Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Daging yang Anti Gagal

Dipos pada January 24, 2020

Rendang Daging

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Daging yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Rendang Daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:

  1. 1/2 kg daging sapi (potong agak tipis)
  2. 200 ml santan sasa (1 kotak)
  3. 800 ml air
  4. 5 lembar daun salam
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. 2 batang serai
  7. 4 buah asam kandis (bisa dikurangi klo tdk suka asam)
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Gula
  10. secukupnya Penyedap rasa
  11. ๐ŸŒธ
  12. Bumbu halus
  13. 15 butir bawang merah
  14. 7 siung bawang putih
  15. 25 cabai merah keriting
  16. 1/2 ruas jari jahe
  17. 1 ruas jari kunyit
  18. 1 ruas jari lengkuas
  19. 1 sdt merica
  20. 1/2 ketumbar sangrai
  21. ๐ŸŒธ
  22. Rempah-rempah
  23. 4 butir cengkeh
  24. 1 ruas jari kayu manis
  25. 2 buah bunga lawang

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging

1
Bumbu Halus
Rendang Daging - Step 1
Rendang Daging - Step 1
Rendang Daging - Step 1
2
Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai, asam kandis dan rempah rempah hingga harum
Rendang Daging - Step 2
Rendang Daging - Step 2
Rendang Daging - Step 2
3
Masukkan daging, masak hingga berubah warna. Tuang santan dan air, masak hingga setengah menyusut lalu beri gula garam dan penyedap rasa
Rendang Daging - Step 3
4
Masak hingga bumbu dan santan menyusut.
5
Sajikan dengan nasi hangat ya moms.... Selamat mencoba ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜
Rendang Daging - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging Kentang (Bumbu Instan)

Rendang Daging Kentang (Bumbu Instan)

Ini menu lebaran kemarin. Berhubung di rumah ada bayik dan toddler, jadi kita coba bikin rendang pake bumbu instan. Tapi jangan lupa ditambah bumbu lagi ya, biar makin sedeeep. Nah, biar hemat gas dan daging cepet empuk, jangan lupa juga pake metode 5-30-7 lagi ^^ #PejuangGoldenApron3 #CABEKU

Ayam Rendang Kampung

Ayam Rendang Kampung

Memasak it bikin happy #BancakanOnlineBarengCookped #OnlineClass

5 orang
1 jam 30 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Lagi pingin makan rendang tapi malas nunggu daging empuk. Alternatif daging dimasak dulu pakai presto aja. Akhirnya eksekusi di dapur. #berburucelemekemas

Rendang hati mix kentang๐Ÿฒ

Rendang hati mix kentang๐Ÿฒ

Pengen bikin rendang yg bumbunya bnr2 sat,biasanya bikin rendang yg banyak bumbu & bkn rendang kering,krn kita suka yg bumbunya banyak,krn suami kurang suka hati sapi,sy mix dgn baby potato spt di RM Padang pd umumnya.. #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #DirumahAja

Rendang Ayam Kampung

Rendang Ayam Kampung

Panci baru.. ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Tradisi di rumah mamak sejak kecil, kalau ada perlengkapan masak yang baru kudu dipakai perdana buat masak yg enak (yg biasa disajikan kl ada acara-acara khusus). . Berhubung di sini nggak makan daging merah, jadilah masak ayam kampung saja. Pengennya buat yg pedas, tp demi nggak masak 2 kali buat anak-anak juga, jadi pakai cabe 2 aja. ๐Ÿ˜

Rendang Daging

Rendang Daging

Kebetulan hari Idul Adha, banyak daging dirumah. Bingung mau dimasak apa, cari2 di cookpad akhirnya nemu resep rendangnya ci @xanderkitchen. Emang udah diniatin sih mau masak rendang, soalnya kalo sate dan bakso udah bosen, ๐Ÿ˜‚. Dan ini saya pertama kali buat rendang, yakin ga yakin secara baru pertama ๐Ÿ˜… takut gagal juga sebenarnya.. Tapi Alhamdulillah jadi jugaa, terbayar sudah masak selama 5jam (prepare bahan+masak) dengan rasa rendangnya ... Mantul banget ๐Ÿ˜

4 porsi
5 jam
RENDANG DAGING SAPi

RENDANG DAGING SAPi

Menyambut hari raya Odul Adha. Dgn masak daging korban

Rendang telur ayam dan telur puyuh

Rendang telur ayam dan telur puyuh

Telur tuh bahan masakan yg bisa bnget dibikin simple ,, goreng telur , sup telur , telur rebus , dll . Tapi kali ini mau bikin yang lumayan susah dan enak nih

Rendang ayam

Rendang ayam

Saat kangen masakan rumah, anak kost hanya bisa berusaha memasak agar rasanya semirip mungkin dengan masakan ibuk, untuk mengurangi rasa rindu ini terciptalah rendang ayam๐Ÿ˜˜ dan asli ini enaak banget๐Ÿ˜‹

Rendang Simpel

Rendang Simpel

pertama kali masak rendang nihh ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜

Rendang daging kambing

Rendang daging kambing

Ramaikan yuk mumpung masih Idhul Adha kebetulan kan cookpad nya ngadain #bancakanonlinebarengcookpad#onlineclass

Pizza Jumbo Rendang Pedas

Pizza Jumbo Rendang Pedas

Karena rendang masakan kesukaan saya maka saya terinspirasi untuk membuat pizza rendang sendiri

8 porsi
2 jam 30 menit
RENDANG DAGING (Kering)

RENDANG DAGING (Kering)

Resep khas yg wajib ada di edisi lebaran kyknya, walaupun begitu gak harus nunggu lebaran buat masak rendang karena kalau lagi males buat tinggal ke warung nasi padang dah beres ada wkkwwk #PejuangGoldenApron3 #menudagingdita๐Ÿ’•

Rendang Ampela Ati Lekoh by Shinta

Rendang Ampela Ati Lekoh by Shinta

Niatnya mau bikin rendang daging ehh karna ujan deres sampeg jam segini...nggak bisa beli daging dan pada akhirnya.. liat didalem kulkas ada ati ampela yg belum ke olah nahh dieksekusilah jadi rendang ampela ati skalian ikutan tantangan #WeekendChallenge dari mamah cookpad dijamin rempah2nya nendang bgt dan bener2 lekooohhh dimulut hari terakhir tantangan nihh...๐Ÿ‘๐Ÿ˜†๐Ÿ˜ dan besok pagi nggak usah girap2 masakin bekal buat suami kerja... Karna udah malem banget bikinnya yg simple2 ajja ya,,, ๐Ÿ™ #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #KapsulAjaib #cookpad #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #BerburuCelemekEmas #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #TidakSekedarMemasak #WeekendChallenge #CookingWithHeartEatingWithLove #shintakusumadewi #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #KamuInspirasi #CookpadCommunity_Depok #NgeksisDiCookpad #SilahturahmiRecook #FestivalRamadanCookpad

10 porsi
ยฑ 1 jam
Rendang sapi no ribet

Rendang sapi no ribet

Masak rendang ala emak yang ga punya waktu banyak di dapur dan harus multitasking :) dagingnya empuk dan bumbunya meresap cocok ditemenin oseng tempe cabe ijo nih

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Kebetulan di tukang sayur ada daging dan udah lama gak makan daging, akhirnya langsung di masak rendang aja karna rendang itu favoritโค๏ธ

3 porsi
Rendang jengkol sederhana

Rendang jengkol sederhana

Perdana bikin semoga suami suka ๐Ÿ˜

2 orang
Rendang Padang (pake santan instan)

Rendang Padang (pake santan instan)

Pengen makan rendang tapi gak punya kelapa, akhirnya coba-coba pake santan instan. Alhamdulillah.. Hasilnya tidak mengecewakan. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Pokoke gak beda dengan rendang padang. InsyaAllah.. Bisa menemaniku menjadi #PejuangGoldenApron3 Gak percaya? Mangga dicoba...๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3 #Mingguke6 #rendangsukasuka