Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang ayam (merah) yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang ayam (merah) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang ayam (merah), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang ayam (merah) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Rendang ayam (merah) sekitar 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam (merah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam (merah) memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
RENDANG AYAM
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam (merah):
- BUMBU HALUS -- 150 gr Cabe keriting
- 50 gr Cabe Rawit
- 50 gr Cabe kering
- 3 sdm Gula merah serut
- 1 sdm jintan
- 1 sdm adas
- 150 gr bawang merah
- 100 gr bawang putih
- tidak halus
- 1 sdt kapulaga
- 1 sdt kembang lawang
- 7 btr cengkeh
- daun jeruk
- daun salam
- kelapa sangrai yang ditumbuk sampai mengeluarkan minyak
- garam
- lada
- kaldu bubuk
- minyak goreng