Bagaimana membuat Rendang daging sapi yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rendang daging sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang daging sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
23-12-2019 Saya kira ibu kurang suka daging,,, tapi kalau beli nasi padang biasanya pake rendang,,, akhirnya saya tau bahwa ibu bukan tidak suka tapi tidak bisa beli jadi jarang memasak olahan dari daging sapi ๐ hanya ketika hari raya idul adha biasanya kami baru bisa makan rendang daging sapi yang dimasak oleh ibu, biasanya sampai di anget angetin lagi hingga habis,,, untuk bumbu bumbu rendang buatan ibu saya tidak terlalu tau karena saya tidak pernah bantu ibu di dapur,,, yang saya ingat bumbunya seperti gulai kata ibu tapi pakai jinten dan tidak pake kunyit,,, akhirnya ini rendang pertama Yang saya buat untuk ibuku,,, recook dari resep bunda Risa Januarti yang saya tambahkan jinten,, hasilnya enaak banget ,,,, #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #SatuResepSatuPohon
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:
- 1 kg daging sapi (rebus atau presto sampai setengah matang)
- 7 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 2 batang serai
- 2 ruas lengkuas (memarkan)
- 500 ml santan kekentalan sedang
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula aren
- Bumbu yang di haluskan
- 20 buah cabe merah
- 10 siung bawang putih
- 14 siung bawang merah
- 2 ruas jahe
- 6 butir kemiri (saya skip karena tidak ada)
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 1 sdm merica sangrai
- 1 sdt jinten sangrai
Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi
