Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Daging yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Rendang Daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:
- 1/2 kg daging sapi (potong agak tipis)
- 200 ml santan sasa (1 kotak)
- 800 ml air
- 5 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 batang serai
- 4 buah asam kandis (bisa dikurangi klo tdk suka asam)
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Penyedap rasa
- ๐ธ
- Bumbu halus
- 15 butir bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 25 cabai merah keriting
- 1/2 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 sdt merica
- 1/2 ketumbar sangrai
- ๐ธ
- Rempah-rempah
- 4 butir cengkeh
- 1 ruas jari kayu manis
- 2 buah bunga lawang