Langkah Mudah untuk Membuat #14. Opor Ayam yang Bisa Manjain Lidah

Name: #14. Opor Ayam
Yield: 10 porsi
Ingredients: 1,5 kg ayam; 1/2 buah lemon; 200 gram santan kara (1 bungkus); 2 jempol lengkuas di geprek; 3 batang sereh di geprek; 5 lembar daun salam; 5 lembar daun jeruk; 6 gelas air; Secukupnya gula; Secukupnya garam; Secukupnya minyak; Bumbu Halus:; 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1/4 buah pala; 1/2 jempol jahe; 1/2 ruas kunyit; 2 sendok teh ketumbar; 5 butir kemiri; 1/4 sendok teh jintan

Dipos pada February 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep #14. Opor Ayam yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya #14. Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari #14. Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian #14. Opor Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian #14. Opor Ayam adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #14. Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #14. Opor Ayam memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini requestnya hubby yang kepingin opor ayam. Saya intip resepnya @Riana’s Kitchen, dengan penyesuaian takaran bahan. Ayam saya goreng sebentar, setengah matang agar tidak hancur ketika di opor.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #14. Opor Ayam:

1,5 kg ayam
1/2 buah lemon
200 gram santan kara (1 bungkus)
2 jempol lengkuas di geprek
3 batang sereh di geprek
5 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
6 gelas air
Secukupnya gula
Secukupnya garam
Secukupnya minyak
Bumbu Halus:
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1/4 buah pala
1/2 jempol jahe
1/2 ruas kunyit
2 sendok teh ketumbar
5 butir kemiri
1/4 sendok teh jintan

Langkah-langkah untuk membuat #14. Opor Ayam

Cuci bersih ayam lalu marinasi ayam dengan perasan air lemon dan garam, diamkan 15 menit. Cuci kembali ayam, tiriskan.

Goreng ayam sampai setengah matang, angkat, tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum dengan api sedang sambil di aduk. Masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Aduk-aduk merata sampai layu.

Masukan ayam, tambahkan air, garam, gula, aduk lalu tutup, diamkan sampai mendidih dan matang, sambil sesekali diaduk.

Masukan santan, aduk merata, tutup kembali diamkan beberapa saat sampai meresap. (Boleh ditambah air jika perlu). Test rasa, sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

#berburucelemekemas #resolusi2019 #ahlinyaayam #cookpadcommunity_bogor #pawonbunda #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak Selamat hari raya idul adha 1440H mohon maaf lahir batin 😘🙏 #ahlinyaayam kali ini bertema ayam disantenin, bikin opor ayam buat lebaran idul adha bareng ketupat dkk mantul pisan 😋

Opor ayam istimewa

Ceritanya ini hujan2 menjelang buka puasa jadi pengen bikin makanan buat buka yg berkuah.. Lihat stok di kulkas ada ayam alhasil bikinlah opor ayam.. Cocok dimakan pakai sambal petis, lontong, kerupuk udang pas lebaran kumpul sama keluarga 😍 #SiapRamadan #hidanganlebaran #menulebaran #menukeluarga #masakannusantara

untuk 5 porsi

Opor Utuh

Nyandingin daun singkongnya sama ini......

Terik Kuning Tahu puyuh

Jika mau pedes tinggal di tambah in cabe , ini aku jadi in 2 . satu buat anak dan satunya aku tambah in cabe buat makan sekeluarga

Opor Ayam Tahu Praktis

Opor ayam ini menu favorit di hari lebaran. Tapi, walau bukan hari lebaran boleh dong kita masak opor ayam 😊. Di resep ini saya menambahkan bumbu opor ayam siap pakai. Itulah yang bikin praktis menurut saya 🤭. Walaupun pakai bumbu siap pakai, saya tetap memakai bumbu segar ya. #PejuangGoldenApron2 #SiapBersinar #belajarmotret

Sayur Opor Tahu Telur

Pertama kalinya masak masakan yg bersantan di bulan puasa.. #SiapRamadhan

Opor Ayam Bumbu Instan

Wahhhh, sebagai newbie di cookpad saya baru tau ternyata ada event kontes resep mingguan. Kali ini saya ikutan #AhlinyaAyam Saya dan anak - anak kebetulan juga baru beberapa minggu tinggal di Jerman ikut suami yg sedang tugas belajar, jadi yahhh saya bawa bumbu instan dari Indonesia untuk jaga - jaga kalau lidah kami belum bisa terima masakan Eropa. Benar saja, suami saya kangen makan opor ayam, untung saya bawa bumbu instan opor ayam. Karena masaknya 1 kg ayam jadi sy tambahin bumbunya dengan bumbu bubuk, kebetulan juga ada stock bumbu rempah beli di toko Asia. Yukkk kita cuzzzz masak opor ayam

Opor ayam dan telur indofood

Karena pulang kerumah keburu dg waktu berbuka jd masak yg praktis dg bumbu indofood opor kebetulan ada ayam dan telur dikulkas#siapramadhan

Opor Ayam

#weekendchallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Minggu 43

4 porsi

60 menit

Opor Ayam

Kangen makan opor ayam.. makannya pake emping dikecapin sama acar.. hmm yummy

Opor Ayam Kampung

Resep ini saya dapatkan juga dari sobat-sobat cookpad. namun saya sesuaikan lagi dgn selera saya.. hehe jadi ya hasilnya nggak bad2 amat. saya abadikan karna saya dulu tidak bisa memasak, jika saya tidak mencoba kapan saya akan bisa ? jadi ya, cooking with fun

Opor ayam kentang

Bosen bikin ayam dibuat sop terus buat si kecil...terus nyoba bikin ini...alhamdulilah si kecil suka😍😍...bs jd alternatif lain buat balita aq😂😂mkasih Mommy Nadhifa inspirasinya #3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_wonosobo

MPASI 11 bulan. Opor tempe ayam giling

Perdana masak pake santen. Dan.... anaknya males2 an makan nya walo abis semangkok sih. Mungkin karena santen ya. Hhe. Gapapa biar anak mengenal semua rasa. Coba pelanpelan.