin masakan saya ini tak seenak buatan mama tapi anakmu ini berharap mama suka masakan buatannya 😒 maaf dan terima kasih mah atas perjuangan mama disetiap saat dalam membuat masakan apapun 😘 miss u.. #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #SatuResepSatuPohon #CookpadIndonesia #TemanSetiapMomen #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Rumahan:

  1. 300 gram daging sapi sirloin
  2. 1 buah jeruk lemon
  3. 1 sdt garam
  4. Bahan Bumbu
  5. 15 siung bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 4 buah cabe merah
  8. 5 butir kemiri
  9. 1 sdt pala bubuk
  10. 1 sdt ketumbar bubuk
  11. 1 sdt kapulaga bubuk
  12. 1 sdm jinten
  13. 2 ruas kayu manis
  14. 1/2 sdt cengkih
  15. 1 batang sereh
  16. 2 ruas lengkuas
  17. 1 ruas jahe
  18. 1 ruas kunyit
  19. 5 lembar daun salam
  20. 3 lembar daun jeruk
  21. 1 sdm kaldu jamur (sesuai selera)
  22. 1/2 sdt gula merah
  23. 65 ml santan
  24. 750 ml air
  25. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Rumahan

1
Bersihkan daging sapi, kemudian campur dengan garam dan perasan jeruk lemon, simpan +- 30 menit
Rendang Rumahan - Step 1
2
Siapkan bumbu yg akan diulek / blend kecuali daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas
Rendang Rumahan - Step 2
3
Siapkan juga bahan bumbu tambahannya
Rendang Rumahan - Step 3
4
Tumis bahan bumbu yang sudah diulek / blend sampai harum, kemudian masukan daging sapi, aduk sampai bumbu meresap
5
Tambahkan 250 ml air, aduk sampai mulai mengental, kemudian tambahkan kembali 250 ml air disertai semua bahan tambahan lainnya termasuk santan, aduk sampai mengental
6
Tambahkan kembali 250 ml air dan kaldu jamur, aduk sampai mengental kembali, angkat
7
Siap disajikan, selamat menikmati 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang ayam

Rendang ayam

Lauk yang satu ini selalu diminta si sulung pada mama jika kami mudik ke Bukittinggi..dan mamaku sll senang hati membuatnya demi cucu ...krn thn ini nggak bisa mudik jadi hrs belajar buat ini untuk anak2..dan ujung2nya nanyain resep dulu ke mama..😍😘..Alhamdulillah anak2 suka dan mereka kasih nama rendang ayam ini ayam rendang nenek mamaπŸ˜‚πŸ˜˜ #BancakanOnlineBarengCookpad #eBookπŸ€—

24. Rendang Basah

24. Rendang Basah

Assallamualaykum .... Alhamdulillah berkat cookpad tema #SemuaTentangIbu akhirnya aku masak rendang juga 🀣 .. Jujur sebenarnya paling males bikin rendang, karena ribet beut . Jadi rendang di masak kalo pas lago ada acara aja di rumah atau pas lebaran πŸ€ͺ Kenapa males ??? Karena masak nya pake tekhnik cara ibu kuu 🀣 . Mulai dari goreng kelapa parut di sangrai , trus di giling . Masak santan sampe keluar minyak nya dan harus di aduk trus biar ga pecah santan . *kataibuku Padahal buibu yg lain masak nya ga seribet ini 🀣 tpi ttp ini menjadi makanan favorit ibu dan keluarga besar . #SemuaTentangIbu kali ini aku milih tema #DagingFavoritIbu , daging nya aku masak di jadiin rendang terfavorit sampe suami ku bilang rendang mertua ter enak ter d'best πŸ€ͺ #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #RendangBasah #saturesepsatupohon

Rendang sapi

Rendang sapi

Walaupun bukan orang Padang asli,tapi rasa rendang daging ini recommended Masya Allah enak bgt walaupun cuma makanin bumbunya saja udah enak gurih sekali karena dari santan & bumbu serundeng kelapanya. Dimakan bareng keluarga besar saat kumpul hari raya jadi pelengkap makan lontong / nasi. Dapat daging sapi kurban lumayan banyak.lihat bumbu lengkap kecuali daun kunyit. Kunci dari nikmatnya rendang ialah umbu2 (serundeng kelapa yg dihaluskan sampai keluar minyak),dimasak sampai kering & santan keluar minyaknya bisa tahan 5 hari walaupun tidak panaskan. Ikut meramaikan #bancakanOnlineBarengCookpad berharap semoga dapat #ebook #cookpadCommunityBekasi #pejuangGoldenApron3

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Abang Tukang Sayur mari mari sini aku mau beli πŸ”πŸ”. Ayam nya kubikin rendang yg enak dan gurih. Bahan dan bumbu disesuaikan ya mom. #WeekendChallenge #CookpadIndonesia #Cookpadcomunity_yogyakarta

Rendang bundo mantap

Rendang bundo mantap

Jadi ceritanyaa aku pengen nguras kulkas masih punya sisa daging kurban sekitar 1kg an, ini prtama kalinya bikin rendang dan alhamdulilahhh hasilnya enak 😁

8 porsi
Rendang jengkol simple

Rendang jengkol simple

Punya stok jengkol yg udh direbus dirumah , hujan gini tiba2 pingin makan . Di kulkas cuma ada stok sunkara + bumbu rendang indofood . Eksekusi ajalah ya .. mau bikin bumbu sendiri ko ya mager + ga lengkap huhu syukuri aja ya bun yg ada .. menurut aku sih indofood ini bumbunya hampir mirip sama rendang asli rasanya . Kalo kepepet / tiba2 pingin kyk gini nolong bgt hehe . selamat masak πŸ€— #saturesepsatupohon

Rendang Sapi ala Chef ****

Rendang Sapi ala Chef ****

Pas buka Yutub, ada resep rendang ala chef mantan master chef yg di tayangkan di stasiun tv **Ti (lupa nama chefny), pas saya eksekusi rempong juga nyiapin bahan2x.., TAPI UsaHa tak mengkhianati HasilπŸ˜‰

Rendang bumbu instan

Rendang bumbu instan

Karna blm bisa bikin rendang dengan bumbu bumbu sendiri alhasil pakai bumbu instan . Tapi rasa sama sama endess bangett .

Rendang ayam

Rendang ayam

Ceritax lagi bikin nasi kuning banjar, biasax laukx masak habang tapi rada bosen jadi mw nyoba yg lain.. #WeekendChallenge

Rendang telor ceplok

Rendang telor ceplok

Suami gak suka kalo telornya bulat,sukanya diceplok,yaudah deh akhirnya bikin rendang tapi telornya diceplok.

50. Rendang Ikan Tongkol

50. Rendang Ikan Tongkol

Akibat belanja kesiangan, akhirnya belanja bahan yg tersisa di bakul sayur. dapetnya ikan tongkol yg udah tinggal sebagianπŸ˜†. Alhamdulillah,masih kebagian lauk buat buka puasa hari ini 🀲πŸ₯°. Bingung mau dimasak apa, akhirnya dibikin rendang aja. #PejuangGoldenApron2 #TantanganMingguKe32

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Biasa kalau masak rendang selalu beli bumbu di pasar tradisional. Tapi karena corona n malas ngantri juga, saya bertekad mau olah bumbu sendiri. Alhamdulillah sukses berkat tanya resep sana sini.

Rendang jengkol ala oma

Rendang jengkol ala oma

Tiap kali beli jengkol selalu dimasak kecap atau di gr lalu digaramin...kali ini pingin dibikin rendang...cari2 resep yg kira2 cucok ketemu resep mama Keenan...cuss di buat dah....

Rendang Daging (bumbu giling)

Rendang Daging (bumbu giling)

Mungkin ini cocok buat yg pertama kali mau nyoba masak rendang. Tahun lalu pernah bikin juga tapi dgn cara masak yg beda, udh ga inget resepnya, ga foto" pula hahaa... Yg ini juga gitu ga sempet foto" dari awal proses, ga keingetan krn pulang belanja udh jam 7 malem. Mulai masaknya jam 8 malem, kelar masak set.11 malem πŸ˜“ (eh kok malah curhat) #Cookpadcommunity_Jakarta

Rendang Daging Masala

Rendang Daging Masala

Lebaran mencoba resep baru. Tapi sayangnya saya pakai susu UHT. Karena pas sehari sebelum lebaran saya cari2 santan kara kehabisan. So, namanya ibu2 apa saja bisa diakalin. Ayooo... silahkan mencoba resepnya 🀩

Rendang Telur

Rendang Telur

udah lama masaknya tapi baru di tulis resepnya sekarang, menjelang lebaran idul adha harga daging mulai menanjak, rendangnya kali ini pake telur aja deh πŸ˜‚

4 orang
1 jam
Rendang daging + kacang merah

Rendang daging + kacang merah

Ribet sih sebenarnya bikin rendang itu, tapi saya kali ini mau coba masak buat santapan keluarga... Selamat mencoba ya moms...

6-10 porsi
Rendang daging

Rendang daging

#makanan favorit ibu# resep yang mengingatkan aku tentang ibu yg telah membesarkan aku dan memberikan kasih sayangnya hingga membuat aku terkenang selalu akan beliau. Ibu dan aku suka memasak bersama... Seperti rendang yg kutulis ini. Ini adalah salah satu menu favorit ibuku.... #semua tentang ibu, menu favorit ibu#